Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Becek Kambing Tulungagung yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Becek Kambing Tulungagung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Becek Kambing Tulungagung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Becek Kambing Tulungagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Becek Kambing Tulungagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Becek Kambing Tulungagung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali makan ini waktu resepsi pernikahan di rumah mertua.. tanya sama suami katanya ini olahan kambing, tapi sama sekali g ada aroma2 prengus nya gitu.. kuah nya bener2 seger dan gak eneg. Sejak itu kalau lagi di Tulungagung sll cari ini, tapi sejak kenal cookpad akhirnya bisa bikin sendiri dari resepnya mb @NurulAmalia di malang Sayang di tempat tinggal ku daging kambing tidak bisa dibeli, dipasar gak ada.. kecuali nyebelin sendiri atau daging qurban.. Untuk kesekian kalinya masak ini.. karena serumah pada suka, namun kali ini baru sempet2in ambil gambar ditiap langkah nya.. hampir g kebagian pula hehee.. Source Nurul Amalia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Becek Kambing Tulungagung:
- 1 kg daging kambing campur iga
- 2 liter air untuk merebus daging
- Bumbu halus
- 10 Bawang merah
- 7 bawang putih
- 7 kemiri sangrai
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kencur
- 1 ruas temu kunci
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu Cemplung
- 3 serai geprek
- 5 daun jeruk
- Santan secukupnya (tergantung selera)
- sesuai selera Cabe rawit utuh