Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 11, 2020

Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, setor resep ke 620 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6875934-rendang-asli-padang?invite_token=VxtLQMwrcMycUCLXV9W3Xob8&shared_at=1620574893 Perdana bikin rendang bumbu ala Pariaman. Saya modifikasi resep dengan ditambahkan kacang merah, dan cabe merah keriting diganti bumbu dasar merah. Alhamdulillah rasanya pas, anak dan suami suka #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 250 gram kacang merah segar
  3. 1 1/2 Liter santan kental dari 2 butir kelapa
  4. 2 sdt garam
  5. 5 sdm air asam jawa
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 1/4 kg cabe merah keriting (saya 150 gram bumbu dasar merah)
  8. 25 siung bawang merah
  9. 10 siung bawang putih
  10. 3 cm ruas jahe
  11. 3 cm ruas lengkuas
  12. 1/2 biji pala
  13. 2 butir cengkeh
  14. 1 ruas kecil kayumanis
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 batang sereh
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. Bumbu cemplung
  19. 1 lembar daun kunyit
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. 1 batang daun sereh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

1
Siapkan bahan-bahannya
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah - Step 1
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah - Step 1
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah - Step 1
2
Blender semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu dasar merah dan bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu cemplung, garam, air asam jawa dan dagingnya. Aduk hingga rata
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah - Step 2
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah - Step 2
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah - Step 2
3
Tambahkan kacang merah dan santannya, aduk hingga rata. Lalu didihkan kuali, masak hingga bumbu meresap. Lalu Aduk terus sampai rendang matang dan kuah susut hampir kering.
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah - Step 3
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah - Step 3
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Itik

Rendang Itik

Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #41 semangaaaaaattttt golden apron on the way, golden apron on the way🤣ala kiki

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Musim banget nih si jengkol. Seumur2 belum pernah nyoba masak jengkol dan ini kali pertama mencoba mengeksekusi si jengkol ini buat dimasak dengan bumbu rendang. Hasilnya tidak mengecewakan. Empuk dan aroma khas jengkolnya tidak terlalu menyengat. Yuukkk cekicuusss kita masak jengkol..👩‍🍳

10 orang
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang daging sapi & kacang tolo (421)

Rendang daging sapi & kacang tolo (421)

Menu favorit... #KacangTolo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam
Rendang daging sapi & telur

Rendang daging sapi & telur

Request nya si kecil yg masih usia 5th tapi suka makan rendang.beda dengan si kakak(9th) yg ga suka daging,akhirnya rendang nya ditambahin telur ayam😊

±4 jam
Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Terinspirasi dari resepnya mbak @fitrisasmaya mengolah jamur tiram yang tak biasa. Berawal dari kebingungan mengolah jamur, biasanya kalau ga dibuat campuran sop ya ditumis atau di crispy. Ternyata dibuat rendang unik banget rasanya. Enakkk..

Rendang

Rendang

Bismillahirrahmanirrahim...... Lebaran Idul Adha 1442 H Salah satu menu andalan masyarakat indonesia di saat perayaan atau untuk menu harian adalah rendang. Kali ini rendangnya di buat khusus sebagai pendamping makan ketupat lemak.... Sebenarnya ndak ada bedanya dengan rendang daging biasanya, hanya saja rendang kali ini di buat dengan cara dagingnya di potong dadu kecil, sehingga lebih mudah dalam penyajiannya. Jika ingin di jadikan lauk juga ndak masalah sih, wong rendang emang biasa di santap dengan nasi hangat 😁 Yuuuk intip resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #Rendang #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanMenuIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Rendang Jengkol Anti Bau Bau Club

Rendang Jengkol Anti Bau Bau Club

Jengkolku ini anti Bau bun, bahkan sampe kamar mandi gak bau, rahasianya check it out !!!!

4 orang
257 'Rendang Jengkol Kacang Merah, Bumbu Indofood'

257 'Rendang Jengkol Kacang Merah, Bumbu Indofood'

Siang Cookpaders ❤️ Lagi males bikin bumbu Rendang, nyobain bumbu Indofood, rasanya Nagih juga. #Cookpad_Id_https://cookpad.com/id/pengguna/20816143 #Resep@SastraCinta_dewi 508 #CookpadKomunitas_Kalbar #RendangJengkolKacangMerah

Rendang Ayam Pedas (Bumbu Simpel)

Rendang Ayam Pedas (Bumbu Simpel)

Rendang Tahu Telur Tanpa Santan (Fiber creme)

Rendang Tahu Telur Tanpa Santan (Fiber creme)

Menu Tanggal Tua murah meriah 😁😁😁 biasanya rendang identik dengan daging sapi atau daging ayam, kali ini saya mencoba rendang tahu telur dan ternyata enak juga 👍👍👍 Senangnya klo lagi masak ada yang bantuin... kebetulan adik berkunjung jadinya dia goreng tahu dan telur, saya kebagian blender bumbunya deh 😁😁 biar cepat #MasakSekeluarga . Saya ingat klo mau buat rendang, slalu beli bumbu instant tapi setelah liat resep ini berani buat sendiri, berhubung bahannya ada dirumah.... Resepnya terinspirasi dari bunda niung , terimakasih resepnya. Di resep aslinya pake daging sapi. https://cookpad.com/id/resep/12971609-rendang-daging?invite_token=F9CvBj58dnnrNMoBdKrrjECx&shared_at=1609068495 #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #rendangtahutelur #mingguke30

Rendang bumbu komplit

Rendang bumbu komplit

Kali ini bikin rendang pake hampir semua bumbu rempah

5 org (2x mkn)
5 jam
Rendang sunda resep ibu

Rendang sunda resep ibu

Kaya nya udah tradisi ya kalo besoknya mau puasa hari ini udah masak, kalo ibu sy biasanya masak rendang sunda dan sambal goreng kentang favorit bapa jadi kalo engga masak 2 itu serasa ada yang kurang,nular juga nih jadi nya ke anaknya meski jauh di perantauan setidaknya makanan nya dibuat sama 😊

Rebung bumbu rendang

Rebung bumbu rendang

Mengenal kan rasa rebung ke anak2...😋

5 orang
30 menit
Rendang belitung ala bunda Atha

Rendang belitung ala bunda Atha

Ga pernah masak rendang sebelumnya , atas permintaan suami yg kemaren dapet jatah daging kurban ..

4/5org
kurleb 2jam
Beef Rendang

Beef Rendang

Bismillahirrahmanirrahim...... Hari ini ngerendang lagi, buat stok lauk karena beberapa hari ke depan semua pada sibuk.... Makan rendang dengan nasi hangat aja udah yummy banget, apa lagi kalau di tambah lauk pendamping lalapan dan sambal, bagi bunda itu udah lebih dari cukup..... Rendang ala Bunda, dagingnya di potong dadu kecil-kecil, biar mudah di makan dan ga bikin nyangkut di gigi 😀😀😀 Cusss langsung deh kita ngerendangnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #BeefRendang #BerapiBerami #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep minta ke temen, karena rasa rendangnya enak kalii, paling enak yg pernah ku makan woiii

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang Instan Tanpa Daging

Rendang Instan Tanpa Daging

Edisi masak simpel dan murah 1 pack bumbu rendang bisa jd 2 masakan, 1 rendang, satunya lagi martabak asin. Cocok nih buat anak rantau yang gaboleh mudik lebaran.. Bahan gampang dibeli di toko online, masaknya pun gampang banget, cuma satu level lebih sulit daripada bikin mi instan 😂😂 #PekanPosbarSayurLebaran

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Udah lama bgt pengen makan jengki yang pulen bumbunya pas pedesnya pas aroma nya pas,,karena kalo beli matang itu,,kadang ga sesuai rasa dilidah yaa kalo ga jengki nya muda bumbu nya ngasal yang mencolok ya cuma warna merah dicabe nya aja,, fiuhh,,,okedeh berhubung hari ini jengkinya lagi murce ya sudah lagsg eksekusi ggaes cekidot