Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat RENDANG SAPI KERA. yang Enak

Dipos pada January 16, 2020

RENDANG SAPI KERA.

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat RENDANG SAPI KERA. yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya RENDANG SAPI KERA. yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari RENDANG SAPI KERA., seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian RENDANG SAPI KERA. di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian RENDANG SAPI KERA. adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak RENDANG SAPI KERA. diperkirakan sekitar 90'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RENDANG SAPI KERA. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RENDANG SAPI KERA. memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir setengah tahun lebih selama masa COVID ini keluargaku tidak pernah makan di rumah makan Padang, rasanya kangen banget menikmati rendangnya. Berhubung anak" ku tidak suka daging sapi akhirnya aku bikin rendang campur aja, jadi semua anggota keluarga menikmatinya, jadilah menu RENDANG SAPI KERA... RENDANG SAPI KEntang campuR Ayam...rendang ini dipersembahkan buat almarhumah mama tercinta, yang telah memberikan resep ini semasa hidupnya, sebagai persembahanku #MasakanUntukIbu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RENDANG SAPI KERA.:

  1. 1 kg kentang
  2. 800 gr daging Ayam
  3. 500 gr daging sapi
  4. 300 santan instan
  5. 20 gr Fiber creme
  6. Haluskan :
  7. 40 gr cabe merah keriting
  8. 15 biji rawit
  9. 3 cm kunyit
  10. 10 butir bawang putih
  11. 15 butir bawang merah
  12. 25 gr kemiri
  13. 3 cm jahe
  14. 5 cm lengkuas
  15. 2 St ketumbar
  16. 1/4 teh jinten
  17. 3 biji kapulaga
  18. 1/2 St pala bubuk
  19. 1 St merica
  20. Lainnya :
  21. 2 mata asam kandis
  22. 2 lembar daun kunyit
  23. 4 lembar daun salam
  24. 8 lembar daun jeruk
  25. 2 batang serai
  26. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  27. 500 gr Air matang
  28. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat RENDANG SAPI KERA.

1
Potong" daging sapi, ayam dan kentang, cuci bersih sisihkan
RENDANG SAPI KERA. - Step 1
RENDANG SAPI KERA. - Step 1
RENDANG SAPI KERA. - Step 1
2
Semua bumbu dicuci dan dibersihkan, lalu, blender bumbu halus, geprek serai siapkan bumbu lainnya
RENDANG SAPI KERA. - Step 2
RENDANG SAPI KERA. - Step 2
RENDANG SAPI KERA. - Step 2
3
Panaskan minyak sampai panas sekali kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan mengeluarkan minyak masukan juga bumbu daun"an serta serai
RENDANG SAPI KERA. - Step 3
RENDANG SAPI KERA. - Step 3
RENDANG SAPI KERA. - Step 3
4
Masukkan daging sapi aduk rata beri air, biarkan daging agak empuk
RENDANG SAPI KERA. - Step 4
RENDANG SAPI KERA. - Step 4
RENDANG SAPI KERA. - Step 4
5
Setelah sapi empuk masukkan daging ayam kemudian menyusul kentang, setelah ayam setengah matang
RENDANG SAPI KERA. - Step 5
RENDANG SAPI KERA. - Step 5
RENDANG SAPI KERA. - Step 5
6
Berikan bumbu kaldu, garam, gula, biarkan airnya agak surut sampai daging dan kentangnya pun empuk sekali" diaduk ya agar tidak berkerak bumbunya
RENDANG SAPI KERA. - Step 6
RENDANG SAPI KERA. - Step 6
RENDANG SAPI KERA. - Step 6
7
Setelah air surut dan semua empuk, masukkan santan instan begitu juga fiber creme aduk rata, korelasi rasa jika sudah pas matikan kompor angkat
RENDANG SAPI KERA. - Step 7
RENDANG SAPI KERA. - Step 7
RENDANG SAPI KERA. - Step 7
8
Tuang di tempat saji.... Hidangkan
RENDANG SAPI KERA. - Step 8
RENDANG SAPI KERA. - Step 8
RENDANG SAPI KERA. - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

257 'Rendang Jengkol Kacang Merah, Bumbu Indofood'

257 'Rendang Jengkol Kacang Merah, Bumbu Indofood'

Siang Cookpaders ❤️ Lagi males bikin bumbu Rendang, nyobain bumbu Indofood, rasanya Nagih juga. #Cookpad_Id_https://cookpad.com/id/pengguna/20816143 #Resep@SastraCinta_dewi 508 #CookpadKomunitas_Kalbar #RendangJengkolKacangMerah

Rendang Ayam Tahu dan Telur Puyuh

Rendang Ayam Tahu dan Telur Puyuh

Ikut meramaikan pekan posbar lagi nie.... #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #CookpadCommunity_kalbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_id #CookpadIndonesia

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Nasi Goreng Tudai Pete Bumbu Rendang Instan

Nasi Goreng Tudai Pete Bumbu Rendang Instan

Menu sarapan yang berbeda dari biasanya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu37

Rendang Daging

Rendang Daging

3 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang Daging

Rendang Daging

Mengaduk-aduk resep entah punya siapa aja... #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng bumbu rendang dadakan

Nasi goreng bumbu rendang dadakan

Buat nasi goreng dengan bahan bahan yang terbatas, ternyata tidak kalah enaknya kok. Lekker #PejuangGoldenApron3

2 porsi
45 menit
Rendang Ala Ala

Rendang Ala Ala

ini difotonya pas rendangnya udh mau abis. Lupa mau amb fotonya jadi harap maklum 😁

Bumbu merah untuk rendang

Bumbu merah untuk rendang

Awalnya memanfaatkan cabe keriting yg takut busuk. Jd bikin stok bumbu sblm lebaran. Bsk saat mendekati lebaran simple aja tinggal ksh daging dan santan asli aja. Cuzz bikin. #pekanposbar

1kg daging
2jam
Tuna Suwir Bumbu Rendang

Tuna Suwir Bumbu Rendang

Habis lebaran, bosen nih makan daging-dagingan dan ayam. Masih ada Tuna difrezer nih, dibuat Tuna suwir bumbu rendang aja. Kebetulan masih ada sisa bumbu rendang sedikit habis lebaran, tapi daging rendangnya sudah habis. Dimanfaatkan buat Tuna suwir bumbu rendang,mmm enak juga,cocok sama nasi hangat.Dan sesuai budget nih.Maklum abis plg liburan,ndak sempat kepasar,mana budget menipis dan mendekati tanggal tua.Jadi,Mother mengolah bahan apa yang ada dikulkas dan didapur aja. Oiya,ikan tuna disini bisa diganti dengan ikan lain ya. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ini adalah resep keluarga dari kakek, bapak dan sekarang saya bagikan untuk kalian yg ingin masak rendang dengan rasa yang ngga kalah enak sama di Rumah makan Padang. Resep ini bisa mengunakan ayam kampung atau daging sapi, tapi karena hari ini adanya ayam kampung jadi masak seadanya ya hehe. Happy cooking😉

5-6 orang
2 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

kalo diginiin, serumah makan...😁😁

Rendang Padang

Rendang Padang

Besok mau Main ke Pasir Putih lokasi agak jauh ke tempat makan, bawa org tua dan bocah jdnya saya masak Padang aja deh biar awet. Foto cuma Dapat ini next kalau buat lagi saya foto step2nya ya.. biar lebih enak belajar masaknya. Note : saya pakai santan kara, kalau lebih suka kelapa asli butuh 1 lt santan dr kelapa Tua dan saya sarankan kurangi air mineralnya yak.

10 porsi
2jam
Rendang Daging Empuk Pedas

Rendang Daging Empuk Pedas

Kepengen rendang daging yg empuk, jadi kalo dipanasin lg udah sampe copot2 dagingnya nyampur sama bumbunya 😋 Ini resepnya dagingnya di presto dulu cukup 20 menit (stengah empuk).. Jika tidak di presto nanti pada saat dimasak bisa ditambah air lagi (tambahan diluar dari resepnya) sampai daging menjadi empuk..

5 porsi
2 jam
Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Kesukaan bapaknya anak2 klo bikin ini suka ngabisin nasi ini 🤭👍

5 orang
Rendang lembut praktis bumbu instan. No presto

Rendang lembut praktis bumbu instan. No presto

Suka rendang aja apa suka banget? Pasti maunya yang praktis kan ...tapi dagingnya tetap lembut? Sudah berapa kali coba resep akhirnya bisa dapat resep simpel dan ga pake lama tapi dagingya lembut.

10 porsi
40menit
Kelapa gongseng (rendang)

Kelapa gongseng (rendang)

Supaya gurih, wangi dan tekstur nya bagus katanya dengan kelapa gongseng ini rendang Makin ajibbb, kucoba buat sendiri wangiiii sekaliii sedap jugaa boleh dicoba^^

1 toples kecil
30 menit
Rendang Ayam Bumbu Sasa Simpel

Rendang Ayam Bumbu Sasa Simpel

Stok ayam ada. Suasana Lebaran juga sepertinya mendukung untuk ada menu Rendang. Mari memasak!

3 orang
40 menit
Tumini Nasi Goreng Rendang

Tumini Nasi Goreng Rendang

Happy Anniversary #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta, semoga semakin kompak, keren, terus menginspirasi dan bisa semakin bermanfaat bagi banyak orang. Love. ❤️🎉🥰💐 Maaf baru sempat bikin. ☺️🙏 #KopijosSpesial_Tumini #RendangIhda #PorbarIDAMAN #KampungIDAMAN #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah #OlahanDagingIhda