Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal Pecel yang Enak Banget

Dipos pada May 26, 2019

Sambal Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sambal Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak ada kata "Tidak" Utk sambal 😅 Source: @mayliaptr #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel:

  1. 25 buah cabe keriting merah
  2. 10 buah cabe rawit
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 butir bawang merah
  5. 1 buah tomat uk sedang
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 keping gula merah
  8. 1/4 keping terasi bulat
  9. Secukupnya penyedap dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel

1
Cuci bersih bahan, dan potong cabe menjadi 3 bagian agar lebih mudah ngulek nya
Sambal Pecel - Step 1
2
Goreng terlebih dahulu duo bawang dan kemiri sampai harum
Sambal Pecel - Step 2
3
Kemudian goreng cabe dan rawit, tomat sampai layu. Tiriskan. Sisa Minyak nya jangan dibuang
Sambal Pecel - Step 3
Sambal Pecel - Step 3
4
Ulek semua nya, beri gula merah, garam, penyedap dan terasi (bakar terlebih dahulu). Tes rasa, setelah itu goreng sebentar menggunakan sisa minyak tdi. Bisa disajikan dengan pecel lele atau ayam.
Sambal Pecel - Step 4
Sambal Pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

76.Pecel Sayuran

76.Pecel Sayuran

15 menit
Pecel Sayur KJKT

Pecel Sayur KJKT

Alias Pecel Sayur Kacang Panjang Jagung Kol Tauge 😆😅😋 daripada kepanjangan judulnya mending disingkat ya Bossque 😁😄 Menu ringkas andalan saya nih Bund kalau lagi banyak aktivitas, mager masak atau lagi kurang fit. Cemplungkan dan siram sama bumbu pecel. Tiap bulan pasti saya selalu ready bumbu pecel boleh beli dari bulek pasar. Belinya setoples, kalau masak kira2 aja, tergantung banyak sayurannya yang dipake. Kebetulan kalau tiap minggu pasti saya belanja mingguan, nah kalau abis nge food prep pasti capekk banget dong, auto mau masak yang simple kalaupun capek banget ya beli lauknya dah mau gak mau. Nah, setiap akhir minggu, sisa sayuran saya buat pecel dan sayurannya dicampur2.

Pecel Mie

Pecel Mie

Bumbu pecel mie ini dibuat memakai ubi.. Rasa manisnya pas, dan enak.. wajib dicoba bund 😋 #PejuangGoldenApron3 #Week36 #CommunityCokpad_Bali

127. Sambal pecel pedas

127. Sambal pecel pedas

#PejuangGoldenApron3 Kali ini buat sambal pecel tanpa minyak jadi disangrai semua bahanya. Dan hasilnya tetep enak dan lebih sehat karena tanpa minyak

100 porsi
1 jam
Pecel Terong

Pecel Terong

Saya sama suami kalau malam pengennya menu yg baru dan hangat. Berhubung d kulkas ada terong, langsung eksekusi.

2 orang
10 menit
Pecel Sayur 💚

Pecel Sayur 💚

mengenang masa-masa dulu, setiap sore selalu ada ibu-ibu yang jual pecel keliling, juga jual gorengan, bubur sumsum, bihun sambal kacang, tempe dan tahu bacem, wahhhh makannya sambil nonton keluarga cemara biasanya 🤗 Lama ga pernah ketemu lagi ibu penjual pecel itu, dimanapun berada semoga selalu bahagia 💚 #pekanposbar #cookpadcommunity_jakarta

Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

Biasanya kami selalu mendapatkan kiriman ini saat ada keluarga yang datang berkunjung. Namun karena pandemi, stok bumbu pecelpun tidak ada. Akhirnya inilah the power of kepepet, jadi belajar membuat bumbu pecel sendiri. Ternyata lebih mudah daripada membuat bumbu kacang loh!

[06] Cilok Bandung Bumbu Pecal (Takaran sdm)

[06] Cilok Bandung Bumbu Pecal (Takaran sdm)

#TiketMasukGoldenApron3

34 cilok
2 jam
163. Sambel Pecel Madiun

163. Sambel Pecel Madiun

Ngomong-ngomong soal buncel di jawatimur, ada dua macem yang satu madiun dan yang satu lagi blitar kediri. Bedanya adalah madiun tidak menggunakan kencur, tapi saya sebagai orang madiun asli mungkin saking bosennya tiap pagi makan pecel madiun sekali makan pecel blitar enaaaak....😆. Tapi kali ini ngepost yang Madiun dulu dan pakai metode yang goreng pakai minyak ya, kalau mau awet lama berbulan-bulan wajib disangrai saja 😁.

Pecel terong kemangi

Pecel terong kemangi

Ada stok terong di kulkas. Sdh bosen klu dimasak lodeh ataupun balado, makanya sekarang dimasak pecel dengan taburan kemangi yg menambah sedappp

Pecel Ontong / Jantung Pisang

Pecel Ontong / Jantung Pisang

Ini menu jadul ya say 😀 dan mungkin jarang ada yg bikin,.. kayaknya hampir langka deh ya, krn ga semua orang suka ontong / jantung pisang ini, tapi gapapa lah ya sy keep resep ibuku disini ya biar keinget kalo suatu saat sy mau bikin lagi 😀

Bumbu pecel resep ibu mertua ❤

Bumbu pecel resep ibu mertua ❤

Ini resep dari ibu mertua ku yg tinggal di magetan,suamiku suka banget masakan ibu yg satu ini...alhasil belajar lah saya ...bikin sendiri dengan modal resep dari ibu,,dan hasil nya tidak mengecewakan...malah bikin pengen bikin lagi ..🤗 Makasih ibu ❤🤗

10. Pecel Pitik Khas Banyuwangi Modifikasi

10. Pecel Pitik Khas Banyuwangi Modifikasi

Kangen sama masakan khas Banyuwangi, dengan bahan seadanya di rumah. Masakan yang asli menggunakan ayam kampung dan air kelapa, tapi karena di rumah adanya ayam potong biasa, dan tidak ada air kelapa, gak apa apa menggunakan bahan yang kita punya. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2 #Cabeku #AyaminLopWitYu

5 Orang
Pecel Bakmi

Pecel Bakmi

Cara agar doyan sayur salah satunya di bikin pecel 😂

Pecel Sayur Bumbu Kacang

Pecel Sayur Bumbu Kacang

Di buat cemilan ok , di makan dengan nasi pun monggo tinggal tambah kerupuk mantuulllll 👍😍 #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Pecel #Sayur #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Sambel pecel/Sambal kacang (menu jualan ibu)

Sambel pecel/Sambal kacang (menu jualan ibu)

Karena setiap rasa menyimpan cerita. Waktu saya masih kelas 3-4 SD, Ibu saya punya warung makan. Setiap pagi Ibu berjualan nasi pecel. Saya tidak ingat pasti apa saja isian nasi pecelnya, yang saya ingat dulu Ibu membungkusnya dengan daun jati dan rasa sambelnya sangat pedas. Kata Ibu, Ibu dapat resep sambel ini dari Mbah Las, beliau yang setiap hari membantu Ibu menggoreng kopi dan membuat sambel. Kata Ibu, Mbah Las tidak pernah menimbang bahannya, cukup dikira-kira saja. Kacang tanah serantang, cabai setengah rantang, asem secuil. Tapi kerennya, rasanya selalu sama. Singkat cerita, kami pindah ke Samarinda. Disini Ibu sering menerima pesanan sambel pecel. Beberapa kali Ibu mendapat pesanan sambel yang rasanya kurang pedas, bahkan tidak pedas sama sekali. Jadi Ibu membuat tiga macam tingkat kepedasan. Ada pedas (resep asli), sedang (menggunakan cabai keriting), dan tidak pedas (menggunakan cabai merah besar). Ibu akhirnya berinisiatif untuk menakar bahan-bahannya menggunakan timbangan agar memudahkan saya untuk belajar. Ya, saya memang selalu "kepo" untuk urusan resep-resep masakan. Dan akhirnya, di tahun 2018, saya juga sempat berjualan sambel pecel di Facebook dan Instagram. Nah, kali ini Dapur DayVi membuat sambel pecel level pedas. Pastinya dengan takaran timbangan agar memudahkan teman-teman untuk mempraktekkannya sendiri di rumah. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di YouTube Dapur DayVi

Pecel sayur

Pecel sayur

Memanfaatkan bahan seadanya di dapur

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Meramaikan makan dicampur, hari minggu kemarin aku buat pecel sederhana, karena pas ngeliat kulkas juga adanya sayur-sayuran. Aku recook sepesiyal untuk anggota komunitas yang sangat kuat ingatannya yaitu @anggilstiar dengan menyesuaikan bahan yang ada. yuuk masak dicampur! #colammasakdicampur #cookpadcommunity_malang

2 orang
1 jam
Sambal Pecel Praktis

Sambal Pecel Praktis

Ini solusi kalau kita lg buru2.. yaitu stok sambal kacang... yg siap dipake kapan saja, kali ini saya buat sekalian mau ikutan meramaikan kontes cabeku olahan kacaang #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #TimHebring