Bagaimana membuat 4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂) memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suamiku itu pencinta kuliner khas makassar, Sop Konro salah satunya . Tapi melihat isi freezer cuma ada daging, ya udah di eksekusi jd konro deh...😁 Oiya, bbrp orang mengatakan masakan Konro sama dengan Rawon, hanya saja konro menggunakan Tulang Iga, sedangkan rawon menggunakan daging, tp sebenarnya beda, karena di rawon selain daging, rawon disajikan dengan toge pendek, sedangkan di konro murni hanya berisi iga saja.. Yuk deh seger liat resepnya and ditunggu snapcooknya ya bun..🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂):
- 1/4 Daging, potong dadu sesuai selera
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada/merica bubuk
- 1 ruas jahe
- 2 buah kluwak (me:kluwak yang sdh terbuka)
- 4 butir kemiri sangrai
- Sedikit pala bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu tambahan lain
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh (yang agak besar, klo kecil bs 2 batang)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 butir cengkeh
- 1-2 cm kayumanis
- 1 sdm bumbu rawon instant (optional)
- Pelengkap
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal kuning khas makassar
- Emping / kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat 4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂)
