Bagaimana Menyiapkan Tulang Sapi Asam Pedas yang Anti Gagal

Name: Tulang Sapi Asam Pedas
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 500-700 gr tulang sapi berdaging. Rebus empuk, ukur kaldu 800 ml; Buang lemak berlebih; 3 sdm minyak goreng; Bumbu Halus :; 7 butir bawang merah; 4-5 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; Bumbu rempah :; 4 lembar daun jeruk, sobek2; 3 lembar daun salam; 2 batang serai, memarkan; 4 cm lengkuas, memarkan; 3 bh asam kandis; Bumbu dan bahan lain :; 1-1.5 sdt garam; 1/4 sdt lada putih; 1 sdt kaldu sapi bubuk; 1/4 sdt gula pasir (optional); 2 bh tomat merah, potong2; 3 batang daun bawang, iris serong; 10 bh cabe rawit merah utuh

Dipos pada June 29, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tulang Sapi Asam Pedas yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Tulang Sapi Asam Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tulang Sapi Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tulang Sapi Asam Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tulang Sapi Asam Pedas yaitu 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tulang Sapi Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tulang Sapi Asam Pedas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya saya bukan penggemar masakan pedas, tapi sesekali masak gini enakkkk seger utk makan siang 😋😋 niatnya beli iga tapi ternyata dibungkusin tulangan sapi.. Gapapa masih tetap oke 😍😍 Ini tinggal cemplung2 aja ya teman2, saya ga sempet fotoin step by step hihi #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tulang Sapi Asam Pedas:

500-700 gr tulang sapi berdaging. Rebus empuk, ukur kaldu 800 ml
Buang lemak berlebih
3 sdm minyak goreng
Bumbu Halus :
7 butir bawang merah
4-5 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
Bumbu rempah :
4 lembar daun jeruk, sobek2
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
4 cm lengkuas, memarkan
3 bh asam kandis
Bumbu dan bahan lain :
1-1.5 sdt garam
1/4 sdt lada putih
1 sdt kaldu sapi bubuk
1/4 sdt gula pasir (optional)
2 bh tomat merah, potong2
3 batang daun bawang, iris serong
10 bh cabe rawit merah utuh

Langkah-langkah untuk membuat Tulang Sapi Asam Pedas

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang berminyak.

Masukkan tulang rebus, kaldu dan asam kandis. Menyusul garam, lada, gula, kaldu sapi bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Menjelang diangkat, masukkan tomat, daun bawang dan cabe rawit utuh. Masak sebentar, angkat.

Sajikan hangat dgn nasi putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Kambing

Dapet daging kurban dari mushola dekat rumah terus bingung mau ngolah kambing gimana lagi, kayaknya kalo disate bosen ya hehe yaudah dimasak kaya gini aja.🐣

3 orang

45 menit

Ottogi/ Misoa Tomat Daging

Ottogi merupakan mie tipis dari Korea. Jika kesulitan menemukan Ottogi, bisa diganti dengan misoa

2 orang

10 menit

Oseng Daging Sapi Pete Kemangi

Cocok dinikmati pakai nasi hangat dan krupuk 😋 #daging #dagingsapi #pete #petai #kemangi #osengdaging

1 porsi

45 menit

Sop Kambing Bening Simple

Dapet kambing Qurban .. alhamdullilah apalagi dpt tulangan Sama daging kambing, bikin yg simple buat anak2 #CookpadCommunity_Depok

1 panci

1 jam

Martabak Telur Daging Sapi Simple

Sup tahu daging sapi

Masih suasana Iedul Adha, Alhamdulillah barokah untuk tahun ini meskipun sedang ada pademi tapi rejeki dari yang kurban mengalir terus. Kemarin sore di anterin daging sapi dari pabrik depan lumayan banyak bisa ngasih ke orang lain soalnya dirumah masih ada sisa dari mushola. Karena anak-anak sudah bosan tiap hari dimasakin daging, saya campurkan dengan tahu putih jadi setidaknya sekalipun daging nya gak dimakan tapi mereka makan tahu nya. #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

62. Oseng Pete Daging

Pokoknya mah kalau pete ga bisa salah hehehe apalagi sekalian buat nasi uduk, dijamin nambah

Nasi Biryani Daging Kambing

Bikin sendiri memang enak. Dapat banyak. Tapi ya itu emang harus mau ribet. Makan nasi biryani enaknya pake acar ya. Ini resep dari chef salim Oz, dan saya sedikit modif beberapa takaran dan bahan. Link resep acar : https://cookpad.com/id/resep/12871769-acar-nasi-kebuli?invite_token=eeAh5gww1cioAJgnRfPD2xdJ&shared_at=1627108752

Soto Bening Daging

Sate Kambing

Asem-asem daging sapi

Terispirasi dari masakan mamah yg kalo buat asem - asem menurutku paling enak

4 orang

1 jam

Asem asem daging belimbing wuluh pedas

Daging rendang

Kerna masih ada daging jadi ku masak rendang aja.nasi goreng rendanģ udah ku posting duluan.kelupaan ternyata rendangnya belum di posting, Maaf ya...klau mencari rendang aku heee...resepnya ku ambil dari buku majalah aku lama,ada tambahan satu bungkus bumbu Indofood.santannya 2 kotak ukuran 200 ml,jadi santannya 400 ml. Aku ambil 100 ml yang kental, tambahkan air 200 ml.butuh waktu lama masaknya tapi hasilnya enak banget. #Rekreasi_Depok #Masakan khas _Padang #CookpadCommunity_Balikpapan