Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tumis Daging Sapi dan Kubis yang Enak Banget

Dipos pada June 28, 2016

Tumis Daging Sapi dan Kubis

Sore-sore begini enaknya membuat Tumis Daging Sapi dan Kubis yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tumis Daging Sapi dan Kubis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis Daging Sapi dan Kubis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tumis Daging Sapi dan Kubis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tumis Daging Sapi dan Kubis yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Tumis Daging Sapi dan Kubis diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Daging Sapi dan Kubis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi dan Kubis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta kepingin dimasakkan daging, trus ditanya mau dimasak apa, katanya terserah. Ok mulai eksekusi aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daging Sapi dan Kubis:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 300 gr kubis
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1/2 sdt Gula
  5. 1 sdm Minyak wijen
  6. 1 sdm Saos tiram
  7. secukupnya Kaldu sapi
  8. secukupnya Penyedap rasa
  9. 1 sdm Kecap manis
  10. 1 buah bawang bombai
  11. 3 siung bawang putih
  12. Cabe rawit (optional)
  13. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daging Sapi dan Kubis

1
Potong tipis daging sapi kemudian marinasi dengan minyak wijen, kaldu sapi, dan saos tiram. Diamkan selama 10 menit
Tumis Daging Sapi dan Kubis - Step 1
2
Iris bawang bombay memanjang, cincang kasar bawang putih. Kalau cabe saya utuhkan ya bund, soalnya saya punya balita. Umpama di iris menyerong juga bisa kok.
Tumis Daging Sapi dan Kubis - Step 2
3
Lelehkan margarine d atas wajan, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum.
Tumis Daging Sapi dan Kubis - Step 3
Tumis Daging Sapi dan Kubis - Step 3
4
Setelah harum, masukkan bawang bombai dan cabai rawit. Tumis sampai layu
Tumis Daging Sapi dan Kubis - Step 4
5
Setelah layu, masukkan daging yg sudah di marinasi, aduk 1 menit. Trus masukkan 100ml air.
Tumis Daging Sapi dan Kubis - Step 5
6
Setelah semua daging berubah warna,masukkan kubis dan bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa, kaldu sapi, saos tiram, minyak wijen, dan kecap manis.
Tumis Daging Sapi dan Kubis - Step 6
7
Cek rasa, dan hidangkan. Cocok dimakan dengan nasi hangat.
Tumis Daging Sapi dan Kubis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging bumbu kicik

Daging bumbu kicik

Resep turun temurun dari nenek moyang keluarga kami..

5 orang
1 jam 30 menit
Daging Sukiyaki saos Saori Lada Hitam

Daging Sukiyaki saos Saori Lada Hitam

Kmarin sblomnya masak ayam pada hitam..lalu berikutnya masak daging pada hitam Aja ..ini tuh lauk naskun menyambut Dirgahayu Indonesia Ke 76 kemarin.😍🥰 Masaknya gampang kok

3 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sate daging teflon

Sate daging teflon

Ngabisin daging kurban. Biar ga bosen jadiin sate aja, karna ga punya panggangan akhirnya pake teflon aja deh tp ttep jadi

Daging Bumbu Bali 🥩

Daging Bumbu Bali 🥩

2 orang
30 menit
✔ TIPS MENYIMPAN DAGING UNTUK STOK DI FREEZER

✔ TIPS MENYIMPAN DAGING UNTUK STOK DI FREEZER

Semua foto di atas adalah hasil masakan dengan stok daging dari freezer. Saya biasa pakai cara ini. Setelah bertahun2 berkutat dgn dapur, cara ini sangat berhasil buat saya krn mempercepat waktu memasak, menghemat waktu berbelanja & mempersiapkannya. Terutama saat pandemi seperti sekarang di mana kita mengurangi frekuensi ke luar rumah. Saya rangkum & klasifikasikan sesuai jenisnya, semoga mudah dipahami. Mohon maaf kalau tidak lengkap foto langkah2nya. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat.

Malbi (Daging Sapi)

Malbi (Daging Sapi)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Desfita_Mami Cay Ikut meramaikan #IdulAdhaWongkito dgn makanan khas Palembang. Malbi, mirip sama semur & aslinya memang tanpa penggunaan cabe2an sama sekali. Gak lupa juga meramaikan #KampungIdaman di Discord dgn menu2 khas idul qurban. Dan teuteup ikuti challenge #PosbarIDAMAN dr Mamah Cookpad dgn tema #OlahanDagingKurban. Jangan lupakan challenge regional #CookpadCommunity_Tangerang dgn tema serupa, #CocomtangPost_KhasKurban. Resep ini menggunakan daging sapi yg sudah dipresto. Klo mw pake daging yg mentahan atau blansiran, airnya jadiin seliter & masuk bertahap. Klo mw bungkus daun pepaya dulu si daging mentah, juga bisa. Biar lbh cepet lembut & gak alot. Airnya bisa pake air kaldu, saya pake air kaldu dr hasil presto.

20 potong
90 menit
Gulai Kepala Kambing

Gulai Kepala Kambing

Pas lebaran kmrn kebetulan suami jd panitia potong kurban,, tiba2 pas plng bwa kepala kambing 😯😆

4 - 6 org
1 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillah Sengaja menyisakan sate kambing buat dijadikan tongseng. #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #posbarIDAMAN

2 porsi
Sop kambing sederhana

Sop kambing sederhana

Iseng2 akhir pekan, bikin sop kambing yang kaya rempah. Bahan daging dan bumbu gunakan secukupnya dan sesuaikan dengan porsi. Sederhana tapi enak

Rica Jeroan B2 + daging

Rica Jeroan B2 + daging

Karna penasaran sih😅 Akhirnya buat hehe. Kalo kata mereka ade enak😋😋 Jangan lupaaa di coba yaa hehe. Bisa di ganti juga ayam dll

4-5 org
45 menit
Gulai kambing sederhana

Gulai kambing sederhana

Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Menu kali ini simple banget, dan aku coba double prohe

untuk 3 porsi
Daging Tumis Kecap Ala Resto

Daging Tumis Kecap Ala Resto

Demi memanfaatkan sayur pelengkap steak yang masih ada, Ibu saya membuat daging tumis kecap. Alhamdulillah, makasih Ibu, sangat enak ❤ Kata Ibu kalau ada selada udah jadi Selat Solo.

4 orang
30 menit
Sup Daging Kembang Tahu

Sup Daging Kembang Tahu

2 orang
Iga Kambing Bakar Saus Manis

Iga Kambing Bakar Saus Manis

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Yuk masak tongseng, pengen yang berkuah kuah (masih dalam rangka Idul Adha ya)

5 porsi
Gule Kambing (praktis dan lezat)

Gule Kambing (praktis dan lezat)

Takbir masih terus berkumandang suasana masih lebaran Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan untuk menjalankan sunnah rosul di hari idul adha. Naaa...yang dapat daging kurban pastinya daging masih tersimpan difrezeer ayo sapa yang kebagian daging kambing dan ogah untuk mengolahnya karena baunya menyengat 😄 kebetulan aku kedapatan daging kambing kali ini akan aku masak gule kambing, tau nggak gule aku bener bener gak da bau brangusnya looo mau tau kan gimana aku mengolahnya yuk kita eksekusi bahannya👇 #OlahanDagingKambing #PosbarIdaman #CookpadCommunityMalang

Nasi Biryani/Briyani Kambing (Laham)

Nasi Biryani/Briyani Kambing (Laham)

Nasi biryani ini aslinya berasal dari wilayah India. Kemudian banyak diadopsi pada masakan timur tengah yang kemudian banyak diperkenalkan di restoran-restoran timur tengah yang ada di Indonesia. Di India sendiri nasi di setiap wilayah punya masakan biryaninya sendiri yang menjadi ciri khas masing-masing. Kebetulan stok daging kambing masih melimpah perolehan Iedul qurban tahun ini. Stok rempah pun aman. Jadi deh eksekusi Biryani. Untuk memastikan aroma kari ini, gunakan daun salam koja/India (bay leaf) biasa didapatkan di Hypermart/Superindo Main source: YouTube: Sumar AE, dengan beberapa modifikasi

6-8 orang
90 menit
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Edisi meramaikan acaranya Coboy. Kali ini PRnya cooksnap bbrp resep dr mbk @AdeDamayanti dan sy pilih untuk cooksnap semur daging, tahu dan kentang karena bahan²nya sdh ada semua dikulkas tp tahunya sy skip coz kata pak bos kalau dicemplungin tahu nanti rasa dagingnya kurang nendang,kalah sama tahunya ( hmmm bilang aja kalau sdh bosan makan tahu..). Terimaksih mbk @AdeDamayanti atas sharing ilmu frozen foodnya,sangat bermanfaat buat saya tentunya. Cooksnap : Ade Damayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #olahandaging