Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang jengkol yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Prosesnya lamaaaa sekali , pertama kali masak jengkol tapi sebanding sama rasanya sih wkwkwk 🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 500 gr jengkol tua
- Bahan untuk mengolah jengkol :
- secukupnya Bubuk kopi
- 1 sdm beras
- 10 bh daun jeruk
- 3 bh serai
- 7 lbr daun salam
- Bumbu halus :
- 7 siung bw putih
- 10 siung bw merah
- 10 bh cabe merah besar
- 15 bh cabe rawit (bisa dikurangi)
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm jinten
- 1/2 sdm merica bulat
- Bahan cemplung ;
- 1 bh daun salam
- 2 bh daun jeruk
- 1 bh serai geprek
- 250 ml santan kental (perasan pertama)
- 600-700 ml santan cair
- Gula garam penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol
