Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit keluarga Anak anak pada suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

1. 1/2 kg daging sapi
2. 1 kg santan siap pakai
3. 1/2 kg kentang kecil
4. Bumbu siap (beli 5000ribu diwarung)
5. 1 batang Kayu manis
6. 2 buah bunga Lawang
7. 2 buah kapulaga
8. 3 lembar daun kunyit
9. 2 lembar daun salam dan daun jeruk
10. 2 batang serai geprek
11. 1 sdm ketumbar bubuk
12. Secukupnya garam dan penyedap rasa
13. Bumbu tambahan
14. Segenggam cabe rawit
15. 6 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1

Potong daging menjadi beberapa bagian, cuci

2

Haluskan bumbu tambahan tadi (lupa foto)

3

Kentang kecil ditusuk tusuk dgn tusukkan sate biar cepat empuk (lupa foto)

4

Tumis bumbu tambahan dan bumbu siap sampai Tanak dan harum gak bau langu (saya menumis pakai santan bukan minyak)

5

Setelah harum masukkan kentang kecil tambah santan aduk jgn sering sering

6

Setelah agak mendidih masukkan daging aduk sampai tercampur

7

Aduk aduk perlahan bagian bawah biar gak gosong Tambah kan garam dan penyedap koreksi rasa Tunggu sampai sekitar 2,5 jam Sampai keluar minyak dan keluar bumbu rendangnya