Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur marak (masakan Arab) yang Enak

Dipos pada February 9, 2017

Sayur marak (masakan Arab)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur marak (masakan Arab) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sayur marak (masakan Arab) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur marak (masakan Arab), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur marak (masakan Arab) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur marak (masakan Arab) biasanya untuk 5-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Sayur marak (masakan Arab) diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur marak (masakan Arab) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur marak (masakan Arab) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini wajib ada di hari raya atau acara spesial biasanya seperti pernikahan atau perkumpulan keluarga (orang Arab)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur marak (masakan Arab):

  1. 1 kilo daging kambing (hanya untuk daging kambing)
  2. 1/2 kilo tulang kambing
  3. 10-15 butir kapolaga arab
  4. Kunyit 2 sebesar jari telunjuk
  5. secukupnya Jahe
  6. 2 sendok teh Lada bubuk
  7. 1 SM Ketumbar halus
  8. 10 biji Cengkeh
  9. Biji pala setengah butir
  10. 4 butir Kemiri
  11. 1 Sendok teh Jinten
  12. Kayu manis 2 batang seukuran jari tengah
  13. 10 butir bawang merah
  14. 6 butir bawang putih
  15. Daun seledri
  16. Tomat buah iris

Langkah-langkah untuk membuat Sayur marak (masakan Arab)

1
Rebus daging kambing dan tulang nya kurang lebih 45 menit di tutup
2
Matikan dan buah air rebusan...kemudian rebus kembali sampai mendidih
Sayur marak (masakan Arab) - Step 2
3
Haluskan bumbu kecuali daun seledri dan tomat
Sayur marak (masakan Arab) - Step 3
4
Tumis bumbu dengan api kecil,sampai matang kemudian masukan ke dalam rebusan daging...tutup hingga daging empuk dan bumbu meresap ke daging
Sayur marak (masakan Arab) - Step 4
5
Setelah matang matikan kompor masukan irisan tomat dan daun seledri
6
Sayur marak siap di hidangkan...
Sayur marak (masakan Arab) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kambing Tumis Kecap Pedas

Kambing Tumis Kecap Pedas

Kepengen banget masakan yg biasa dimasakin om kalo pas idul adha. Tp gatau namanya apa dan nanya resepnya malu. Yaudah deh kita coba sendiri aja eh di approve sm suami hehe

3 orang
1 jam
156. KACANG TELUR RENYAH

156. KACANG TELUR RENYAH

Assalamualaikum.. Kacang Telur yg pas banget untuk teman ngeteh atau ngopi. Asin manisnya pas. Renyahnya empuk... Untuk suguhan dikala Lebaran-pun oke punya.. Membuatnya-pun amat mudah.. So, mari simak resepnya

1.5 kg
Nasi goreng babat Semarang ala fe

Nasi goreng babat Semarang ala fe

Waktu dapat daging kurban, ada 2 potong babat yang cuma fe rebus & simpan freezer karena belum tau mau dimasak apa. Kebetulan ini masih ada sisa nasi kemarin, jadi keidean dibikin nasi goreng babat Semarang kesukaannya Mion. Mion ikut bantuin masak & nasgornya dihabisin semua 😁 #fe #cookpadcommunity_bandung #dibuangsayang #posbaridaman #barapimanjuhu #PPKM_kalteng #dirumahaja

2 porsi
30 menit
Hamburger Steak

Hamburger Steak

Masih punya stok daging kurban tapi bosan nyate .. cuusssss dibikin Hamburger Steak ajah!!!! Dijamin enyaaakkk!!!

8 porsi
400. Empal Gepuk Goreng

400. Empal Gepuk Goreng

Sebetulnya ini bkn daging qurban ya...bikinnya aja pas hari raya Qurban, untuk lengkapin masakan lebaran, ini sy cooksnap dari resep mba fitrisasmaya #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIdaman #KampungIdaman #cooksnap #dapurtunik

Soto Jeroan Sapi

Soto Jeroan Sapi

Kemarin pas dapat daging kurban sengaja jeroannya saya pilihin dan sisihkan, terus saya taruh di kotak Tupperware sendiri masukin freezer deh. Alhamdulillah.. ada beberapa sih.. bingung mau di masak apa, cuman sedikit doang. Jadinya di masak soto aja, simpel dan praktis. #CookpadCommunity_Depok

Acar Tigu khas Kaltim

Acar Tigu khas Kaltim

Lebaran Cooksnap minggu ini jatuh pada kota Kalimantan Timur,mari kita rame rame keroyok kaltim😆(maksudnya cooksnap rame2 resep2 cookpader dr community kaltim😆). Kali ini aku bikin acar tigu khas kaltim,resepnya mbak An_Nesha #Cooksnap_KalTim ,waktu anak2 selesai makan,anakku tanya itu masakan apa,katanya enak😁,aku jelaskn itu masakam khas kaltim.😊,nanti2 aku disuruh bikin lg..tenang..itu bikinnya simple banget,bahannya juga mudah.😊 Source: @An_nesha #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu42 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bakso sapi homemade

Bakso sapi homemade

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Yuuuukk #kuraskulkas mumpung weekend biasanya tukang sayur pada ga jualan kalau hari Minggu jadi masak yang ada dikulkas aja biar ga mubazir yaaa...ya ga lah wong yg nyisa daging ya ga bakalan disia-siain tapi daripada kelamaan dikulkas ya ga baik juga mending kita olah secepatnya yuuuk... Dari kapan pengen nyoba bikin bakso sendiri pas kebetulan ada daging sama sedikit iga sisa qurban kemaren dagingnya buat bikin bakso iganya buat kuahnya... pas dengan challenge nya Community Kalsel #BamasakBaimbai sama #Cooksnap_papadaan sekalian deh sama challenge nya mamah...siiip kan🤗😍😂 Sc : @Wien_LaZha #DibuangSayang #PosbarIdaman #Cooksnap_Winniyarti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai

5 porsi
Mede Goreng Renyah

Mede Goreng Renyah

Source : Ririn Kristanti (Sampit) Sudah simpan kacang mede mentah dari sebelum lebaran, tapi malah belum dieksekusi sampai sekarang. Waktu liat resep ini, langsung ingat stock mede di dapur. Alhamdulillah kesampaian ngemil yang gurih renyah💕 #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #RaunKaSurabaya #CookpadCommunity_Kalteng

Puding Roti Zebra

Puding Roti Zebra

Kali ini saya membuat Puding Roti Zebra yg saya cooksnap resepnya @Bunda_Ela08 dari #WongKitoGalo . Ternyata ga ribet & cepat jg ya. Pola zebranya pun bagus banget lho. Sungguh Idul Adha Aman Bersama ya. Ada yg penasaran? Ayo ditunggu foto cooksnap kalian disini... Source : 👉 @Bunda_Ela08 https://cookpad.com/id/resep/12123244-puding-roti-zebra?invite_token=fNBcZQNx2WYFth7F3Ma5UCWy&shared_at=1626997254 #ResepWongKito #PosbarIDAMAN #kampungidaman #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #Jumat_23721

Iga Bakar Sambal Bawang Kriuk

Iga Bakar Sambal Bawang Kriuk

Stok daging banyak pas idhul adha..... Tiap tetangga berqurban, pasti pesen iganya....😂. Yuukkk cuss....#OlahanDagingKurban

3 orang
1-2 jam
Orem-Orem Khas Kota Batu

Orem-Orem Khas Kota Batu

Saya ingin memperkenalkan Masakan khas kota Batu Jawa Timur yaitu Orem-Orem, ada sedikit perbedaan dengan Orem² khas nya kota Malang yang ada tambahan Tauge dan siraman kecap diatasnya, kalau Orem² khas kota Batu ini berbeda, Masakan ini berisikan tempe,tahu dan kentang yang terkadang dikombinasikan dengan penambahan ( telur ,udang dan daging bahkan juga kadang² ayam tergantung selera dan juga memadu madan kan sesuai budget ditanggal tua dan muda namun sajian tetap lezat di nikmati bersama keluarga tercinta). Orem-Orem ini lebih nikmat bila disajikan dengan irisan lontong atau ketupat disiram kuah yang bersantan diatasnya, selain utk hidangan sehari-hari biasanya sajian ini juga utk hantaran/selamatan ke tetangga saat hari raya ketupat tiba, memang sekilas mirip kare atau sambal goreng santan atau pun lodeh, namun ternyata bila anda sudah mencobanya rasanya sungguh berbeda karena bumbu yang digunakan pun juga berbeda, orem² ini punya citarasa khas tersendiri yang begitu pas dipadu dengan lontong ataupun ketupat #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #khasbatu #khasmalang #tyasyodha #reseporem-orem

banyak
60 mnit
Cumi Asin Sambal Terasi

Cumi Asin Sambal Terasi

Jakarta, 22 Juli 2021 Kalau orang masih pada evoria dengan masak per-Dagingan-an di minggu ini karna habis dapat daging Kurban, kalau aku malah kayak orang ngidam baby cumi asin trus pake bumbu sambal terasi... hhhmm ngiler kan bacanya aja 😆😆 gara2 lihat ada yang jual sambal cumi kok jadi ikutan ngiler pengen buat tapi aku pakai terasi versi aku hehe... 😊😊 Tinggal pesen ayu sayur dan langsung eksekusi aja cuminya. Gak pakai digoreng2 yaa.. Biar mengurangi minyak.. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

Labu Siam Kuah Santan

Labu Siam Kuah Santan

Assalamu'allaikum.. Kuliner satu ini, memang sering ditemukan di perayaan Idul Fitri. Disantap hangat bersama ketupat, juga sambal goreng kentang ati, ditambah 'kriuk'nya krupuk udang, duuhh mantep banget yaa..Tapi, nggak harus nunggu lebaran kok buat menyantap sajian yang satu ini..Buat menu makan siang sehari-hari bersama keluarga, juga okee..Naah, kali ini saya mau berbagi salah satu resep favorit suami niih ^^, selamat mencoba yaa teman-teman dan semoga suka \^o^/

4 orang
1 jam
Orek Telur Sawi Jagung

Orek Telur Sawi Jagung

Pasca Idul Adha, begah daging kambing tapi mas sayur langganan belum jualan. Akhirnya buka kulkas dan nemu harta karun sawi putih plus jagung manis yang sdh agak keriput hihi. Langsung aja dieksekusi.

4 orang
30 menit
Rica Rica Balungan Ayam

Rica Rica Balungan Ayam

Hmmm harusnya pesta daging Kurban atawa Sapi.Biar yang lain masak Rica Rica Daging sapi .. 😂😂 Eh ini malah masak Balungan / tulang Ayam. Tapi jangan salah... justrus ini nikmat tiada taraa.. 😂 . Wee ciyus.. Jadi masak pas ada Ponakan dateng. Biarin aja , klo makanan enak udah biasa dia makan. Nah pikirku ga doyan ya makanan ginian. Ealah malah ngabisin semuanya 😍😍. #CookpadCommunity_Magelang #RicaRicaBalunganAyam

43.Cumi Cah Kangkung

43.Cumi Cah Kangkung

Bosen sama daging qurban? Yuuuk kita masak olahan seafood dan sayuran.

3-5 orang
30 menit
Stick Rebon Gurih

Stick Rebon Gurih

Sehabis Lebaran, masih penasaran sama stick ini... Minta resep ke ibunya teman, trus modiv pake bubuk rebon sisaan isi mpek² panggang, hasilnya enak juga buat nyemil, gurih rebonnya berasa, jadi gak mau berhenti 🤭

Wafer Cookies

Wafer Cookies

Bismillahirrahmanirrahim, bikin kue kering untuk isi toples buat lebaran. Maaf banyak resep yg tersimpan di draft & baru smpt posting. Aku bikin adonannya seperti cara bikin pie crust, semua bahan kering dicampur dulu baru masukin butter di aduk pake pisau pastri.

Tumis Daging

Tumis Daging

Selagi banyak daging qurban, mari kita coba bikin ini-itu.

6 Orang
45 Menit