Soto daging sapi

Singgang Daging Budu Lengkuas

Berhubung masih nyetok budu (anchovies sauce) di kulkas, mari kita masak menu yang satu ini. Penasaran aja gimana rasanya. Nemu resep ini di website RASA Yang isinya menu masakan dari Malaysia atau Thailand. Cucok buat yang masih punya lebihan daging kurban n udah bosan dibuatin kari atau sup. Sekalian juga ikutan #PosbarIDAMAN minggu ini, kebetulan ini masakan juga cocok buat #OlahanDagingKurban yang mungkin masih tersisa di kulkas. Semoga bermanfaat dan cocok di lidah.

Oseng oseng daging kambing

Masih edisi daging kurban yang masih banyak dikulkas,,setelah sebelumnya sudah diolah jadi berbagai macam makanan dari sate, gulai, lapis, nah sekarang waktunya hanya sekedar dioseng oseng saja, tpi dg sedikit bumbu tambahan 😁

Gadon daging Sapi

Source : Indah Mei Alhamdulillah masih ada sisa2 daging sapi yg menempel ditulang & setelah diseset dagingnya dpt lumayan ada sekitar 300 gram'an 😅. Klo tulangnya kita bikin kaldu buat sayur biar makin enak, jd g kebuang sia2 y kaan, emang dasar emak2 pengiritan yak 😂.. Nah dagingnya saya ambil 200 gr untuk dimasak gadon (lainnya kembali ke freezer). Ini pertama kali juga saya nyobain gadon & masyaAllah enaaaknyaa 😋😋 makasih resepnya mbak @indahmei 😘❤. Untuk lebih jelasnya berikut saya sertakan link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/15297043-gadon-sapi?invite_token=nVhXe9SKVEuzQiUMbQ8WofwP&shared_at=1627461605 #Semangcook_SiSayangMakanan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

(241) Tumis Daging Se'i Sapi (Khas NTT)

05.08.2021 . Bismillah.. Masakan khas nusantara sangat banyak ragamnya. Semua enak2 dan tiap daerah memiliki cirikhasnya masing2. Kali ini saya akan masak masakan khas kampung mama saya, NTT.. Yaitu daging asap, yg biasa disebut Se'i. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. Daging se'i diolah secara tradisional dengan cara mengiris memanjang dengan lebar sekitar 2-3cm. Daging lalu ditaburi garam dan rempah-rempah kemudian diasap menggunakan kayu kosambi (schleichera oleosa). Pengasapan ini bisa berlangsung hingga 9 jam. mengolah daging se'i berasal dari teknik memasak tradisional yang oleh Suku Molo, masyarakat Kepulauan Timor, khususnya wilayah Timor Barat dan Timor Tengah Selatan (daerah asal mama saya ). Source : Google Se'i biasanya disajikan dengan tumis bunga pepaya atau tumis daun singkong dan sambal Lu'at. Gak cukup 1 piring kl makan ini.. 😋😋 #MasakanKhasNTT #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

Sate Padang (Daging Sapi)

Cooksnap resep kedua mba @7rizandinikiki Sate padang......masya allah rasa nya mirip sama sate padang yg di jual, si ayah sampe kasih 👍 untuk ŕasanya.... Resep ini juga saya persembahkan untuk event #Busway_AnekaSate Budget dalam rupiah kurleb untuk belanja bumbu2 nya Rp. 20.000 rupiah, karena daging sapi nya berasal dari daging qurban. Source : Kiki Rizqi Andini #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_AnekaSate

Sop tetelan & tulang sapi bening

Karena masih nuansa lebaran Idul Adha jadi menunya masih daging kurban ya Mom's. Kali ini Saya buat sop sapi bening, tapi karena dagingnya sudah habis disate kemarin, jadi yang tersisa hanya ada tetelan, iga dan tulang sapinya saja yang sudah direbus sebelumnya sekitar kurleb 30 menit lalu disimpan di lemari es, jadi saat akan dimasak tinggal rebus lagi, kemudian diolah menjadi sop. Tidak dianjurkan bagi penderita kolesterol dan penyakit tertentu ya Mom's. Tetelan dan tulang sapi ini bisa diganti dengan full daging sapi atau daging kerbau jika ada. Saya itu keluarga besar, jadi membuat sop kali ini pun untuk porsi besar, jadi bisa dinikmati ramai-ramai. Resep yang Saya pakai yaitu resep andalan Emak Saya (emak Uju), sehat selalu buat emak. 😍 Selamat mencoba 🤗 #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Goreng Kari Daging Sisa Tongseng

Beberapa hari yang lalu bikin tongseng tp sok ide bikin aga banyak, udah 2 hari belum abis juga. Karena sayang daging nya kebuang akhirnya daging nya dicuci dan di simpan di freezer 😅 emak - emak banget ga mau rugi. Pas banget mamah dan cikmin ngasih tugas untuk mengolah bahan sisa. Jadilah si nasi goreng kari Daging Tongseng. Nasi nya juga nasi sisa kemarin jadi ga da yang kebuang. Alhamdulillah.. Yuuuk biasakan untuk tidak membuang makanan. Source : @Eliyana #Babako_MaolahBaliak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #DibuangSayang #PosbarIdaman #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Serundeng Daging

Asem- asem daging

Menu murah meriah (bisa tanpa daging) juga sudah enak. Pake daging sisa lebaran karena dpt bnyk bgt jd di freezer per porsi. Selamat mencoba

Sup Tetelan daging Sapi

Sate Kambing Bumbu Kecap

Alhamdulillah idul adha dapat kiriman daging kurban, untuk daging kambing saya buat sate saja, dicampur dengan 1 potong lemak ditiap tusuknya. Jangan lupa dibakar memakai arang agar lebih harum 😋 Untuk daging kambing saya tidak timbang pastinya karena yaa, kurang lebih jadi 20 tusuk sate.

Krengsengan Daging Sapi

#OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang The one and only olahan daging kesukaan ibu ya ini, krengsengan daging. Karena cara mengolahnya simple, bahan2nya juga simple, dan awet tentunya (karena gamungkin kan 1 hari habis 😂👍🏻). Nah kebetulan cucu-cucunya ibu pada dateng kesini, jadi sekalian masak buat mereka, tentunya ndak pedes masih sumer-sumer gitu biar mereka suka. Alhamdulillah setelah eksekusi kata adek baunya enak suka-suka trs akak juga suka 😂👍🏻 jadi habis mereka makan tak kirim ke bundanya trs pengen hahaha kalo bunda masak sendiri yas bun, ini resepnya. selamat mencoba ✨

Sate Kambing Sambal Kecap

216. Sop Daging Sapi

Masak yang gurih dan segar tanpa santan. Khusus olahan daging kurban...., ada tips dari mamah jadi kita lebih banyak tau cara mengolahnya... #PosbarIDAMAN #Cookpad.Id #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Bistik Daging Sapi

#OlahanDagingKurban

Jeroan Sapi rempah ketjap

Hoby masak dari sejak kecil, karna mandiri ditinggal ibuk merantau jadi seneng inpirasi buat resep masakan2 sendiri, alhamdulillah enak😊😊😊

Tumis Tofu Daging Cincang

Ini cita rasanya beneran chinese food banget karena tambahan ebi dan shitake. Kalau yang begini sih biasanya cocok dengan selera suami 😂 Saya tambahkan jamur kancing karena pas ada stok. Source spicenpans #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Soto daging bening(sederhana)

Sengaja lg ga kepengen muprek lengkap pake toge dll...pengen yg simple anget nikmat seger wisss lah pokoeee bgtu ya gaes🤗😙

Sup daging

Dapat daging qurban dibuat sop aja yang simpel, enak dan segar.