Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambal pecel anti gagal yang Sempurna

Dipos pada May 26, 2019

Sambal pecel anti gagal

Sore-sore begini enaknya membuat Sambal pecel anti gagal yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal pecel anti gagal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal pecel anti gagal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pecel anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecel anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecel anti gagal memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buatan sendiri hasil nggak kalah nikmat dengan yang dijual2, hasil melimpah bisa untuk stock 1 mingguan kedepan. Untuk sarapan pagi menu pecel sambal buatan tangan 🥬🥦🌶🥜🥣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecel anti gagal:

  1. 500 gr kacang tanah
  2. 120 gr cabai rawit
  3. 50 gr cabai merah besar
  4. 8 siung bawang putih
  5. 2 ruas kencur
  6. 200 gr gula merah
  7. 1 sdt garam
  8. 8 lembar daun jeruk
  9. 1 sdm air asam jawa/ 1 telunjuk asam jawa (bisa diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pecel anti gagal

1
Pilih kacang tanah yang utuh & bagus, lalu sangrai tanpa minyak. Digoreng pakai minyak juga it's ok, jika mau lebih sehat lebih baik disangrai tanpa minyak. (kalau ada yang pecah/kecil bisa diikutkan tapi dimasukkan setelah kacang hampir matang biar tidak gosong)
Sambal pecel anti gagal - Step 1
2
Sangrai cabai, bawang putih dan kencur sampai layu
Sambal pecel anti gagal - Step 2
3
Setelah kacang disangrai diamkan sebentar untuk memudahkan mengupas baru bersihkan kulit arinya. Tumbuk sampai kacang halus
Sambal pecel anti gagal - Step 3
Sambal pecel anti gagal - Step 3
Sambal pecel anti gagal - Step 3
4
Ulek cabai, bawang putih, kencur, gula merah, garam dan daun jeruk (buang tulang ditengah2 daun). Setelah halus masukkan air asam, jika tidak suka tekstur yang sedikit basah asam buang bijinya langsung ikut diulek. Campurkan kacang yang sudah ditumbuk dengan cabai, aduk rata dan cek rasa
Sambal pecel anti gagal - Step 4
Sambal pecel anti gagal - Step 4
Sambal pecel anti gagal - Step 4
5
Hasil sambalnya legit, ini rasa pedas manis. Untuk pecinta pedas bisa ditambah cabainya jadi 200 gr atau lebih
Sambal pecel anti gagal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Makanan sehat penambah imunitas, Covid pasti kabur menjauh.. 😂 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

Pecel Serba Serbi Pepaya (Booster ASI / KB Alami)

Pecel Serba Serbi Pepaya (Booster ASI / KB Alami)

Bismillah setor resep ke 324 Ikutan kreasi olahan pepaya, mumpung panen dari kebun belakang komplek, semua bagian pepaya dipanen Daripada bingung mau dimasak setiap bagiannya, lebih baik cara gampangnya aja, dibikin pecel. Rasanya nikmat, sekaligus untuk booster asi dan KB alami #KreasiDepok_OlahanPepaya #PekanRayaPepaya #PekanPosbarPepaya #Cookpadcommunity_Depok

Pecel ayam lamongan

Pecel ayam lamongan

Suami udah lama banget minta dimasakin pecel ayam ala ala pinggir jalan. Baru sekarang deh kesampain. Rasanya persis, dapet pujian berkali-kali deh 😁 #TiketMasukGoldenApron3

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Bismillah.... Pertama kali nyicip pecel pincuk ,dulu waktu nengokin adik yang lagi praktek di Ponorogo,lansung jatuh hati dan kebetulan juga ketika si adik diterima kerja di rumah sakit di klaten ,dia sellu bawain pecel pincuk setiap pulang kerja,kebetulannya juga ada yang jual di dekat rumah sakit tempat dia kerja.jadi ketagihan sampai sekarang,berhubung si adik sekarang sudah pindah tugas,jadi g bisa lagi makan pecel pincuk bawaannya setiap hari, bismillah lah bikin pecel pincuk persi aku #AR_PecelPincuk #PecelPincukAlaBund@Keyl@ #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal/bumbu Pecel blender

Sambal/bumbu Pecel blender

Anakku doyan banget makan pecel, dan sering minta penjualnya minta dibanyakin bumbu pecelnya, dari situ lalu pengen buat sendiri bisa juga buat stok..sekakian ikut #GA_TheNextLevel

10 orang
1 jam
Pecel kangkung ala kampung

Pecel kangkung ala kampung

Kemaren masak kangkung dan ini masih tema kangkung lagi. Yupz. Pengen yg kecut syeger dan pedes Kali ini ak buat pecel yg rada pwedes dan kecut. Akhirnya bikin nambah2 #PejuangGoldenApron2

Pecel Bayam Tahu Kukus

Pecel Bayam Tahu Kukus

Pas lagi beres² kulkas nemu sisa bumbu pecel, dan alhamdulillaah belum kadaluarsa... ahh, jadi kepikiran sama pecel bayam resep @ummuzhalish deh... Kebetulan juga ada stok tahu kuning di kulkas. . . Yuk ahh..langsung eksekusi. Makan sehat tanpa minyak 💚😉 Selamat Mencoba.

Gado-gado / pecel dari selai kacang

Gado-gado / pecel dari selai kacang

Mau beli gado-gado tapi ragu, alhasil hamya punya selai kacang merek (morin/skippy) bisa dijadikan alternatif pengganti kacang uleg. Untuk sayurnya bisa dikukus semua pakai wortel, labu siam, bayam, kangkung dan kol serta tambahan tempe tahu dan telur puyuh kukus. Murah meriah dan simpel sekali

2 piring
30 menit
Kwetiau Homemade Siram Pecel Sayuran

Kwetiau Homemade Siram Pecel Sayuran

Ketukang sayur mau beli kwetiau basah, ehhh ternyata ga ada. Akhirnya beli tepung beras aja dan bikin sendiri. Dan kebetulan hari ini bikin pecel sayur, saya siram aja pecelnya diatas kwetiau. Enak juga lho sebagai pengganti nasi atau lontong. Bikin yang sekalian bisa setor bareng karena waktu mepet dan hari ini terakhir batas setorannya. Harap maklum aja, mak2 senengnya mepet dan cari yang simpel2 aja 😁 Source resep kwetiau : @Febry_Caturia . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #SerbaDiRebus #THRTehmin_KwetiauSiram #kwetiauhomemade #kwetiausiram #pecelsayuran #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Pecel Madiun

Pecel Madiun

Bikin menu simpel yg lauknya cuma nggoreng ndok , tempe, kerupuk singkong. Maemnya pake nasi jagung.. Nikmat! 😋 #JelajahSayuranHijau #JelajahResep #resep4

Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Bismillah... Assalamu'alaikum... Hai semua masih setoran buat komunitas paders kali ini cooksnap resep mba @ayunabillarumaropen . Hhmmm kira2 resep favorit siapa ya? Karna main tebak2an jadi jawabannya blom tentu bener kan ya. Aq tebak deh ini salah satu resep fav ceu @opibun karna kulihat resep perterongànnya banyak banget dan bikin ngiler. Cuz resepnya ya... . #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Nasi pecel ayam goreng

Nasi pecel ayam goreng

Menu kesukaan ulun pecel tapi ulun bikin pecel seadanya timun,kol,ayam goreng,tahu goreng, sambel kacang dan nasi putih #warungpaporitulun #Wanilahmeolahh #CookpadCommunity_Banjarmasin #cookpdcommunityborneo #pejuanggoldenapron2

1 porsi
316. Sambel Pecel ala Madiun Homemade

316. Sambel Pecel ala Madiun Homemade

Biasanya, kalau mau sambel pecel sering beli yg Instan dipasar/minimarket. Lama² penasaran juga gimana sih cara buat sambel pecel sendiri. Alhamdulillah ketemu resep yang pas menurut saya. Sekarang, jadi paham dan semangat bikin stok sambel pecel buat temen makan gorengan/pecel 😂🤭. Source: Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/14680064-sambal-pecel-ala-madiun?invite_token=8M8sNCq7m1y4r2XWKfCMXnfe&shared_at=1619272970 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak

[WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL

[WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL

iwak peyek.. iwak peyek.. hahahahaha.. bacanya biasa aja ya gausah pake nyanyi ya sis 😅👍 Nasi jagung tuh favoritnya nyonyo.. heran ga sih anak 4 tahun tapi demen banget makan nasi jagung, cuma nasinya aja lho ya.. gapakai apa apa, padahal rasanya kan hambar wkakakkak Karena saya juga suka, jadi saya stok beras jagung lumayan banyak. Nasi jagung ini bagus banget buat pencernaan dan juga kalau lagi diet ataupun yang lagi diabetes cocok makan nasi jenis ini. Dulu pas hamil pernah dibeliin nasi jagung sama sodara.. ada sayurannya, dibungkusnya pakai daun jati. Enaaaaakkk banget sumpah.. tapi entah belinya dimana, kayaknya di daerah Pedurungan-Semarang atau Fatmawati gitu lupa. 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #ResepMadam

Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

Tumpeng kedua ini masih mini karna hanya menggunakan tray/loyang sbg alasnya yah.. dan juga daun pisang yg masih lipatannya sembarangan 😑 Lagi lagi gagal buat bunga dr wortel dan timun jdinya disusun aja, eh cantik jg ternyata 😁🤭 telur pun ketinggalan di foto karna dah diburu yg pada kelaperan 🙈 Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

1-2 orang
Pecel santan terong tempe

Pecel santan terong tempe

Source @ayunabillarumaropen Menurut saya Resep ini adalah favorit bujend teh @opibun (masih menebak berdasarkan insting) tanpa pengalaman lain. Kenapa saya menebak ini kesukaan bujend? Ya karena saya yakin aja. Walau ada kemungkinan bujend menyukai resep suguhan yang lain, tapi yakin deh kalau pecel santan ini menjadi salah satunya. Karena sebenarnya saya belum pernah berjumpa apalagi sampai ngorek2 makanan kesukaan nya bujend. Tapiii... Semoga saja tebakan saya ini benar #Paders_HiFive #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Pecel Tempe Sayur Mayur

Pecel Tempe Sayur Mayur

Males dan mageerr bangeet bangeet mo masak, pen yg praktis2 aja... Pen maem sayur²an karna dr kemarin jarang maem sayur ijo. . . Alhamdulillaah ennakk bangeet 💙🤗 . . . . Source: Farhah Happy Recook🥗