Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Mantul yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 13, 2020

Rendang Mantul

Bagaimana membuat Rendang Mantul yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Mantul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Mantul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Mantul bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Mantul kira-kira 2kg daging (mayan banyak). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Mantul diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Mantul memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung kemaren idul adha banyak bgt daging, baiklah kita bikin rendang mantul request mama.. Sengaja foto masih diwajan biar lebih greget😝😂 Selamat mencoba😉 semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Mantul:

  1. 2 kg Daging sapi
  2. 2 butir kelapa santan
  3. 250 g kelapa parut sangrai, dihaluskan
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya gula
  6. penyedap rasa (kaldu jamur), klo mau pke micin yaa gapapa😝
  7. Bumbu halus:
  8. 11 butir bawang merah
  9. 15 siung bawang putih
  10. 1/4 kg cabe merah + 5buah cabe rawit oren
  11. 2 sdm ketumbar
  12. 1 ruas kencur
  13. 1/2 butir pala
  14. lada bubuk 1sct/merica 1sdt
  15. 1 ruas jahe
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 1 ruas kayu manis
  18. bunga lawang 7buah
  19. laos 1bogol besar
  20. Bumbu utuh:
  21. 3 sereh
  22. 5 lembar daun salam
  23. 3 lembar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Mantul

1
1. Tumis bumbu halus+bumbu utuh hingga harum
2
2. Masukkan santan cair + daging yg sudah diiris" potongan rendang. Tambahkan garam, gula, dan penyedap
3
3. Masak hingga asat. Klo udah asat masukkan santan kental+kelapa sangrai yg sudah di haluskan
4
4.masak hingga asat (mluget) dan tekstur daging empuk
5
5. Rendang mantul siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging dan sumsum

Rendang daging dan sumsum

Untuk resep update #PejuangGoldenApron3 kali ini, saya pilih masakan yang (buat saya loh ya) rumit dan makan waktu: RENDANG Secara tiba-tiba minggu ini saya kangen rendang, saya beli bahan - bahan lalu lihat tulang sumsum yang seger banget, langsung bungkus. Resep ini cara saya ya, yang dalam waktu 3 jam termasuk saat api kompor mati, bukan yang tradisional tapi gak kalah loh rasanya :) selamat mencoba.

2 jam 10 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang Pedas Manis

Rendang Pedas Manis

Resep ini mungkin beda dengan versi asli Padang, tapi ini resep ala ibu saya & gak pedes karena saya gak bisa makan pedas. Walau bikinnya dadakan (karena gak nyangka daging kurban dikirim pas hari lebaran) tapi lumayan buat nyatet & kapan² bisa diulang lagi dengan lebih proper & tertata.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang Jamur Tiram Simple

Rendang Jamur Tiram Simple

Sore... Menu simpel manfaatkan dari si Jamur Tiram kali ini pingin merasakan versi bumbu rendang, kali ini dengan cara simpel pakai bumbu instant ,pas banget tuk masak simpel di Bulan Ramadhan. Ini membantu saya saat bekerja di luar tapi harus mikirin menu di kala harus cepat masaknya yuk..ini bs jadi menu buka maupun sahur #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang

Rendang Jamur

Rendang Jamur

Requestan suami, dlu pernah buatin suami sate jamur. Terus td pagi minta dibuatin rendang pake jamur. Sempet kepikiran enak apa ga ya tapi ternyata Hasilnya enak looh...

Rendang ayam🐔

Rendang ayam🐔

Silahkan di coba y bund...resepnya mudah dan insyaallah anti gagal rasanya mirip dgan yang di RM. Padang😍 #pekanposbar #pekanposbarprotein

4-6 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

iseng2 kmrn bikin stok buat bulan puasa karena dirumah hanya berdua sm pak suami jadi bikinnya pun ga banyak tapi tetap saja membutuhkan waktu yg sangat lama untuk memasak rendang 🤭 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

Rendang resep Uni

Rendang resep Uni

Pandemi memberikan banyak hikmah pada perantau seperti kami salahsatunya adalah saya jadi bisa masak rendang. Resepnya dari tetangga yg asli orang padang. Didokumentasikan untuk histori agar dilihat setahun sekali saat lebaran tiba.

5 orang
2 jam
RENDANG SAPI KERA.

RENDANG SAPI KERA.

Hampir setengah tahun lebih selama masa COVID ini keluargaku tidak pernah makan di rumah makan Padang, rasanya kangen banget menikmati rendangnya. Berhubung anak" ku tidak suka daging sapi akhirnya aku bikin rendang campur aja, jadi semua anggota keluarga menikmatinya, jadilah menu RENDANG SAPI KERA... RENDANG SAPI KEntang campuR Ayam...rendang ini dipersembahkan buat almarhumah mama tercinta, yang telah memberikan resep ini semasa hidupnya, sebagai persembahanku #MasakanUntukIbu.

8 porsi
90'
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hari ini pengen banget masak rendang ala ala padang gitu perdana buat rendang ngga pede awalnya ternyata hasilnya alhamdulillah pada suka cuss d buat

12 Potong
1 Jam 30 menit
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Bismillah, setor resep ke 620 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6875934-rendang-asli-padang?invite_token=VxtLQMwrcMycUCLXV9W3Xob8&shared_at=1620574893 Perdana bikin rendang bumbu ala Pariaman. Saya modifikasi resep dengan ditambahkan kacang merah, dan cabe merah keriting diganti bumbu dasar merah. Alhamdulillah rasanya pas, anak dan suami suka #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

10 porsi
4 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Sejak hamil, salah satu menu favorit saya itu Nasi Padang. Hari ini lagi niat banget jadi bikin rendang sendiri. Tapi ssssttt saya pakai pressure cooker, jadi 1 jam saja jadi. Ternyata bisa lohhhh… Saya tadi masak 1/2 resep saja karena hanya berdua. Resep rendang saya ini cukup praktis, tidak terlalu banyak bumbu. Boleh dicoba deh, saya pernah kasih ke temen asli Padang kata dia kok enakkk.. Hari ini, saya sajikan dengan Gulai Telur, Tumis sayur kacang panjang dan sambal lombok ijo pastinya. Sayur bisa diganti rebusan daun singkong yah. Saya seadanya saja di rumah. Salam “Anyone can cook”

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Prosesnya lamaaaa sekali , pertama kali masak jengkol tapi sebanding sama rasanya sih wkwkwk 🤣

Rendang Sapi Kuah Susu

Rendang Sapi Kuah Susu

Pingin bikin rendang tp biar semua ikut makan, santan sy ganti dg Susu UHT, dg bumbu rendang siap pakai dan bumbu pelengkap tambahan. Setiap masak rendang selalu teringat ibu krn ibu paling suka banget rendang buatanku, maafkan anakmu ibu blm bisa membahagiakan ibu tp anakmu sll inget dlm setiap denyut nadiku, seuntai doa yg bisa anakmu panjatkan, semoga ibu selalu sehat,panjang umur. "Selamat Hati Ibu, love you mom....😍😍🙏 #MasakUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakPraktis

5 orang
30 menit
Rendang daging sapi khas padang

Rendang daging sapi khas padang

Berawal dari gk terlalu doyan daging sapi+kambing dari kecil tapi kali ini entah lumayan doyan karna dimasak sendiri dan pngen yg kaya di warung padang enak alhamdulillah lumayan nih dpat resep nya dari @sabiyakitchen

3 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bismillah.. Pagi ini bikin rendang ayam, buat salah satu menu berbuka nanti. Kenapa bikin skrg, krn msh pagi, jd msh semangat buat ngedapur 🤭. Biar nanti sore tinggal manasin aja, ga perlu ngulek2 bumbu 😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/8517238-rendang-ayam-kampung-khas-minang?invite_token=MsYsbirq2KUkpeGrxY3emJed&shared_at=1618116540 #Ramadan1442HDay4 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Rendang daging

Rendang daging

Aku punya teman, keluarga, sahabat, partner. Semuanya kayak RENDANG. #cookpadcommunity_Surabaya

10 porsi
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Ada sisa rendang yg sdh semingguan di kulkas. Daripada dibuang sayang, mending buat campuran nasgor. Rasanya enakkk sekali, terasa rendangnya. Jiwa emak² meronta jika ada makanan yg terbuang sia-sia😁 #MasakItuSaya #DibuangSayang #PekanPosbar

Rendang Hati Ayam

Rendang Hati Ayam

Sumber : Dini Danuraja Punya hati ayam di kulkas yang udah lama gak keluar dari freezer buat dieksekusi. Sebenarnya penasaran, kalo dibuat rendang, enak gak rasanya. Mulailah nyari resep rendang hati di Cookpad, ketemu ama resep mbak Dini. Untuk resepnya bumbunya sangat komplit, kaya rempah. Cocoklah digandengkan dengan sang hati ayam. Kalo di resep aslinya pake ampela ati ayam. Saya gak punya ampela, ya pake hati ayam aja. Kebetulan juga ni Cookpad lagi ngadain #PekanPosbar yang bertema #PekanPosbarProtein untuk Minggu ini. Nah, si hati ayam ini kan masuk ke grup protein hewani tu, jadilah ni resep ikutan di Minggu ini. Semoga ikutan menutrisi cookpaders lain yang recook resep ini. Selamat mencoba...