Hari ini saya akan berbagi resep Bakso Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakso Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari raya Idul Adha... dimana2 bertebaran daging ya... agar tidak bosen olahan daging, kita buat bakso frozen food aja. Biar bisa dinikmati kapan saja Source : @fitrisasmaya #kampungidaman #cookpadcommunity_semarang #semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

1. 400 gr daging sapi
2. 100 gr es batu
3. 1 btr putih telur
4. 9 sdm tepung tapioka
5. 4 siung bawang putih goreng, haluskan
6. 1 siung bawang merah goreng, haluskan
7. 1 sdt baking powder
8. 1 sdt lada bubuk
9. 2 sdt garam
10. 2 ltr air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1

Proses daging menggunakan food processor, sampai setengah halus. Masukkan es batu dan proses sampai halus

2

Masukkan telur, proses rata. Masukkan bumbu2 dan tapioka. Proses sampai brnar2 halus, agar baksonya bisa mulus

3

Didihkan air, lalu bulatkan adonan bakso dan rebus sampai mengapung

4

Siapkan air matang dan es batu di dlm baskom. Angkat bakso dan masukkan ke dlm air es. Tujuannya untuk menghentikan proses pematangan daging

5

Tiriskan dan siap di frozen atau langsung dinikmati