Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bola bola daging sapi lada hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 2, 2016

Bola bola daging sapi lada hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bola bola daging sapi lada hitam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bola bola daging sapi lada hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bola bola daging sapi lada hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bola bola daging sapi lada hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bola bola daging sapi lada hitam yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Bola bola daging sapi lada hitam diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola bola daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola bola daging sapi lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola bola daging sapi lada hitam:

  1. 250 gram daging giling
  2. 1 bh wortel potong serong
  3. Bumbu :
  4. 1 bh bawang Bombay iris halus
  5. 5 siung bawang putih iris kasar
  6. 1 btg daun bawang potong serong
  7. 2 bh Lombok hijau besar potong serong
  8. 3 sdm tepung tapioka Utk campuran daging giling
  9. 1 Sdm tepung maizena dicampur air sedikit utk kuah
  10. 1 sdt lada hitam
  11. 1 sdt lada biasa
  12. 1 sdt bawang putih bubuk
  13. secukupnya Gula
  14. 1 sachet Saori saos tiram
  15. 3 SDM kecap manis
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bola bola daging sapi lada hitam

1
Ambil wadah masukkan daging giling, lada putih, bawang putih bubuk, gula, garam, kaldu bubuk dan tepung maizena. Uleni sampai Kalis. Pulung pulung menjadi bulatan. Sisihkan
2
Tumis bawang Bombay, bawang putih sampai harum, masukkan wortel tambahkan air 300 ml. Biarkan mendidih.
3
Setelah mendidih masukkan bulatan daging giling, dan masukkan semua bumbu (Lombok hijau, lada hitam, saos tiram, gula, garam, kecap, kaldu bubuk)
4
Aduk rata biarkan sampai mendidih. masukkan tapioka yg dicairkan agar kuah menjadi agak kental. Koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan daun bawang. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Daging Sapi Buncis

Oseng Daging Sapi Buncis

Pas Idul Adha udh bosen makan sate n rendang, nah saat nya masak yg simple tapi termasuk favorit nih bunda, apalagi buat kita nih yg pemula. Yuuk latihan yuuk

Nasi Kare Daging Rice Cooker

Nasi Kare Daging Rice Cooker

Ini favorit baru nih untuk Lebaran Idul Adha .. secara ya Lebaran kali ini bermakna banget buat Bian sekeluarga, dimana kami semua diberikan waktu istirahat selama hampir 2 minggu ga boleh kemana-mana sampai diujung hari mau Lebaran Idul Adha Alhamdulillah .. rejeki dari Allah, walau ga bisa kemana-mana tetap dikirimin daging Kurban .. Alhasil, tanpa persiapan dan bekal bumbu dapur seadanya yang masih ada, tetaplah eksekusi daging Kurban nya .. jadi tetap terasa yaa aura Lebaran Idul Adha nya heuheuheu kalau Bian masak daging memang ga direbus lama ya karena kunci masak daging itu adalah daging tanpa kadar air .. pasti inget deh, kalau kita makan di warung sate Kambing, itu daging nya pada digantung-gantung trus langsung potong dan langsung tusuk plus bakar .. jadi (menurut Bian ya) digantung itu memang untuk menghilangkan kadar air pada dagingnya .. hingga ga perlu butuh waktu lama untuk dimasak tapi daging tetap tidak alot disini Bian pakai metode tumis .. dengan sedikit minyak dipanaskan, lalu masukkan daging dan cukup dimasak sampai berubah warna (kurleb 3-5 menit saja) kuyss .. dicek n ricek resepnyah .. semoga cocok dan bermanfaat yaa #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

3 porsi
60 menit
Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

4 orang
45 menit
231. Sayur Asem Daging Sapi

231. Sayur Asem Daging Sapi

Berkah idul adha masih ada

Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

dari kemaren pengen banget makan rawon, kebetulan masih punya daging di kulkas dan buah kluwek nitip temen waktu beliau balik ke jawa (karena di Bangka ga ada yg jual ni buah kluwek hehehe) . tapi pas mau dimasak ternyata buahnya udah ga bisa pake lagi jadi terpaksa pakai bumbu instan rawon indofood beli di indomaret deket rumah dan voila hasilnya seger rek, enak ky pake bumbu rawon biasanya. yuk di coba #AR_SopMatahari

3 porsi
1 jam
Tulang Sapi Asam Pedas

Tulang Sapi Asam Pedas

Sebetulnya saya bukan penggemar masakan pedas, tapi sesekali masak gini enakkkk seger utk makan siang πŸ˜‹πŸ˜‹ niatnya beli iga tapi ternyata dibungkusin tulangan sapi.. Gapapa masih tetap oke 😍😍 Ini tinggal cemplung2 aja ya teman2, saya ga sempet fotoin step by step hihi #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

3-4 orang
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Olahan daging berkuah sejenis sup ini amat sedap rasanya dan cukup banyak penggemarnya karena bumbu kluwek atau Pucung atau buah kepayang yg jadi ciri khasnya. Rasanya cukup ringan dan makin laziz jika dibarengi dengan sambal terasi mentah dan toge pendek beserta kerupuk udang. Potongan daging simpel kotak-kotak (cubes) biasanya jadi pilihan untuk masakan ini. Sedangkan daging yg paling enak untuk menu ini adalah bagian daging merah yg berbatasan dengan sandung lamur (kalau menurut saya). Pemilihan kluwek yg baik juga menentukan rasa hidangan ini. Pilih kluwek yg pas, biasanya berwarna coklat tua segar dan tidak menempel dikulit, jadi kalo dikocok dia bunyi koclak2. Lebih baik lagi dicoba sedikit setiap butirnya untuk menghindari rasa kluwek yg pahit. Ok deh yuk kita masak, mumpung punya sisa daging qurban... 😊 Oh iya, di foto langkah-langkahnya saya bikin 3x resep ya dan saya tambahkan potongan labu Siam untuk sayuran nya. #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi Resep ini bersumber dari resep mbak @fitrisasmaya dengan dimodifikasi. Terimakasih resep nya mbak fitsasπŸ™ https://cookpad.com/id/resep/11115743-rawon-yummy%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=afBNUSEzCJ3dFJvLz2iTkPZY&shared_at=1627141864

4 porsi
1 jam 30 menit
Botok Daging

Botok Daging

Rawon sudah, soto sudah, krengseng sudah, empal jg sudah enake masak yg seger gurih nich. Kesukaan misua πŸ˜‹

SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)

SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)

Masak daging bistik jawa ini, tidak memerlukan efford yg bnyak dan bahan yg mudah tidak banyak memerlukan bumbu rempah sebanyak kalo kita masak daging pada umumnya, tp ini super enak, kalo di kampung asalku bistik jawa suka kita temukan saat acara syukuran pernikahan / acara hajatan di sajikan beberapa potong dengan acar dan nasi putih tidak lupa taburan bawang goreng yg bikin rasanya tambah nikmat😍 karna lama gak makan ini kmren tb tb nyidam pengen makan bistik jawa, pas di kampung udh dibikinin sama ibuku 😁 karna kemarin ada daging qurban akhirnya bikin bistik lagi deh #Cookpadcommunity_Jakarta #DagingBistik #Bistikjawa #Bistik #OlahanDagingQurban #PosbarIdaman

Daging masak rempah

Daging masak rempah

Idul adha dapet daging,bingung mau di masak apa,,dapet ide gara2 lihat kunyitπŸ˜€

4 orang
1 jam
4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun JadiπŸ˜‚)

4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun JadiπŸ˜‚)

Suamiku itu pencinta kuliner khas makassar, Sop Konro salah satunya . Tapi melihat isi freezer cuma ada daging, ya udah di eksekusi jd konro deh...😁 Oiya, bbrp orang mengatakan masakan Konro sama dengan Rawon, hanya saja konro menggunakan Tulang Iga, sedangkan rawon menggunakan daging, tp sebenarnya beda, karena di rawon selain daging, rawon disajikan dengan toge pendek, sedangkan di konro murni hanya berisi iga saja.. Yuk deh seger liat resepnya and ditunggu snapcooknya ya bun..πŸ₯°

Lumpia isi daging + sayur

Lumpia isi daging + sayur

Dari kemarin posting menu perdagingan terus.... Ya gimana dalam rangka ngabisin stok daging 😁 Tapi kali ini buatnya cemilan aja πŸ‘Œ

Buncis Daging tumis Cabe Ijo

Buncis Daging tumis Cabe Ijo

Kalau sedang dilanda kesibukan yg hakiki masak simple aja tapi enak. setidaknya suami pulang udah ada masakan dirumah yeeekaaann .. hihi..

3 orang
30 menit
Gulai Becek Kambing Tulungagung

Gulai Becek Kambing Tulungagung

Pertama kali makan ini waktu resepsi pernikahan di rumah mertua.. tanya sama suami katanya ini olahan kambing, tapi sama sekali g ada aroma2 prengus nya gitu.. kuah nya bener2 seger dan gak eneg. Sejak itu kalau lagi di Tulungagung sll cari ini, tapi sejak kenal cookpad akhirnya bisa bikin sendiri dari resepnya mb @NurulAmalia di malang Sayang di tempat tinggal ku daging kambing tidak bisa dibeli, dipasar gak ada.. kecuali nyebelin sendiri atau daging qurban.. Untuk kesekian kalinya masak ini.. karena serumah pada suka, namun kali ini baru sempet2in ambil gambar ditiap langkah nya.. hampir g kebagian pula hehee.. Source Nurul Amalia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #cookpad

139. Oseng Mercon Daging Sapi

139. Oseng Mercon Daging Sapi

Lagi-lagi masih dalam situasi Idul Adha kali ini masak daging sapi dengan citarasa yang pedas. #OlahanDagingKurban

Semur Daging Telur Bulat Praktis

Semur Daging Telur Bulat Praktis

Praktis ngga pake ribet masaknya. Bumbunya juga sedikit. Sangat pas deh buat temen2 yang pengen cepet selesai masaknya. Source @mama_ajend