Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Daging Lada Hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 28, 2016

Daging Lada Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging Lada Hitam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Daging Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Lada Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Lada Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Lada Hitam kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Daging Lada Hitam diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunty_Borneo Subhanallah wal hamdulillah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Lada Hitam:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 350 ml air
  3. Bahan bumbu marinasi
  4. 1/2 buah bawang bombay, cincang
  5. 3 siung bawang putih, geprek cincang
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdm saos tomat
  8. 1 sdm saos teriyaki atau saos tiram
  9. 1/3 sdm lada hitam
  10. 1 sdm madu
  11. 1/3 sdm garam
  12. 1/2 sdm gula pasir
  13. 2 cm jahe, geprek cincang
  14. Hiasan
  15. Potongan bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Daging Lada Hitam

1
Potong daging agak tebal. Kira² 1 - 1 ¹/² cm. Cuci dan tiriskan.
2
Siapkan bumbu². Masukkan dalam daging aduk rata. Diamkan sebentar hingga meresap.
Daging Lada Hitam - Step 2
Daging Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan dalam panci presto. Tambahkan air. Masak dengan metode 5.30. 7. Lima menit dihitung sejak bunyi. Matikan diamkan selama 30 menit lalu hidupkan kembali selama 7 menit. Matikam dan buka setelah uap benar² habis. Hasilnya bener² empuk jangan khawatir, embah² pun bisa menikmatinya.👌
Daging Lada Hitam - Step 3
Daging Lada Hitam - Step 3
4
Hidangkan, selamat menikmati jangan lupa cuci tangan dan berdoa.
Daging Lada Hitam - Step 4
5
Versi slice. Tidak di presto. Ditambah minyak saat masak.
Daging Lada Hitam - Step 5
Daging Lada Hitam - Step 5
Daging Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola bola daging saus tomat

Bola bola daging saus tomat

pengen masak olahan daging yang lain dari biasanya,.

6 orang
40 menit
Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

dari kemaren pengen banget makan rawon, kebetulan masih punya daging di kulkas dan buah kluwek nitip temen waktu beliau balik ke jawa (karena di Bangka ga ada yg jual ni buah kluwek hehehe) . tapi pas mau dimasak ternyata buahnya udah ga bisa pake lagi jadi terpaksa pakai bumbu instan rawon indofood beli di indomaret deket rumah dan voila hasilnya seger rek, enak ky pake bumbu rawon biasanya. yuk di coba #AR_SopMatahari

3 porsi
1 jam
Tumis Kacang Panjang, Jamur dan Daging Cincang

Tumis Kacang Panjang, Jamur dan Daging Cincang

Biarpun tampilannya gelap, tapi rasanya gurih pedas manis. Cocok dengan nasi hangat :D

2 orang
30 menit
Soto daging sapi rumahan

Soto daging sapi rumahan

Beberapa waktu lalu main ke rumah teman orang Indonesia juga, sekalian anak-anak main. eh pas sampe sana ditawarin makan, beliau buat soto daging katanya. . Ga enak juga ga makan , rezeki ga boleh ditolak ,, hihihi... . pas nyobain kok enak , ga bikin eneg pula, saya tanya bumbunya apa aja ? saya sebutkan bawang merah, bawang putih? kata beliau eh ga pakai bawang merah. disebutinlah satu persatu sama beliau. Tapi karena saya ga mudeng kalau ga ditulis jadinya cuma inget bawang putih jinten kunyit aja dan sereh.. hahah..lebihnya lupa. dalam hati saya "oh iya kenapa kalau bawang putih aja tuh masakan jadi terasa lebih enak yaa, seperti kuah bakso. . . enak banged ini gurih kata saya, Lalu dia bilang " ya iyalah kan pake totoe sedikit". Dalam hati saya "oh rahasia gurih ternyata terletak pada kaldu bubuk toh". . . baru kemarin saya tanya lebih detail ke beliau, bertanya di pesan private di aplikasi berwarna biru berlogo "F". dan saat itu pula saya siapkan bahan-bahannya . tapi kayaknya ada yang kelupaan ketumbar. saya lupa memasukkan ketumbar. resep yang diberikan dari beliau hanya 500 gram daging sapi bumbunya 1 bonggol bawang putih, 2 batang sereh, jehe 1 jempol, kemiri 5 buah, daun jeruk, jinten sedikit, kunyit sedikit, lada 1-2 trsp. karena saya pakai 2x resepnya dan juga saya kira-kira bahan yang saya gunakan. . Dibuat tanggal 22 Juli 2021 jam 20.00 waktu irlandia

Tumis jamur daging sapi

Tumis jamur daging sapi

Edisi habisin stock daging😁

Kari Kambing Tanpa Santan

Kari Kambing Tanpa Santan

Masih dalam suasana idul adha, kemarin dapat daging kambing lumayan banyak, dan baru sempat memasaknya hari ini. Cuslah mencoba resep kari kambing tanpa santan, mirip mirip kayak masak nasi briyani cuma ini gak pake yoghurt dan bawang bombay. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Semur daging kepala sapi

Semur daging kepala sapi

Ini menu terakhir utk makan bersama di idul adha yg aku bikin krena pling lama ngerebus nya...pdhl ada panci presto tpi ada sedikit trauma sama panci presto yg prnh meledak drmh mama wktu aku msih smp🤪 apalgi aku bikinnya ga ada yg temenin mlm2 semua dah pd pules jd amannya pake panci biasa meskipun jdi empuknya lama. Klo.pun di resep aku ada yg daging direbus pake presto itu yg jelas bkn aku psti ada yg bantuin 🤭 Dapet Resep nya ini dr mba @amelisiska 🤗🙏bedanya aku ga pke kentang sprti resep aslinya 🙏 ishhh endulllss surendoollll lohhhh 🤤😍🙏 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis daging sayur

Tumis daging sayur

Masih ada simpanan daging kurban (sapi) buat anak nih mombun. Masaknya sederhana dan cepat. Untuk takaran bahan, saya sesuaikan dengan stok dagingnya ya mom bun. Sayurannya hanya pakai wortel karena pas belum belanja lainnya. Alhamdulillah anak suka sekali. #olahandagingkurban Catatan menu tanggal 30 Juli 2021

1 bayi 3x makan
15 menit
Lapis Daging Kecap

Lapis Daging Kecap

Nggak tahu ini resep dari mana, pokoknya lumayan sering muncul di rumah. Rasanya mirip semur nyemek, tapi lebih berbumbu. Bisa nambah nasi melulu kalau makan ini.

4-6 orang
1 jam
Galantine daging sapi

Galantine daging sapi

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 bungkus
1 jam
Marak lahma(sop kambing Arab)

Marak lahma(sop kambing Arab)

Alhamdulillah dapat daging kambing dari masjid waktu idul adha kemarin blm sempet di olah. Nah kali ini danging kambingnya saya olah menjadi sop ala Arab / marak lahma. Sekalian memeriahkan #PosbarIDAMAN dengan tema #OlahanDagingKurban bersama #CookpadComunitySemarang. Selamat mencoba ya

Soto daging madura

Soto daging madura

Mantap sotonya segerrr...recook from @xanderskitchen ...trimakasih resepnya 🤗😊🙏💕💕

2 jam
Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Biasanya mamah suka masakin ini kalo dapet daging kurban jaman kecil dulu. Kadang suka dibarengin aja itu masaknya ya daging sapi ataupun daging kambing. Herannya, selalu enak rasanya. Masak ini buat pasukan dirumah sekalian kirim buat tetangga yang sedang Isoman jadi membangkitkan kenangan saat kecil dulu. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Sate goreng daging sapi jawa tengah 🐄🐄

Sate goreng daging sapi jawa tengah 🐄🐄

Ceritanya dapat kiriman daging sapi qurban edisi #iduladha#lebaranqurban2021,,Mau diapaiin ya oh ya dirumah pada suka nya yg keringan masakanya, jadilah aku buat sate goreng ,dan bumbu ny simpel sih #sategorengsapi#olahandagingsapi

3 orang
1 jam 30 menit
Rica Jeroan B2 + daging

Rica Jeroan B2 + daging

Karna penasaran sih😅 Akhirnya buat hehe. Kalo kata mereka ade enak😋😋 Jangan lupaaa di coba yaa hehe. Bisa di ganti juga ayam dll

4-5 org
45 menit
Rabeg daging sapi (khas serang banten)

Rabeg daging sapi (khas serang banten)

Bismillah 02 -08-2021 Alhamdulilah semangat cooksnap nya masih lanjut.😂 Kali ni saya cooksnap resepnya minsay mbak Kholifah Olive @olive1994 yaitu rabeg daging sapi khas Banten. Menu buat makan siang pas banget, yg pasti enak. Ni untuk pertama kali ngerasain menu satu ni. Makasih resepnya mba olive 🙏😘 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #CookpafCommunity_Sumbar

Sate Asem Manis Khas Betawi (Daging Kambing)

Sate Asem Manis Khas Betawi (Daging Kambing)

Source : Nurul Razaad 22/07/2021 (368)....(25/06/2021) beli kambing 1/4 ekor,sebagian daging sy ambil utk bikin sate dan pilihan saya jatuh pd resep mba Nurul Razaad,krn sy pakai kambing,jd hrs byk rempah utk menghilangkan bau prengus kambing,resep mba Nurul yg cocok menurut sy. Penggunaan bawang putih goreng sy skip krn gk ada stok dan males bikin bawang putih goreng 😄. Sate ini rasanya uenaak bgt kaya rempah,sama sekali tdk bau prengus dan sangat lembut dagingnya,krn di marinated semalaman dgn di bungkus daun pepaya,wanginya pas di panggang udh bikin laper,di tambah lg makannya pakai acar timun,wortel,bawang merah dan cabe makin mantaaap,wajib di cobain deh resep ini. Abis makan sate kambing minumnya bir kotjok hangat,Maa Syaa Allah Alhamdulillah nikmat luar biasa #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi #KampungIdaman #PPKM #CookpadIndonesia

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

gulai daging sapi ala anak kos anti mager dan ribet

3-4 orang
1 jam 30 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Maafkan plating yang seadanya, yang penting rasanya 🥰🥰🥰

3 orang
Semur Tahu Tempe Bola daging

Semur Tahu Tempe Bola daging

Punya daging sapi cincang dan bingung mau di masak apa. Buka app cookpad cari inspirasi ternyata bisa dibuat bola daging. Cuss dibuat bola daging di masak semur buat lauk nasi uduk. Hehe