Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ayam tanpa santan yang Enak

Dipos pada January 10, 2020

Rendang ayam tanpa santan

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang ayam tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam tanpa santan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Denger nama rendang sudah kebayang kalau bikinnya susah bener. Godoknya lama supaya bumbu meresap ke dalam dagingnya. Bikin rendang cari cara yang simple dan mudah. Ini rendang ala-ala tanpa santan tapi tetap ada kelapa keringnya. Pengganti kentalnya pakai yogurt tawar. Dapat wangi strong dari bubuk kari. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta #pekanposbarayam #pekanrayaayam Source : meatmensg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam tanpa santan:

  1. 600 gr dada fillet, potong kotak
  2. 2 sdm minyak (me : coconut oil)
  3. 2 batang sereh, memarkan
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun kunyit
  6. 2 lembar daun salam
  7. 50 gr kelapa parut kering
  8. 200 gr yogurt tawar
  9. 180 ml air (bagi 2x)
  10. 1/2 sdt bubuk kari (malaysia)
  11. 1/2 sdm cabe bubuk (jepang)
  12. 1/4 sdt jinten
  13. 1/4 sdt bubuk ngohiong
  14. 1/2 sdt asam jawa
  15. 2 jumput garam
  16. Bumbu halus
  17. 5 butir bawang merah
  18. 5 butir bawang putih
  19. Seruas jahe
  20. Seruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam tanpa santan

1
Panaskan 1sdm minyak. Tumis dada ayam hingga berubah warna. Sisihkan
Rendang ayam tanpa santan - Step 1
Rendang ayam tanpa santan - Step 1
Rendang ayam tanpa santan - Step 1
2
Panaskan 1sdm minyak. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun kunyit, sereh dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam dan sisa bumbunya
Rendang ayam tanpa santan - Step 2
Rendang ayam tanpa santan - Step 2
Rendang ayam tanpa santan - Step 2
3
Beri 90ml air. Setelah airnya mendidih, masak dengan api sedang ke kecil selama 1jam. Jika airnya habis tambahkan lagi sisa air. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api
Rendang ayam tanpa santan - Step 3
Rendang ayam tanpa santan - Step 3
Rendang ayam tanpa santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

595. Kentang rendang panggang

595. Kentang rendang panggang

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu Salah satu cara cepat ngolah kentang.. โœŒโœŒ gak pake banyak bumbu, gak butuh banyak waktu, gak usah banyak drama, sekejap habis ama bocah.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ itu jg yg sering ibu emak lakukan dulu, sajian2nya simple tapi bs bikin anak2nya nambah terus.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ klo ingat memori bareng ibu emak, suka sedih deh, andai emak punya waktu lebih lama u/ menghabiskan waktu bersama.. ๐Ÿ˜”๐Ÿ˜” tapi emak sadar, Tuhan yg lebih tahu, mana yg lebih baik u/ kami.. โ˜บโ˜บ emak selalu berdoa, semoga ibu emak berbahagia di surga.. ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

1 kg
45 menit
Rendang slow cooker

Rendang slow cooker

Resep ini Mii recook dari bunda citra kuswardhani di cookpad juga, Ada bbrp yang Mii modify, terimakasih bun resep nya โค๏ธ

54. Rendang Daging Sapi

54. Rendang Daging Sapi

Makanan yg termasuk makanan terenak di dunia versi Delicious Food CNN. Karena hampir semua rempah dipakai. Masaknya pun butuh proses lama & telaten. Menu ini biasanya disajikan saat Idul Fitri atau Idul Adha. Biasanya sy pake daging bagian gandik. Bagian punggung sapi yg hanya ada sedikit diantara daging di bagian lain. #CookpadCommunity_Bandung

20 porsi
3-4 jam
Rendang jengkol pedas gurih mantap

Rendang jengkol pedas gurih mantap

15 tusuk
1 jam 30 menit
Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering ๐Ÿ˜Š Selamat mencoba resep simple ini ๐Ÿ˜˜

Rendang daging

Rendang daging

Aku punya teman, keluarga, sahabat, partner. Semuanya kayak RENDANG. #cookpadcommunity_Surabaya

10 porsi
Nasi Bakar Rendang

Nasi Bakar Rendang

Ada sisa nasi semalam dan juga rendang yang tinggal dikit aja.Bosen dibuat nasi goreng. Dicoba buat nasi bakar aja, kebetulan masih ada santan sedikit sisa buat rendang kemarin. Dicampur sama nasi aja deh,biar rasa nasi bakarnya jadi gurih. Yuk,liat resep-resep dari sisa nasi ala NayNay yang lain ada Mentai Rice,Nasi uduk dll. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng

Rendang daging tempe praktis

Rendang daging tempe praktis

Biasanya buat rendang pakai daging aja..kali ini coba tambahkan dengan tempe kebetulan anak2 pada suka makan tempe.. #Cookpadcommunityborneo #Cookpad_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Weekend40

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kurang merah karena gak pake cabai merah keriting. Lebih enak pakai cabai merah keriting dan pake kelapa yang tua biar hasil nya lebih gelap tidak kuning.

Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Spesial buat suami yang mau pergi dinas, saya memasak rendang ayam + ati ampela + kentang. Sekaligus banyak. Tentu saja resep channel Uni ET selalu jadi contekan saya untuk masakan minang โ™ก Silakan dicoba, ya~ 1 hari sebelumnya, saya ungkep ayam dan hati ampela sebentar untuk menghilangkan amis, lalu ditaruh di kulkas bawah.

3 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bagi yang suka...jengkol ini bisa buat lupa diet deh... Walaupun buat aroma tak sedap, tapi selalu gak kapok makan si jengki ini

Rendang Ayam Bumbu Minang

Rendang Ayam Bumbu Minang

Mau coba2 buat rendang dr ayam.. Semoga rasanya enak y.. ๐Ÿ˜ Minal 'aidin wal faaiziin semuaaa.. ๐Ÿ™๐Ÿ™

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Banyak resep rendang .Masak itu sesuai selera. Ini resep rendang ala saya alhamdulillah coco di keluarga. Pedasnya juga masih aman untuk anak kecil.Anak saya yang baru genap 6thn kemarin saja doyan dan bilang enak.

3 jam
Rendang padang super enak

Rendang padang super enak

Proses masak lmyan lama sih, mulai dr sangrai kelapa, prepare bumbu, nguleg bumbu, nguleg serundengnya, sampe eksekusinya d atas wajan. Tp hasilnya dijamin uwow bgt!! Gak nyesel uda capeยฒ bikin ๐Ÿ˜. Yuk intip resep & jgn lupa recook yaa ๐Ÿฅฐโฃ

utk 1 kg daging
5 - 6 jam
Rendang daging

Rendang daging

Ini buat aga banyakan dari biasanya, soalnya buat acara kumpul2 sodara.. Bahanya mudah ga pake bumbu aneh2 tapi kalo rasa udah kaya yg di warung nasi padangโ˜บโ˜บ

Rendang Ayam (Bumbu Jadi)

Rendang Ayam (Bumbu Jadi)

Pingin masak rendang tapi lagi gak mau yg rempong ๐Ÿ˜† Alhasil bikin rendang ayam pake bumbu Indofood. Hasilnyaaaa enak bund kayak rendang asli, jadi berasa ahli masak rendang seketika ๐Ÿคฃ

2 orang
Bubur Randang sagu rumbia khas Banjarmasin

Bubur Randang sagu rumbia khas Banjarmasin

Bubur randang yg terbuat dari sagu rumbia ini sama dengan bubur mutiara ya momz, bedanya kalo bubur randang di buat secara manual oleh penduduk di desa๐Ÿ‘๐Ÿป Kandungan sagu di dalam bubur sangat terasa jadi agak ndelewer2 gag bikin seret ketika di makan, paling enak di santap pakai santan segar yg tidak di rebus (kelapa parut di peras pakai air matang) rasanya jadi lebih original๐Ÿ‘๐Ÿป Bubur randang asli sagu ini sdh agak susah di cari , kemaren pass ada yg jual langsung aja beli, kebetulan cookmark resep mom @AnaButterfly21 yg mantul itu๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadComminity_borneo #PekanCooksnap #CookSnapKalsel #BamasakBaimbai

Bubur Randang khas kalsel

Bubur Randang khas kalsel

Pagi2 suami minta dibikinin bubur randang,Aku bilang mau bikinin tp dibantuin๐Ÿ˜ soalnya aku mau bikin sarapan juga๐Ÿ˜‡..Alhamdulillah dibantuin ngaduk2(masak buburnya hrs diaduk terus sampai matang biar ngak ngegumpal),anak2 aku biarkan cuma liat aja dulu,nanti siangan mereka ada tugas bantuin bikin masakan yg lain lg๐Ÿ˜Š #MasakSekeluarga . Kebetulan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaSantan jadi pas aja aku bikin bubur ini. Ini bubur randang khas banjarmasin,terbuat dari sagu,biasa sudah ada yg jual sagu mentahnya,kita tinggal rebus sama gula merah dan penyajiannya dikasih kuah santan. Enaak bangeett๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ Source: Siti Ramlah #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek