Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Hati Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 15, 2020

Rendang Hati Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Hati Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Hati Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Hati Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Hati Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Hati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Hati Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Dini Danuraja Punya hati ayam di kulkas yang udah lama gak keluar dari freezer buat dieksekusi. Sebenarnya penasaran, kalo dibuat rendang, enak gak rasanya. Mulailah nyari resep rendang hati di Cookpad, ketemu ama resep mbak Dini. Untuk resepnya bumbunya sangat komplit, kaya rempah. Cocoklah digandengkan dengan sang hati ayam. Kalo di resep aslinya pake ampela ati ayam. Saya gak punya ampela, ya pake hati ayam aja. Kebetulan juga ni Cookpad lagi ngadain #PekanPosbar yang bertema #PekanPosbarProtein untuk Minggu ini. Nah, si hati ayam ini kan masuk ke grup protein hewani tu, jadilah ni resep ikutan di Minggu ini. Semoga ikutan menutrisi cookpaders lain yang recook resep ini. Selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Hati Ayam:

  1. 400 gr Hati ayam, lumuri air jeruk nipis
  2. 2 lembar Daun salam
  3. 1 batang Serai
  4. 250 ml Santan
  5. Garam secukup rasa
  6. Bumbu Halus :
  7. 1 buah Bawang merah besar
  8. 4 siung Bawang putih
  9. 6 buah Cabe merah besar
  10. 4 biji Cabe rawit
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 ruas Lengkuas
  13. 1/4 biji Pala
  14. 2 sdm Ketumbar bubuk
  15. 1/4 sdt Jintan bubuk
  16. 1/2 sdt Lada bubuk
  17. 1/2 sdt Kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Hati Ayam

1
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam sampai harum.
2
Masukkan hati ayam, aduk rata. Jika hati ayam sudah berubah warna. Masukkan santan.
3
Masak sampai kuah mengental dan pecah minyak. Tambah garam.
4
Koreksi rasa. Angkat dan siap disantap sebagai teman nasi putih hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Rendang

Ayam Goreng Bumbu Rendang

Biasa jd ibu penyayang, yang masih bisa di makan dibuang sayang🤭 Jadilah ayam goreng bumbu rendang karena kebiasaan klo masak rendang selalu bersisa bumbunya😢 rendang bumbu kurang, rasa ga nendang🙄 Penasaran kn.... Yuks mari kita coba sayang🥰 Nikmatnya perpaduan ayam ungkep yang digoreng dengan bumbu rendang😋🤤 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

8 potong
30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Prosesnya lamaaaa sekali , pertama kali masak jengkol tapi sebanding sama rasanya sih wkwkwk 🤣

Rendang Ikan Tuna

Rendang Ikan Tuna

Ini resep nya chef Muhammad, sy pake tuna fillet 500 gr jadi hanya 1/2 resep saja dari yang tertulis di deskripsi bahan". Ternyata ikan tuna enak dibikin rendang...top markotop dah😃👍💕💕 Source : Chef Muhammad R. Florean #PejuangGoldenApron3 #Minggu32

Rendang kelapa sangrai enak bikin nambah nasi :(

Rendang kelapa sangrai enak bikin nambah nasi :(

Ceritanya udah mau libur ga post disini atau yuuutup. Hehe Tapi tadi malem nyobain rendang kelapa sangrai ini mantuull bangeeet. Wajib di coba insyaallah enaaqqqq... Karna serba dadakan jadi gak ada foto bagus , cuman video sedikit2 😅

5-10orang
1jam 30mnt
Rendang Ayam Masakan Padang

Rendang Ayam Masakan Padang

Gara-gara nyobain beli sarapan nasi campur, menunya rendang ayam jadi ketagihan. Nyobain bikin sendiri pakai bumbu instant hihihi ❤ Source : cau #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Sumbar

5 orang
Daging rendang

Daging rendang

Kerna masih ada daging jadi ku masak rendang aja.nasi goreng rendanģ udah ku posting duluan.kelupaan ternyata rendangnya belum di posting, Maaf ya...klau mencari rendang aku heee...resepnya ku ambil dari buku majalah aku lama,ada tambahan satu bungkus bumbu Indofood.santannya 2 kotak ukuran 200 ml,jadi santannya 400 ml. Aku ambil 100 ml yang kental, tambahkan air 200 ml.butuh waktu lama masaknya tapi hasilnya enak banget. #Rekreasi_Depok #Masakan khas _Padang #CookpadCommunity_Balikpapan

Rendang Ayam #MasakanRumahan

Rendang Ayam #MasakanRumahan

190. Rendang Jengkol

190. Rendang Jengkol

#PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 Kebetulan mau masak rendang Jengkol, jadi bumbu dasar merah dipakai.... Makasih Mamah Cookpad yang memberikan inspirasi dalam mengolah makanan , dan dengan kebebasan kreatifitas dalam setiap menu.

Rendang Lokan (Kerang Remis)

Rendang Lokan (Kerang Remis)

Lokan adalah sejenis kerang yang hidup di muara atau sungai ya gaes. Bahkan mitosnya lokan ini adalah tempat tidur buaya. Rendang ga melulu daging gaes. Masakan khas Sumatera yang satu ini, ga kalah nagihnya sama rendang lainnya, yang juga kaya rempah. Walaupun nunggu berminyak n masaknya lama, terbayar dengan rasa yang enak banget. #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #MingguKe-12

3 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

#Cookpadcommunity_jakarta #Kulinerindonesia #resepemak Masakan legen yang disukai semua kalangan dan ngabisin nasi kli ini pengen buat rendang nya Hemmm endol bener dah ini nyok kita intpin bikin nya 😍😍😍

1.Wajan
2.jam
Telor dadar rendang ala Putri Habibie

Telor dadar rendang ala Putri Habibie

Dapet resep dimana lagi nih? Dimana lagiiii klo bukan di tiktok 🎙🎼 Bentuk lain dari telor dadar yg bikin boros nasi ala putri habibie. Bikinnya gak lebih dari 10 menit

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Halo teman2 di sini aku pkai bumbu rendang yg beli di pasar. Kalian boleh pake bumbu rendang instan lainnya atau mau bikin bumbu rendang sendiri jg boleh. Aku jg pake fiber creme karena males peras santan, bisa jg pake santan instan. Selamat mencoba ☺️

Rendang jengkol mantul

Rendang jengkol mantul

Mumpung jengkol lagi murah meriah harganya pas libur kerja masak jengkol aja deh .pake bumbu bumbu racik yg sederhana ,, Ini dia bahan dan cara masak jengkol agar tidak bau dan empuk

1 kg untuk 10 o
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum..bismillah 😇beberapa x #mamahcookpad inbox ngadain event bru kali ini berani ikutan😅krna sebenarnya aq ini tipe kalah sebelum berjuang😅ngeliat hasil masakan bunda2 lain yg keliatannya enak n fotonya jg cuakeeppp bget..minder dehh😋,tpi Alhamdulillah,,,🤗 kali ini hrus beranikan diri untuk percaya diri krn pengennnnn buangettt dapetin #sutilcookpad nya dr #mamahcookpad yg pastinya cakep bget n yg pastinya krn blom punya sulit cantik jg..heheh Kali ini aq pilih bahan yg tersedia di #belanjaldeDiPasarCookpad "daging sapi has dalam" kebetulan aq punya stoknya dikulkas, Jarang2 loh aq masak rendang biasanya slma ni beli aje..heheheh,tpi demi ikutan event ini aq bela2in deh hari ini masak rendang,,,rasanya wow bun ,pake daging sapi has dalam,rendangnya lembut n enak bgetttt. ga kalah sm yg dijual RM padang,,ahayyyy😆maka dr itu aq save resep dimari aja,biar gak lp😊 ,klw bunda2 yg mo cb silakan,krn berbagi itu indah,😍😁

2jam30menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hari ini pengen banget masak rendang ala ala padang gitu perdana buat rendang ngga pede awalnya ternyata hasilnya alhamdulillah pada suka cuss d buat

12 Potong
1 Jam 30 menit
Ayam Rendang

Ayam Rendang

♥23 Mei 2021♥ Masak lagi Yuk Bun❤️ #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

ASALAMUALAIKUM BUNDA MASAK YUK 😉😉 Sudah lama ya bun saya tidak menulis resep ....... Alhmdlh hari ini ada kesempatan untuk menulis resep ......

3 orang
50 menit
Daging Sapi Rendang Padang

Daging Sapi Rendang Padang

5 orang
Rendang ala Sasa

Rendang ala Sasa

Membuat lauk untuk sahur, biar anak2 semangat puasanya. Mencoba membuat Rendang sebagai sumber protein. #PejuangGoldenApron3,Mg48 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

12 potong
60 menit
114. Rendang Ikan Tongkol Suwir

114. Rendang Ikan Tongkol Suwir

✨Seiring perkembangan zaman, rendang juga disajikan dengan cara disuwir suwir terlebih dahulu. Salah satunya yaitu Rendang Ikan Tongkol Suwir. Membuatnya pun tidak selama membuat rendang daging. ✨Ikut meramaikan #Basidoncek minggu ini yaitu #Maminang_Lauak. Kita membuat makanan khas Minang dengan ikan laut. Dan jadi lah rendang ikan tongkol suwir. Rendang ini bisa juga untuk jualan. Karna untuk rendang ikan suwir masih jarang ditemukan. ✨Kunci dari pembuatan rendang ini sendiri yaitu dari Santannya. Agar rendang berwarna hitam, ambu ambunya disangrai hingga kecoklatan. Resep ini mendapatkan inspirasi dari Cp Bundo Gafi dengan tambahan resep dari Ibu Zahwa #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Afifathuzahwa2021 #Maminang_Lauak