Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Daging Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada June 22, 2016

Tongseng Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Tongseng Daging Sapi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tongseng Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi masih di kampung halaman (Solo) karena PPKM lv. 4 diperpanjang sehingga belum bisa kembali ke Surabaya. Pengen tongseng Mbok Galak, tapi hati bimbang. Terinspirasi resep dari mbak @fitrisasmaya , dengan sedikit modifikasi resep sim salabim abrakadabra jadilah tongseng sapi πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 750 gr daging sapi
  2. 1 liter air
  3. 200 ml santan instan
  4. 3 cm lengkuas (geprek)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 5 cm kayu manis
  7. 3 lembar daun jeruk (buang tulang daun/ remas daun)
  8. 3 buah tomat (potong potong)
  9. 1/2 buah kubis (potong sesuai selera)
  10. 10 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
  11. 2 buah kapulaga (bijinya saja)
  12. 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. Bumbu Halus
  16. 6 siung bawang putih
  17. 10 siung bawang merah
  18. 3 cm kunyit
  19. 3 cm jahe
  20. 6 buah kemiri (sangrai)
  21. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  22. 1 sdt jintan (sangrai)
  23. 2 sdt lada/ merica (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Didihkan air. Iris daging sapi sesuai selera, usahakan irisan agak tipis dan tidak terlalu kecil.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, kapulaga, kayu manis hingga mengeluarkan aroma. Masukan daging, campurkan hingga bumbu merata. Masukan air panas, santan, gula, garam, kecap manis. Aduk perlahan hingga mendidih.
3
Terakhir masukan potongan tomat dan kubis, tunggu hingga matang, tes rasa, lalu sajikan. Selamat menikmati πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Cocok buat kamu yg suka seger segerr #asemasemdagingsapi #asemasem #dagingsapi #asemasemdaging

1 porsi
1 jam
Kari kambing dan roti jala

Kari kambing dan roti jala

punya daging qurba mau di masak apa ya gule udah sate juga sudah rawon sudah juga stik juga sudah bingung mau masak apa trs suami kasih ide masak kari kambing aja bun ok lah langsung exsekusi aja ya

12. Empal Daging Sapi

12. Empal Daging Sapi

4 orang
1 jam
Tumis terong isi daging cincang

Tumis terong isi daging cincang

Cobain yuk, daging kurban dibikin seperti ini πŸ₯° Ini sebenernya sajian khas turki Karniyarik namanya Cooksnap dari @iniratihaleisha https://cookpad.com/id/resep/15175463-karniyarik-terong-isi-tumisan-daging-ala-turki?invite_token=XoqCX4oDkSMGRHweeM5LGaBG&shared_at=1626908700 #PekanPosbar #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

4 orang
1 jam
Krengsengan kambing

Krengsengan kambing

Idul Adha dapet daging kambing, bingung mau dimasak apa, akhirnya eksekusi bikin krengsengan. Karena disini susah cari petis, jadi aku skip petis nya huhu

4 orang
45 menit
Rendang Daging Sederhana

Rendang Daging Sederhana

Bismillah pingin masak rendang qadarullah tidak punya cabe merah besar jadi warnanya seperti ini tapi rasanya enak banget cocok untuk sajian dengan ketupat

4 orang
1 jam 45 menit
SOP Kambing Betawi

SOP Kambing Betawi

Dapet daging kambing walau tidak ikut merayakan , dapet banyak daging tetapi banyak tulangnya juga dari temen lumayan lah...jadi berkat, bingung mau masak apa.. masak SOP aja karena ngak butuh banyak daging

5 orang
1 jam 30 menit
Tengkleng Daging Kambing Bening Gurih Lezat 🀀

Tengkleng Daging Kambing Bening Gurih Lezat 🀀

Idul Adha! Saatnya pesta daging πŸ˜„ Karena kami tak selalu makan daging (sapi apalagi kambing) sebulan sekali. Keinget satu resep masakan olahan kambing yang selalu ada di hajatan sunatan atau pesta idul adha di kota Semarang, adalah tengkleng kambing yang bening dan guriiiiih 🀀 ga bau kambing/prengus sama sekali plus nagih banget makan iniπŸ€€πŸ˜…Apalagi kalau pakai tulang kambingnya juga. Sumsumnya itu mbikin tengklengnya bedddaa!! 🀀 Buat saya, memasak harus dengan sains. Dengan sains, memasak bisa lebih sehat dan lezat loh kak 😍Apa yang dimaksud dengan sains? Simak resepnya langsung yuk! #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yuuuk kita mulai!

5 orang
60 menit
ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE

ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE

Resep asem-asem daging sapi ini adalah resep masakan pertama saya bersama mama saya. Resep ini berawal dari adik saya yang bertanya tentang resep krensengan daging kambing dan kita juga mendapat daging dari tetangga sebelah rumah. Lalu mama punya ide ingin membuat resep asem-asem daging sapi yang disajikan untuk makan malam dengan bumbu dapur seadanya karena kita belum sempat ke pasar karena masih dalam kondisi PPKM Darurat dari Pemerintah. Jadi ini adalah pengalaman masak pertama saya bersama mama masak asem-asem daging sapi dengan bumbu seadanya. Selamat mencoba.

3 orang
45 menit
124. Sate Maranggi Daging Sapi (pake teflon)

124. Sate Maranggi Daging Sapi (pake teflon)

Telat banget posting nya. Idul adha udah kemana, sate nya udah kemana... Hehe 😁 Bumbu maranggi ini racikan yang biasa dipake keluarga kami. Sedikit berbeda dengan bumbu maranggi aslinya karena kami pake nanas sebagai pengempuk daging yang disatukan dengan bumbu rendam nya. Tapi klo yg ga suka manis bisa diganti dengan membungkus daging di daun pepaya, kemudian baru disatuan ke bumbu rendamnya. Trus saya masaknya pake teflon, karena ga ada waktu buat bakar arangnya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Sebenernya enak nya bakar pake arang sih. Kekurangannya klo pake teflon tekstur daging jadi kurang kering. Sate maranggi ini dilengkapi dengan sambal iris yang gampang banget buatnya. [BTW, ini plating & fotonya pemalesan banget judulnya 😬] #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

25-30 tusuk
1 jam
Rendang Daging Bumbu Instan Indofood

Rendang Daging Bumbu Instan Indofood

4 orang
1 jam 30 menit
Sop Tulangan sapi

Sop Tulangan sapi

Masih ada daging qurban dan Tulangan sapi bikin Sop aja seger

Sup Wonton Udang Daging

Sup Wonton Udang Daging

Biasanya kalau buat pangsit kuah itu pangsitnya direbus air biasa dulu, ditiriskan, baru disiram dengan kuah kaldu yang sudah disiapkan. Tapi kadang kalau lagi malas cuci banyak panci biasanya saya langsung rebus aja di kuah kaldu πŸ˜‚ Hasilnya memang jadi keruh dan kuah agak mengental, tapi rasa sih tetap enak ya πŸ˜† Di resep asli bahan isiannya nggak pakai putih telur, tapi saya tambahkan supaya lebih empuk lagi ya. Source justonecookbook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Beef Teriyaki Daging Sapi

Beef Teriyaki Daging Sapi

Hidangan lezat yang sangat praktis. Dengan bahan yang cukup mudah didapatkan. Daging sapi yang dimarinasi dengan saus teriyaki, kecap dan bahan lainnya. Citra rasa beef teriyaki perpaduan rasa asin dan manis. Daging sapi yang digunakan bebas lemak dan otot sehingga cocok sebagai hidangan siap saji. Hidangan yang sangat cocok untuk #olahandagingkurban

4 porsi
20 menit
Gongso Daging

Gongso Daging

Memanfaatkan daging qurban kali ini aku bikin masakan yg mudah saja.. gongso daging khas semarang... Masakan ini sebenarnya mirip terik daging kalo di Solo hanya bedanya tidak menggunakan santan. Kali ini aku mencoba memasak daging tanpa presto... menggunakan metode jadul yang dipake jaman si mbahnya misua yang org jawa.. hasilnya mantul.... daun pisang yang digunakan sebagai penutup masakan sebelum menggunakan tutup.panci... memberikan sensasi rasa tersendiri... kuncinya adalah... gunakan api kecil saja agar tidak gosong... bumbu meresap.merata dan benar-benar rasa jadul.... dijamin makannya nambah... silahkan mencoba... #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN

Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Hay moms, kali ini aku bakal share daging goreng dengan bumbu yang praktis no ribet πŸ₯° masih suasana Idul Adha ya moms, aku masak daging goreng yang cocok untuk yang pengen masak tanpa ribet. Kebetulan pengen daging goreng moms, silahkan intip ya moms, semoga bermanfaat πŸ™πŸ» jangan lupa tinggalkan komentar ya moms kalau udah mencobanya 🀭

2 Orang
30 menit