Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Mapo Tahu Daging Cincang yang Sempurna

Dipos pada February 5, 2017

Mapo Tahu Daging Cincang

Bagaimana membuat Mapo Tahu Daging Cincang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mapo Tahu Daging Cincang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tahu Daging Cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mapo Tahu Daging Cincang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tahu Daging Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tahu Daging Cincang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Wilda Wily Alhamdulillah akhirnya habis juga sisa daging kurban yg kemaren πŸ˜… dibikin mapo tahu pakai resepnya mba @wildawily buatnya simpel, enaaak & lembuut. Tingkat pedasnya bisa disesuaikan y moms. Terimakasih resepnya mbak wilda @wildawily πŸ™. Berikut saya lampirkan link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13254363-mapo-tahu-daging-cincang?invite_token=AcUD6ormDHH9USCdokHE6dZJ&shared_at=1627733380 #Semangcook_SisayangMakanan #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tahu Daging Cincang:

  1. 5 bh tahu putih
  2. 100 gr daging sapi cincang/giling
  3. 3 siung bawang putih, cincang
  4. 1 cm jahe
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 btg daun bawang, potong2
  8. 250 ml air
  9. 1 sdt maizena, larutkan dengan air
  10. Bahan saus (campur jadi satu) :
  11. 2 sdm saus sambal
  12. 2 sdm saus tomat
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1/2 sdt bon cabe lv.30

Langkah-langkah untuk membuat Mapo Tahu Daging Cincang

1
Siapkan bahan2. Potong kotak tahu & siapkan wadah campur semua bahan saus jadi satu, aduk rata
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 1
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 1
2
Panaskan duo minyak, tumis bawang putih, jahe hingga harum & layu lalu masukkan daging daging, aduk hingga berubah warna
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 2
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 2
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 2
3
Tuangkan air tunggu hingga mendidih lalu saus, aduk2 masukkan tahu, tunggu hingga kuah menyusut
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 3
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 3
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 3
4
Tambahkan larutan maizena, koreksi rasa. Taburi dengan irisan daun bawang Angkat & sajikan ❀
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 4
Mapo Tahu Daging Cincang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Lambok

Dendeng Lambok

Bismillah, Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan #PosbarIdaman edisi #DiBuangSayang dari sisa lauk kemarin yang mau tidak mau harus pakai jurus #Babako_MaolahBaliak dan inilah hasilnyaaa... "Dendeng Lambok" alias dendeng basah πŸŽ‰πŸŽ‰ Masih dari stock daging qurban yg dibuat sup tapi ternyata kebanyakan dan bersisa. Lalu dagingnya diambil dan dicuci lagi baru digoreng tapi tidak sampai Kering. Biasanya mama saya sering bikin dendeng basah seperti ini dengan potongan daging yang tidak ditipiskan, tapi dengan potongan untuk rendang. Asli jadi makin enak setelah diolah kembali menjadi menu baru dari Sup Daging ke Dendeng Lambok πŸ˜‹ Cobain deh Moms... #CookpadCommunity_Sumbar

Dendeng Kambing bumbu sederhana Enak ga ngebosenin

Dendeng Kambing bumbu sederhana Enak ga ngebosenin

Alhamdulillah hari raya idul adha ini dapat daging, ada daging sapi ada daging kambing saya pengen masak yang daging kambingnya aja,,dengan resep sederhana tapi ga bosenin terciptalah menu masakan ini...selamat mencoba...

5 orang
1 jam
Cookies choco chip

Cookies choco chip

β–ͺ07-05-2021β–ͺ Alhamdulillah.. ini bebikinan bulan ramadhan kemarin, ngendong aja di draf baru sempet di keluarin.. hehee Rramadhan kita jalani semoga mendapat keberkahan pahala sempurna sampai akhir ramadhan.. Aamiin ^^ Lebaran kemarin ini aku bikin kuker 3 macem aja cukup lain2nya beli aja lah, dan bikin nya juga sedikit2.. hihii riweh banget punya bocil di gandulin wae 😁 tak apa lah yang penting judul nya nguker lah, salah satunya ini cookies choco chip πŸ˜„ #resepliha #cookpadcommunity_bogor

Krengsengan daging sapi metode 5-30-7

Krengsengan daging sapi metode 5-30-7

Masih dalam rangka memanfaatkan daging qurban. Kali ini mau dimasak krengsengan saja. Ini pertama kali saya masak daging menggunakan metode 5-30-7 (5 menit dimasak, 30 menit matikan kompor, 7 menit masak lagi). Masak dengan metode ini bisa menghemat gas terutama untuk masak daging yg biasanya butuh waktu lama. Untuk bumbunya saya pakai cara ninja alias menggunakan bumbu jadi, hehe #PosbarIDAMAN

Nastar Pie

Nastar Pie

Like Nastar Like Pie... Tapi ini pake adonan nastar sih, modelnya yang pake model pie. Idenya dari feed ig mbak Lysa Tangkulung tapi aku pakai takaran bahan nastarku sebelumnya.. Karena nastar is never die, gakpapa yah postingnya after hari raya.. wkwkkk #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

40butir
Sate kambing rumahan

Sate kambing rumahan

Tradisi tiap idul adha buat sate kambing sendiri, kalo hari biasa gak pernah sih hehe. Disini resep satenya saja ya, tidak plus sambal

5 orang
45 menit
Sop Marak Kambing

Sop Marak Kambing

Dikasi daging kambing kurban alhamdulillah... Wlopun kami sekeluarga kurang suka daging kambing, tapi namanya pemberian ga boleh ditolak ya...😁 Aku suka bingung mau ngolah daging kambing seperti apa... Karena dah phobia duluan bayangin baunya...πŸ™ˆ Makanya begitu dikasi langsung aku cuci bersih terus olah dah...πŸ˜ƒ Maksudnya biar cepet abis, ga perlu disimpan di freezer...πŸ˜† Dan terlintas bikin masakan arabian satu ini...πŸ˜ƒ

Sate Kambing

Sate Kambing

Menu wajib di Idul Adha dan selalu jadi santapan yang pertama kali dimasak. Belum afdol rasanya Idul Adha tanpa bikin sate, MasyaAllah Tabarakallah Yang dihari biasa cuma beli sate di warung sebelah, momen Idul Adha jadi waktu tepat buat eksekusi resep sendiri❀ #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

Empal Goreng

Empal Goreng

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Arisan Cooksnap dengan resep milik mba @Ernidwip_4730565 Untuk dapatkan daging sapi di Jimbaran ku ga segampang di Bekasi ya πŸ™ˆ harus pesan dl kalo mau beli langsung lumayan deh harus ke pasar induknya, dan itu juga harus pilih pilih lg, jgn sampai tertukar daging 🀭 jadi bisa di bilang selama diriku merantau di di sini mengolah daging sapi cukup bisa dihitung pake jari loh 😭 waktu lebaran aja harus bangun pagi" utk dpt daging sapi hihihi Dan khusus arisan Cooksnap ini aku pesan dulu. Alhamdulillah dikit tp rasanya enak Semoga menginspirasi 🌺 Happy cooking πŸ₯© #CooksnapResep_Erni #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PekanCooksnap

Bolu Kukus Roma Kelapa

Bolu Kukus Roma Kelapa

Karena dirumah masih banyak sisa jajan lebaran dan daripada mubazir nyoba eksperimen kue alhamdulillah enak lembut

3 orang
kurle 1 jam an
Pindang Iga khas palembang

Pindang Iga khas palembang

Masih ada iga di kulkas dari lebaran iful adha kemaren, karena bosen di bikin sop terus, skg pengen coba di pindang asem2 pedes seger, cuma kali ini sedikit modifikasi biar batita dirumah bisa makan, enak nya pindang pakai potongan nanas atau bs di ganti belimbing wuluh berhubung gak punya semua jd cukup dengan tomat potong,, insyaallah tetep enak kok, untuk bumbu bisa di iris iris atau pun di giling, semua sesuai selera,, selamat mencoba ....☺️☺️

Baso Aci Kuah

Baso Aci Kuah

Dulu pernah buat baso aci tapi ga berhasil karena keras dan kebanyakan. Sekarang coba-coba karena pengen baso aci tapi mahal mahal. Pas banget ada daging kurban yang udh di rebus dan bakso dan ternyata enak

3 orang
30 menit
Kari Ayam

Kari Ayam

Selalu ada setiap lebaran krn salah satu menu favorit suami.. paling enak di sajikan bersama buras atau ketupat.. #ppkm #PosbarIDAMAN

Steik daging sapi saus dalmonte

Steik daging sapi saus dalmonte

Mencoba resep baru.. Kebetulan masih ada sisa daging sapi qurban Cobain dah..cusss makkk

2 porsi
35 menit
Sayur Ace (Angeun Cabe)

Sayur Ace (Angeun Cabe)

Bismillah, 19 Juli 2021 #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN Waktu nenek masih ada sayur Ace ini ga pernah absen di hari raya. Rasanya yang asin, asem dan pedes jadi pelengkap menu lebaran lainnya.

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk

3 orang
1 jam
Ingkung Ayam Tulang Lunak

Ingkung Ayam Tulang Lunak

Resep ke-27 : Ini buat pas malam idul adha utk persiapan sarapan....

Singkong Goreng Bumbu

Singkong Goreng Bumbu

Bismillah... Kemarin pas bikin ketimus ada sisa singkong parut... Kebanyakan soalnya hehe... Habis lebaran bosen dengan yg manis2, jadi ini aku goreng aja biar bisa jadi lauk juga hahahaπŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ€­πŸ˜… . #PejuangGoldenApron3 #SingkongGoreng #OlahanSingkong

Buras

Buras

Senin, 19 Juli 2021/#470 Untuk lebaran Idul Adha taun ini, bikin lontong khas Sulawesi Selatan, yaitu buras, sejenis lontong yang gurih;.Beras ditambah santan dibuat jadi aron, kemudian dibungkus daun pisang. Trus diikat tali dan direbus spt halnya membuat lontong. Klo di jawa barat, di keluarga besar paksu ada juga namanya buras atau leupeut santen, tapi dimakan sbg cemilan bareng rempeyek kelapa pas hari raya. Umumnya buras diikat dg tali rafia, tapi disini sy ikat pake benang nylon, karena permintaan paksu klo plastik yg bukan foodgrade jgn ikut direbus dg makanan.. Gitu katanya.. Baiklah. . Saya cooksnap resepnya @Mama_Atiyyah, sedikit modifikasi langkah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman

23 buah
Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Kebetulan dapat daging kambing dari teman sejawat. Hari ini dimasak krengsengan khas Jawa Timur aja. Oia siapa tau menginspirasi buat nanti Idul Adha ya. Jangan lupa di save