Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada January 16, 2020

Rendang Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorite suami jd kl ada daging sapi bikinnya ini 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 bh nanas sedang
  3. 2 sachet santan instan
  4. secukupnya Air
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 10 cabai keriting
  8. 5 cabai rawit merah
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1 bh lengkuas (geprek)
  12. 3 btg serai (geprek)
  13. 4 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 4 bh kemiri (sangrai)
  16. 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
  17. 1/4 sdt lada
  18. 1 bungkus royco sapi
  19. 1/2 sdt jinten
  20. secukupnya Garam
  21. 4 sdt gula pasir
  22. secukupnya Gula merah
  23. 7 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Potong daging sesuai selera ya mom, cuci tiriskan.
2
Parut / blender nanas, lumuri pd daging diamkan Β±1jam. Jika sudah bilas dg air mengalir.
3
Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, royco, gula pasir, gula merah.
4
Tuang minyak kedalam wajan, tumis bumbu hingga harum dan masukkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.
5
Masukkan air secukupnya (sy : 1lt)
6
Lalu tambahkan 1 sachet santan instan, tunggu hingga mendidih
7
Masukkan daging yg sdh dibilas bersih, aduk2 sebentar diamkan. Gunakan api kecil
8
Tambahkan 1 bungkus royco sapi, gula pasir, dan gula merah. Tunggu hingga air menyusut
Rendang Daging Sapi - Step 8
9
Jika air sudah menyusut, tambahkan 1 sachet santan instan lg dan air 500ml. Tunggu hingga air menyusut kembali dan daging empuk, bila daging blm empuk boleh diksh air hingga airnya menyusut kembali.
10
Jgn lupa koreksi rasa ya mom's πŸ₯°
Rendang Daging Sapi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang tempe (pakai tempe homemade)

Rendang tempe (pakai tempe homemade)

Bikin rendang spesial karena tempenya buatan sendiri. Sampe gak tega makannya saking cakep bentuk bunganya, hehehe. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #KelasOnlineTempe #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #SisCookingClub #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

138. Rendang sederhana

138. Rendang sederhana

#PejuangGoldenApron3 Minal aidin walfa izin mohon maaf lahir batin πŸ™πŸ™‚ semua .. Bikin rendang ini udah kloter ke-2 Tp males nge fotonya πŸ˜ƒ Emang super duper sibuk sih saya

Rendang Daging Kambing

Rendang Daging Kambing

Meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad bikin menu kesukaan suami rendang pake daging kambing, semoga dapet #SutilCookpad πŸ™

4 porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

Masakan legend Indonesia ... ☺️. Terdabest pokoknya mah. Saya belajar masak dari nol. Alhamdulillah berhasil hehe.. resepnya terinspirasi dari uni Icha Irawan πŸ€—πŸ‘.

10 orang
2-3 jam
Rendang Instan Tanpa Daging

Rendang Instan Tanpa Daging

Edisi masak simpel dan murah 1 pack bumbu rendang bisa jd 2 masakan, 1 rendang, satunya lagi martabak asin. Cocok nih buat anak rantau yang gaboleh mudik lebaran.. Bahan gampang dibeli di toko online, masaknya pun gampang banget, cuma satu level lebih sulit daripada bikin mi instan πŸ˜‚πŸ˜‚ #PekanPosbarSayurLebaran

Rendang

Rendang

Ini resep keluarga, dan cara masak keluarga gua ya.. kl ada yg beda ya gapapa banget soalnya disananya juga beda kampung bisa beda resep.

20 pcs
6 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenApron3

Spaghetti Rendang

Spaghetti Rendang

Saatnya mendaur ulang makanan Idul Fitri😊

1 porsi
20 menit
Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!

Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!

Idul adha usai baru sempet masak bkin rendang krn dr kmren udah eneg liat daging dimana2 πŸ˜‚. Bpk pengen dibuatin rendang akhirny cuss tengok resep kak icha.irawan, namun ada beberapa yg tak modif resepny sesuai selera, kalau soal rasa boleh diadu sm rendang di rumah makan padang πŸ˜„

Rendang ternyata gampang bikinnya πŸ˜†

Rendang ternyata gampang bikinnya πŸ˜†

Alhamdulillah akhirnya bisa nemu paduan rasa yg pas menurut selera lidah anak2 saya, mamah happy 😘

10 potong
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Resep variasi untuk daging rendang. Bisa memanfaatkan sisa daging rendang yang belum termakan.

1-2 orang
30 menit
Rendang

Rendang

10 orang
6 jam
Tongkol bumbu rendang

Tongkol bumbu rendang

Kemarin buat kelapa gongsengnya banyak, jadi biar tepake cobain ikan tongkol ,ternyata enak Di foto belum kering karena foto setelah keringnya lupa diambil

Telor dadar rendang ala Putri Habibie

Telor dadar rendang ala Putri Habibie

Dapet resep dimana lagi nih? Dimana lagiiii klo bukan di tiktok πŸŽ™πŸŽΌ Bentuk lain dari telor dadar yg bikin boros nasi ala putri habibie. Bikinnya gak lebih dari 10 menit

Rendang Daging

Rendang Daging

Suami hobi banget masakan Padang moms, hobi masak juga, akhirnya coba duplikasi rendang ala kita, kali ini saya jadi asisten suami saja deh😁 , yukkk ahh cusss kepoin 😍

20 iris
3 jam
Rendang Pedas

Rendang Pedas

Semoga resepnya bisa bermanfaat ya bunda, masak rendang gak pake lama, dijamin daging pun empuk. Jangan lupa tag ke IG aku juga ya bun @cicianjar07

10 orang
2 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bagi yang suka...jengkol ini bisa buat lupa diet deh... Walaupun buat aroma tak sedap, tapi selalu gak kapok makan si jengki ini

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pas banget buat stok lauk kalo puasa, tinggal anget2n ajaa

2-3 orang
4 jam