Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Bongko yang Enak Banget

Dipos pada May 31, 2019

Pecel Bongko

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Bongko yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel Bongko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Bongko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Bongko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Bongko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Bongko memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan pecel bongko, teringat masa kecil. Apalagi makannya di pematang sawah. Maa Syaa Alloh.... nikmat luar biasa. #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Bongko:

  1. 1 ikat kenikir rebus
  2. Touge seduh
  3. Kacang panjang rebus
  4. (Sayuran bisa apa saja disesuaikan selera)
  5. Sambal kacang + air
  6. Bongko

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Bongko

1
Tiriskan sayuran yg telah matang
Pecel Bongko - Step 1
2
Buat sambal kacangnya.
3
Penyajian: Taruh nasi/gendar di piring (sy tdk pakai nasi/gendar). Letakkan sayuran dan bongko di atasnya. Siram dg sambal kacang.
Pecel Bongko - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pecel Kediri

Sambel Pecel Kediri

Perdana bikin sambel pecel alhamdulillah dapet resep yg hasilnya sesuai selera. Ini resepnya dapet di blog nya mbak Diah Didi. Sy bikin cmn setengah resep aslinya ya, utk kacang tanah 1/2 kilo hasil jadinya kurleb 1 kilo sambel pecel. Lumayan untuk stock. Kuncinya waktu menggiling bumbu jangan pakai air spy sambel pecel tahan lama.

1 kilogram
Pecel Sayur Shortcut

Pecel Sayur Shortcut

Lagi pengen banget makan pecel sayur dan kebetulan ada stok sambel pecel Madiun. Langsung deh bikin.

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Pecel salah satu menu sayuran favorit keluarga kami terutama Suami yang Asli Solo. Pecel adalah makanan khas Jawa Tengah & Jawa Timur yang bahannya wajib ada sayuran hijaunya bisa daun Kenikir, Bayam, Kacang Panjang atau lainnya, lebih nikmat lagi dipadukan dengan kembang Turi, Taoge, Petai Cina & disiram sambal kacang๐Ÿคค Saya mengenal pecel saat tinggal di Madiun Jawa Timur yang terkenal dengan Pecelnya, agak aneh ada taburan Petai Cina๐Ÿค” tapi saat mencoba ternyata enakk lo Pecel ditaburin Petai Cina.. akhirnya ketagihan dan selalu kangen dengan Pecel Madiun yang khas & komplit๐Ÿคค setiap nemu Petai Cina di warung, selalu saya beli buat ngobatin kangen makan Pecel Khas Madiun๐Ÿ˜ Pecel biasa dilengkapi dengan Tempe Goreng Tepung/Mendoan, Bakwan Sayuran, rempeyek, kerupuk, kalo di Solo bisa dilengkapi dengan bakmi goreng..jadi Pecel Bakmie..tanpa nasi pun sudah kenyang๐Ÿคญ Menurut saya, Pecel merupakan makanan hemat, sehat, & simpel. Biasa disajikan dengan pincuk daun pisang agar lebih sedap dan nikmat.. Mudah kan..cobain yuks ๐Ÿค—๐Ÿค— #JelajahResep #JelajahResepSehat #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansayuran

30 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Gak ada kata "Tidak" Utk sambal ๐Ÿ˜… Source: @mayliaptr #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Sambal pecel anti gagal

Sambal pecel anti gagal

Buatan sendiri hasil nggak kalah nikmat dengan yang dijual2, hasil melimpah bisa untuk stock 1 mingguan kedepan. Untuk sarapan pagi menu pecel sambal buatan tangan ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅฆ๐ŸŒถ๐Ÿฅœ๐Ÿฅฃ

Pecel pincuk godong jati khas Ponorogo๐Ÿ€

Pecel pincuk godong jati khas Ponorogo๐Ÿ€

Selamat pagi,pagi ini depok sdh diguyur hujan deras,mau ketukang sayur Mager,sidak di dapur masih ada bahan2 buat lauk,cuss masak seadanya aja,kebetulan ada stok bahan kering pecel dkk,nasi pecel ini salah satu fav kami kl pulang kampung,kl ke Solo kmi pny langganan nasi pecel Bu Kis,kl ke Malang ada nasi pecel Ijen,nasi pecel depan Hotel Aria Malang,nasi pecel sambel tumpang Kediri,tapi kami paling sering ke nasi pecel Glintung..kali ini bikin ala Ponorogo yah,yg dipincuk ama daun jati,syedaaapp๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan #JelajahResepNusantara

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Bisa buat jualan nih Karena ini emang resep bumbu pecel yang ku jual Siapa tau teman-teman juga terinspirasi buat jualan. Semoga laris berkah dan bisa membantu keuangan keluarga. Di situasi sekarang ini. Kemampuan bertahan hidup kita di asah. Ayok semangat mencari rejeki halal. Ini resep fersi pedas. Kalau mau buat yang original gausah pake cabe sama sekali. Kalau mau agak pedas skip rawitnya. Di luar ruangan kalau untuk di jual bisa tahan sampai satu bulan. Asalkan selama proses pembuatan di jaga kebersihannya dan jangan sampai terciprat air ya. Kenapa aku prosesnya di sangrai? Kalau di sangrai minyak kacang bisa keluar lebih banyak jadi nggak usah heran kalo nanti bikin pecel perasaan pake minyak dikit, di tiriskan pula tapi kok minyaknya banyak banget. Itu minyak kacang ya, bukan minyak goreng. Di sangrai juga bikin bumbu pecel nggak gampang tengik. Kalau di simpan di kulkas biar setahun juga oke aja. Selain untuk jualan ini juga bisa buat stok bumbu pecel di rumah

Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri

Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri

Apalah yang paling ngangenin kalo udh mudik ke kampung halaman. Yg sudah pasti kangen masakan rumah dan kangen makanan khas kotaku kota Tahu - Kediri, Jawa Timur ๐Ÿ˜Š apa itu makanannya? Nasi pecel tumpang. Bumbu sambal tumpang nya ini yg susah susah gampang bikinnya. Baruu aja nyobain bikin dr resep mamaku, lumayanlah mirip mirip ๐Ÿ˜ mana suaranya wong Kediri yuukk cuzzz praktekkin... #BerburuCelemekEmas #Resolution2019 #Cookpadcommunity #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Depok

Ayam bumbu pecel, enk bgt kayak mkn sate tapi lbh enak ini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

Ayam bumbu pecel, enk bgt kayak mkn sate tapi lbh enak ini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

Ceritanya kemarin ak masak pecel sayur...kebetulan masih ada sisa bumbu pecelnya yg tgl 1/2 bks lagi..alhasil ak coba bikin ayam bumbu pecel...eh ternyata hasilnya enk bgt berasa kayak makan sate..cara bikinnya pun simpel..no ribet2..yuk yg mau resepnya..cekidottt๐Ÿ‘‡

2-3 org
30 menit
Pecel Bayem - makanan sehat diet

Pecel Bayem - makanan sehat diet

Kebetulan babeh panen bayam, bingung olahannya kalo dibuat sayur terus. Dibuat keripik juga tanggung karena daunnya kecil-kecil. So kepikiran yang simple buat pecel aja hehe... Cuss resepnya check it out!!

1 orang
20 menit
108. Pecel (Salad Ndeso)

108. Pecel (Salad Ndeso)

Jaman kecil tiap ada acara entah 17 an, orang nikah atau sunatan pasti nyarinya pecel. Di ibu2 yang mremo jualan disekitar orang yang punya hajatan.Ada juga yang nyebutnya cemeding. Dulu sih sebungkusnya seribu perak dan bungkusnya dipincuk pakai daun pisang ๐Ÿ˜ƒ #PekanPosbarKacang

4 orang
20 menit
Pecel burung dara sambel kacang

Pecel burung dara sambel kacang

Janji teman yg berbulan-bulan mau bawain akhirnya terlaksanakan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šminta di bikinin pecel katanya๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ.

Pecel terong ๐Ÿ† tunu telur kemangi

Pecel terong ๐Ÿ† tunu telur kemangi

Kangen dgn masakan ibu, pecel terong,jadilah masak sdri sambil mengingat2 rasanya,dgn ciri khas terong yang di bakar, menambah selera makan๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜ Alhamdulillah sama persis dgn masakan ibu๐Ÿ‘๐Ÿ‘ yuk cuss dapur๐Ÿค—

4 orang
30 menit
Pecel

Pecel

Pindah ke Jkt dibawain kacang tanah, iseng-iseng pengen bikin pecel.. Padahal baru pertama kali bikin pecel ๐Ÿ˜„ ehh jadi ๐Ÿค— happy gak, happy dong ๐Ÿคฃ ๐Ÿ˜‚

4 orang
30 menit
Pecel (Pincuk) Bayam Merah

Pecel (Pincuk) Bayam Merah

Jum'at, 24 Sept 2021 Bismillah Masih kepincut dgn bayam merah.. krn teksturnya yg lembut walau direbus sbntr & manfaat baik utk kesehatan.. Pergi jemput anak sekolah mampir sbntr kepasar buat beli bayam merah, untungnya dapet walau hanya 1 ikat kecil, buat rebus2an kasih bumbu pecel jadi deh.. Mau buat yg versi pincuk.. ga ada daun pisangnya, daun pisangku yg dikulkas udh pd layu Me Time... Buat sendiri.. makan sendiri ๐Ÿค—, jadi berasa diet hari ini, kenyang makan pecel tanpa nasi.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ #PekanPosbar #serbadirebus #AR_PecelPincuk #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi
10-15 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Seumur hidup saya Belum pernah beli bumbu pecel yang udah jadi๐Ÿ˜,saya selalu buat sendiri, dan kalau buat pun tak banyak banyak paling banyak juga sekitar 250 gr kacang tanah. Saya lebih suka menambahkan sedikit terasi yang sudah saya bakar kedalam Bumbu pecel saya,biar makin enak gitu....๐Ÿ˜Š Give a try and Happy Cooking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #JelajahResep #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

20 Menit
13. SAMBAL PECEL

13. SAMBAL PECEL

Bismillah.. Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. ( Sumber : @MamahCookpad ) Salah satu jenis kacang yang sangat digemari adalah kacang tanah. Banyak resep tradisional Indonesia yang menggunakan kacang tanah dan disukai hingga sekarang, salah satunya adalah pecel. Enak tidaknya pecel sangat tergantung dengan rasa sambal pecelnya. Sambal pecel ini salah satu resep yang patut dicoba. Rasanya enak sekali. Tidak heran sambal pecel ini menjadi resep turun-temurun dari keluarga mba Widjie Astuti ( @cook_6168662_wa ). Terima kasih ya mba sudah share resep andalan Emak Rahimahallah. Baru tau kata mba Widjie, kemarin 23 tahun beliau berpulang (3 September 1998) ๐Ÿฅบ๐Ÿ˜ข. Yang kuat, tabah, dan sabar ya mba ๐Ÿค—๐Ÿค—. Insya Allah beliau sudah tenang dan nyaman. Semoga semua resep beliau yang mba share akan menjadi pahala jariyah yang terus mengalir tanpa putus ๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿ˜‡ Oya, maaf tidak sempat ukur berapa banyak gula dan garam yang digunakan serta foto langkah-langkahnya. Keburu soalnya ๐Ÿ˜ฌ. Tapi dijamin resep ini memang resep jempolan ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿคฉ. Yuk dicoba, siapa tau bisa jadi sambal pecel favorit kalian juga ๐Ÿ˜Š. Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/9893274-sambal-pecel-warisan-mama #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Ganangrassa #Ganangrassa13