Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Baso Aci Kuah yang Lezat

Dipos pada February 5, 2017

Baso Aci Kuah

Hari ini saya akan berbagi resep Baso Aci Kuah yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Baso Aci Kuah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Baso Aci Kuah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Baso Aci Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Aci Kuah kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Baso Aci Kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Aci Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci Kuah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah buat baso aci tapi ga berhasil karena keras dan kebanyakan. Sekarang coba-coba karena pengen baso aci tapi mahal mahal. Pas banget ada daging kurban yang udh di rebus dan bakso dan ternyata enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Aci Kuah:

  1. 5 sdm tepung terigu
  2. 5 sdm tepung sagu tani
  3. 2 potong daging sapi yang sudah direbus
  4. 2 buah bakso sapi potong dadu untuk isian
  5. 1 sdt penyedap rasa/garam
  6. 1 siung bawang putih
  7. 2 centong air panas mendidih
  8. Kuah Bakso
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 gelas air
  11. 1 sdt penyedap
  12. 1 sdm bubuk cabe
  13. Pelengkap
  14. 1 buah jeruk limau
  15. 1 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Baso Aci Kuah

1
Campurkan semua bahan terigu dan penyedap, tambahkan bawang putih yang sudah di haluskan lalu berikan 2 centong air mendidih, uleni sampai Kalis.
2
Lalu gulung-gulung adonan kemudian pipihkan lalu masukkan topping sampai habis. Kalau saya daging suir nya di campur ke adonan biar saat di makan ada teksturnya
3
Rebus baso aci yang sudah jadi hingga matang lalu tiriskan
4
Rebus air, masukkan bawang putih halus, bubuk cabe dan penyedap masak hingga mendidih kemudian masukkan bakso yang sudah di tiris kan.
5
Bakso aci siap di makan, tinggal tambahkan jeruk limau dan bawang goreng
Baso Aci Kuah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng

Tongseng

Lebaran kali ini gak nyate dulu...kang satenya lagi mager 😁 Bikin tongseng aja yang cepet, tinggal cemplung² 😊

2-3 orang
1 jam
Dendeng Lado Hijau

Dendeng Lado Hijau

cerita nya masih dalam suasana idul adha, dan daging qurban nya masih di kulkasin🤭 jadi tadi kepikiran buat masak dendeng cabe hijau buat makan malam. jom di coba🤗🤗

2 orang
30 menit
Paru Sapi Balado

Paru Sapi Balado

Kalo udah idul Adha pasti hidup ini g bakal jauh2 dari yang namanya daging sapi dan daging kambing🤭🤭 Alhamdulillah, Kemaren dapat jatah daging kurban lumayan banyak😁🤭 Ada tulang, paru, daging, semua jadi satu. Nah, langsung Eksekusi aja dong yaa🙈🙈 #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Selamat Hari Raya Idul Adha! Idul Adha kali ini karena anti cuma berdua sama mama di rumah dan keluarga lain juga ga bisa berkunjung karena PPKM, akhirnya buat yang simpel aja. Kami menyantap soto ayam dan perkedel kentang. Sotonya seadanya soalnya cuma pakai bahan yang ada di rumah aja, jadi highlight kali ini adalah: perkedel kentang! Perkedel kentang ini pakai resep mama ya soalnya dijamin lebih enaqq 👍🏻 Selamat mencoba yaa

4 orang
30 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Assalamualaikum Bunsay, Bikin bakso aja dapat daging kurban kemarin. Karena Chopper saya gak bisa buat banyak dan bukan yg bagus jadi hasilnya kurang halus yaw ini.(smg next bisa beli yg bagus😁). Yg penting rasanya yaw bunda. Resep kuah terpisah yaw #olahandagingsapi #OlahanDagingKurban

Kari Sapi Ala Jepang Simple (4 Bahan)

Kari Sapi Ala Jepang Simple (4 Bahan)

Masuk minggu ke 3 setelah idul adha, masih ada sisa daging Qurban sekitar ¼Kg lagi... Tadinya mau dimasak soto madura, tp bosan ama rasa yg gitu² aja, akhirnya coba bikin kare dengan bumbu instan khas Nusantara tp teksturnya dibuat kental biar ala ala Jepang Bismillah yuk #OlahanDagingQurban #makeiteasy #cookingwithunga

2-3 Orang
1 Jam
Celimpungan dan Sambal Cengek

Celimpungan dan Sambal Cengek

Bismillahirrahmanirrahim.. Satu lagi nih sajian lebaran saya hari ini.. Celimpungan palembang plus sambal cengek nya. Bru kali ini bikin sendiri. Hasil cooksnap dr resep mba @desfita_rozzen .. Kuah nya kental gurih enak nya nagih bgt di lidahku. Makan nya bareng ketupat jd makin kenyang 😁 #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Asem Asem Paru Sapi

Asem Asem Paru Sapi

Kemarin kepasar bareng busuri beuh pasare Kyok semut🤣 uyel2an . Tadi mau di tumbasno ayam gak jdi soale bakol ayam kehabisan ayam akhire di tumbasno paru aku disuruh masak dewe soale org e gak ngerti masak beginian 🤭 aku awale Yo bingung tak masak opo yo 🤔 eh t ada sebuah keajaiban ada chalenge dari coboy nge cooksnap cp Tangerang buat menu Idhul Adha yasudahlah dari pada bingung tak masak opo Iki tak ubek2lah itu resepnya yg cocok eh Nemu resep mbak Avril @avriliacahyani tapi resep dia daging ini aku ganti aja pake paru sapi soalnya gak trlalu suka daging suka kesel klo makan daging tuh mesti nylilit di gigi 😩 jdi aku ganti pake paru sapi aja pokok Iki jek bagian dlm e sapi 🐂🐄 mumpung dibelakang rumah jg pohon belimbing wuluh lagi panen byk 🤣. Dan Sebenarnya jg emang gak prnah ada menu khusus buat Idhul Adha busuri sendiri jg gak suka makan daging jdi klo dpt daging ya di kash ke keluarganya mbakku disana byk yg doyan daging jadi bisa lebih di manfaatkan #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Ketupat Magic Com

Ketupat Magic Com

Minggu, 27.06.21 .. Bismillah, siapa nich yg paling malas bikin ketupat sendiri karena masaknya lama pakai banget. Selain itu harus ada selongsong ketupatnya yg kalau di daerah saya ga ada yg jual. Nyari yg jual ketupatnya aja ga ada, apalagi selongsongnya. Kalau di kota asal saya, Yogya, saat mau lebaran bertebaran di sepanjang jalan dekat pasar yg jual selongsong ketupat. Kalau hari biasa bisa kita beli ketupat yg sudah jadi di pasar. Nahhh ini ada cara mudah dan praktis bikin ketupat dgn magic com. Walaupun rasanya ga seenak kalau pakai pembungkus janur tapi lumayan buat menggantikan ketupat yg asli. Perbandingan beras dan air yaitu 1:3 .. Jika beras 1 cup, maka air 3 cup, dst. Karena salah baca resep, sy terlanjur bikin 1 cup beras bawaan magic com dan 2 cup air 🤦 .. Untunglah beras sy beras baru hasil panen sendiri dan super duper tdk suka air. Biasa mmg kalo beras baru, karakteristiknya lengket saat jadi nasi dan tidak bisa banyak air. Sy masak dengan takaran biasa sy masak nasi aja berasnya lembek dan menyatu. Jadi dgn takaran yg sy sebut tadi nasi saat sudah masak tekstur berasnya sudah lembek sekali bahkan atasnya masih sedikit basah saat sudah matang. Ga kebayang kalo pakai 3 cup air. Dari pengalaman diatas, intinya kenali jg karakteristik beras yg dipakai. Jangan salahkan resep jika saat praktek tdk sesuai harapan. Source: DapurVy #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Ketupat

Teriyaki daging sapi

Teriyaki daging sapi

Karena punya banyak daging sapi kurban, akhirnya cari cari resep di IG. Langsung di coba ternyata enak banget. Mirip sama teriyaki di hokben. Saya mau share, biar yg lain bisa coba di rumah.

3-4 orang
1 jam
Tengkleng Kambing (Enak tanpa bau prengus)

Tengkleng Kambing (Enak tanpa bau prengus)

Assalamu'alaikum... Masih dibulan dzulhijah, masih terasa suasana idul adha krna ada daging yg ngga biasanya tersedia dirumah, apalagi klo bukan daging kambing. Idul adha kemarin seperti biasa kami dapat daging kurban. Tpi ditaun² sebelumnya aku sllu kasih daging kambing ke tetangga, krna aku ngga suka, taun ini beda cerita, ternyata suami pengin daging kambing bilang supaya simpan dlu aja difreezer, baiklah 😁 Selang sehari suami udah pengin bgt makan daging kambing minta dimasakin, tapi aku masi malas,,rasanya gmna gt mau masak daging yg ngga aku suka🙈 Aku ngumpulin niat sampe 2 hari sambil mikir masak ngga, masak ngga,,mau minta tlg ke tetangga supaya masakin, tpi ngga enak rasanya. Udahlah demi cinta,,,okelah bismillah..🤭😅 Mari masakk 👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Kaget krn jrg masak dagingjika selain ayam. Dapetnya kl hari raya qurban aja. Waktu dibelikan daging sengkel sapi bwt apa ya . Bakso kan cukup beli tetelan kerbau di pasar. Trs penasaran ga pakai presto. Krn dagingnya ga banyak . Rebus nya cukup di panci kecil. Trs sotonya ga trll ngaldu. Ya gpp. Dr pd penasaran bikin soto

Bola daging masak tongseng

Bola daging masak tongseng

Punya sedikit daging giling sdh dibulat2, pingin masak yg praktis, biar irit ga usah bikin sayur...🤭😃, cukup ditemeni krupuk & sambel.....🤭😁. Ini cocok jg buat menu di Idul adha, biar ga bosen dg tampilan menu yg gitu2 aja. Yah meski bumbu sama tp yg penting tampilan beda kan....?🤭😃

Semur daging giling

Semur daging giling

Masih ada stok daging lebaran haji kemarin terfikir buat semur daging yang segar dan menu ini bisa juga buat MPASI sejak usia 6bulan dan sesuaikan dengan teksturnya ya. Rasa semurnya enak dan segar, resep sy sadur dari Titin rayner #masakdirumah #masakpenuhcinta #sayanganak #stayathome #pejuanggoldenaproan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Karena musim daging qurban, jadi masak daging sapi seadanya untuk keluarga 😁

3 porsi
1 jam 30menit
Semprit Jadul

Semprit Jadul

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SempritJadul #Selaistrowberry #PosbarIDAMAN #PPKM #kopijos #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari #ArisanKopijos_Asri #Mbois_veggies #Mbois_fruit #Mbois_veggies&fruit #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @asriwida_204 Minggu ini arisan Kopijos di menangkan oleh mba @asriwida_204 pas jalan2 langsung tertarik bikin semprit jadul. Karena dulu waktu kecil tiap lebaran pasti ada cookies ini. Mohon maap aku nggeh mba dengan aku modifikasi karena tepung maizena tinggal dikit dan tdk punya SKM jadinya tepung maizena di ganti tepung terigu pro rendah dan pakai gula halus. Puji Tuhan Amin rasanya renyah walaupun asal takarannya 😊😊 dan anak2 suka banget. Terima kasih mba @asriwida_204 sudah menginspirasi 🥰🥰❤️😘😍

Ketupat Simpel

Ketupat Simpel

Besok Idul Adha, anak-anak minta dibikinin ketupat.Daripada beli,iseng-iseng bikin 😁

4 orang
60 menit
Kue Dorayaki

Kue Dorayaki

Assalamu'alaikum... Apa kabar moms? Semoga sehat semua ya.. MaasyaaAllah lama banget ngga nulis resep dicookpad, dari Ramadhan kemarin sibuk bikin ini itu, trs slse lebaran masi ada bikin pesanan ditambah ngerjain tugas anak sekolah online, rasanya bener² ngga sempet ngedekor buat poto² syantik 🙈 yang suka nonton Doraemon pasti tau banget ya sama kue favoritnya yaitu dorayaki. kue khas negeri sakura ini ternyata ngga cuma disukai Doraemon aja lho, bnyk pecinta dorayaki dari berbagai negara. Termasuk anakku, suka banget sama dorayaki. Kalo tau mau bikin dorayaki lgsg girang seneng bgt sambil ngomong "kaka suka dorayaki" gitu terus diulang² 😁 Cara bikin dorayaki ini gampang banget, bahannya juga sederhana, mirip² bikin pancake. *maaf untuk selanjutnya mungkin aku akan posting dgn foto seadanya yg bener² ala kadarnya asal jepret 😅🙏 ini aja udah ditungguin anak bayik ngga sabar comot² trs 😅 #mrsferdi2021 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pindang Daging Iga Sapi

Pindang Daging Iga Sapi

Sisa daging qurban kita cus bikin pindang, request pak suamik yang doyan bgt pindang.. hihihi

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Cooksnap dari Mbak Zhie @Florensia_Wenda dengan penyesuaian. Ditambah mete, memanfaatkan hidangan sisa lebaran 🤭🤭. Dan juga dibuat sedikit berkuah. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_florensiawenda #PekanCooksnap