Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ulen Ketan Sambel Tempe yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ulen Ketan Sambel Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ulen Ketan Sambel Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ulen Ketan Sambel Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ulen Ketan Sambel Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulen Ketan Sambel Tempe memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ulen ketan ini salah satu makanan favorit dikeluarga. Kalo membuat ulen ini serasa nostalgia bersama alm nenek tercinta, karena memang beliau lah yang selalu menyajikan menu ini untuk anak dan cucunya. Biasanya ulen ketan ini merupakan salah satu menu wajib disaat lebaran di keluarga kami biasanya dicocol dengan ulukutek(tumi campur) Tapi karena adanya tempe yowess buat temen cocolan ulen kita bikin sambel tempe aja dan ternyata tetep enak 🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ulen Ketan Sambel Tempe:
- 1 liter ketan putih kualitas bagus
- 1 kelapa yang tidak terlalu tua
- 100 ml air mendidih
- secukupnya Garam
- Sambel Tempe
- 1 papan tempe ukuran sedang
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 cabe merah keriting
- Cabe rawit (disesuaikan selera pedas)
- 1/2 tomar ukuran sedang
- Seruas kencur
- 1 ikat kemangi
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Bumbu penyedap
