Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada July 1, 2016

Gulai Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daging Sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Daging Sapi yaitu 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dari Mama Mertuaku, karena masakan Mama enak-enak semua, akhirnya minta resep Gulai Daging ini. Selamat Mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. 1 Liter Santan
  3. 3 Lembar Daun Salam
  4. 3 Lembar Daun Jeruk
  5. 1 batang Serai dan Lengkuas
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Penyedap Rasa
  8. 1 Sdm Gula Merah
  9. 1 Sdt Lada Bubuk
  10. 1 Sdt Ketumbar Bubuk
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siung Bawang Merah
  13. 5 siung Bawang Putih
  14. 5 buah Cabai Merah
  15. 3 butir Kemiri
  16. Kunyit
  17. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Rebus Daging Sapi dalam panci presto +-30 Menit, tunggu hingga uap panasnya hilang, angkat. Apabila tidak ada panci presto bisa direbus biasa.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
3
Masukan santan, tunggu hingga mendidih lalu masukan Daging yang sudah matang, saya tambahkan telur rebus.
4
Setelah kuahnya menyusut, masukan garam, gula merah, lada dan penyedap rasa, koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Favorite suami jd kl ada daging sapi bikinnya ini ๐Ÿคค

2 jam
Rendang Daging Sapi ๐Ÿฎ

Rendang Daging Sapi ๐Ÿฎ

Rendang Sapi ๐Ÿฎ โ€ขโ€ขโ€ข Ceritanya daging dari qurban kemarin masih ada dan belum diolah, udah disimpan di freezer seminggu. Kita coba eksekusi buat diolah daging rendang, Alhamdulillah jadi setelah 2 jam nungguin akhirnya mateng juga๐Ÿฅฒ Mau dicoba moms? recooked ya dan share hasilnya dicookpad aku ๐Ÿฅฐ โ€ข โ€ข โ€ข #cookpad #cookpadindonesia #rendang #dagingsapi #olahandagingsapi #rendangsapi #rendangkentang #resephariini #resepmasakan #reseprumahan #resepnusantara #makananpadang

5 orang
2 jam
Empal daging

Empal daging

Punya banyak daging sapi Bun? Yuk cobain resep empal daging maknyuz ini #olahandagingqurban

Sup daging gurih kebangetan

Sup daging gurih kebangetan

Awalnya sempat insecure dgn keadaan, paksu minta masakin sup tapi bahan cuman kentang + daging aja. Eh ternyata pas diolah dgn kemageran yg kreativ terciptalah resep ENDULITA GAK PAKE RIBET INI๐Ÿ˜ ini rekomendasii bgtt buat para moms,ciwik yg lagi mager tp laparr

10 porsi
35menit
Mie goreng daging sapi

Mie goreng daging sapi

Source : Kiki Rizqi Andini Support untuk sesama rekan komunitas di #GenkPejuangDapur@7rizandinikiki Cek resep aslinya disini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14441528-mie-goreng-ayam?invite_token=tFPpLkPqKgS8PzEHZkr2yjYH&shared_at=1627043171 #RememberGenkPeda_kikirizqiandini #CookpadCommunity_yogyakarta #KampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Mercon Daging

Mercon Daging

musim kurban dapat kiriman daging sapi tipe2 rawisan gitu. untuk makan siang cocok nya dimasak yang pedas2 dipadukan dengan sayur Asem.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Merayakan Idul Adha tahun ini, pasti banyak yang mempunyai stok daging..... Alhamdulillah.... ๐Ÿ™๐Ÿป Indonesia kaya akan olahan daging, saya memilih masak Soto Daging Madura tanpa santan. Daging nya dipotong-potong cubes atau kotak-kotak.... Seger banget di makan siang-siang ๐Ÿ˜‹ Source : @xanderskitchen #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta

Semur Daging Telur Bulat Praktis

Semur Daging Telur Bulat Praktis

Praktis ngga pake ribet masaknya. Bumbunya juga sedikit. Sangat pas deh buat temen2 yang pengen cepet selesai masaknya. Source @mama_ajend

Cah sawi daging

Cah sawi daging

Saat pandemi begini paling tepat bikin yang simple dan hemat (irit sih sebenarnya).... ๐Ÿค—๐Ÿ˜„ ๐Ÿคฃ tetap sehat tetap semangat.... tetap maem enak.... ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Kalau mau tambahin bakso. sosis, scalop, tempura dll... silahkan... tergantung selera mu...

2 orang
15 menit
Tongseng Kambing (Tanpa Santan)

Tongseng Kambing (Tanpa Santan)

Tahun ini dapat daging qurban. Berhubung gak punya peralatan nyate, jadinya dimasak tongseng aja. Enak banget dimakan pake nasi panas. Kuahnya aja udah gurih banget. Tapi resep ini tanpa santan karena daging kambing kan berminyak, jadi kalau pake santan rasanya agak berat. Tapi kalau mau ditambah santan juga oke.. Tips: Cuci bersih daging kambing saat masih dalam ukuran besar. Kemudian potongยฒ sesuai selera. Untuk menghilangkan aroma daging kambing agar tidak bau, lumuri daging dengan air perasan 1 buah lemon,dan tambahkan 1sdm baking soda diamkan di kulkas semalaman (bukan freezer)

4 orang
1 jam 30 menit
Tongseng daging sapi ala2 mommy

Tongseng daging sapi ala2 mommy

Msh ada sisa daging qurban d kulkas, dibikin sate udah, di sop udah, di masak semur kecap udah sekarang aku mau bikin tongseng aja deh biar gk bosen

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam ๐Ÿ˜… Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...๐Ÿ˜‰ Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. ๐Ÿ˜‰ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

7 Orang
1 jam
153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang dulu๐Ÿฅฐ Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto Bandungnya๐Ÿค— #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak

169. Daging Tumis

169. Daging Tumis

Daging tumis ini saya buat untuk isian nasi bakar ataupun isian martabak. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Tengkleng balungan sapi

Tengkleng balungan sapi

Tengkleng adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing. Sejarah tengkleng,, konon menurut para tetua Solo hanya para bangsawan dan orang2 Belanda saja yang bisa menikmati olahan daging kambing. Hanya kepala,,kaki dan tulang saja yang tersisa untuk pekerja dan tukang masak,,oleh mereka sisa2 dari kambing itu di buat masakan berkuah yang di namakan tengkleng,,, Nah kali ini saya membuat Tengkleng dari tulangan sapi dan saya kasih juga daging sapi supaya tambah enak. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #tengklengsapi #tulangansapi

Bakso Kotak Daging Kambing

Bakso Kotak Daging Kambing

Emang enak??? Pertanyaan pertama dari pak popo alias pak suami. ๐Ÿคฃ๐Ÿ™ˆ Saya jawab aja, nggak tahu, kan belum dicoba. Bismillah, nyoba dong. Karena dapat daging kambingnya hanya sedikit, jadi saya oleh sebagian saja. Dengan nyontek bumbu milik @UmmuKhal_2509765 ๐Ÿ˜ sekalian jalan-jalan dan ikutan memeriahkan posbar tema Idul Adha, jadilah bakso kotak daging kambing ini... ๐Ÿคญ Memang benar, rasa khas daging kambing masih terasa sekali, tapi rasanya tetap enak. Sebagian olahan bakso kotak ini bisa dijadikan bakso bakar, lho Bund... Tinggal potong-potong, beri tusuk sate, bakar dengan olesan kecap manis. ๐Ÿ˜ #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN