Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gulai kambing sederhana yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 28, 2016

Gulai kambing sederhana

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kambing sederhana yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai kambing sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing sederhana memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing sederhana:

  1. 700 gr daging kambing+ tulangnya
  2. 1 sst santan instan
  3. daun jeruk, sere, daun salam, lengkuas. Kayu manis, cengkeh
  4. Bumbu
  5. 6 btr bawang putih
  6. 8 btr bawang merah
  7. Seruas jahe
  8. Seruas kunyit
  9. 3 btr kemiri
  10. Ketumbar
  11. Merica
  12. 2 bh cabe merah
  13. selera Cabe rawit utuh
  14. 1 bh Tomat
  15. Garam
  16. Kaldu bubuk
  17. Air putih
  18. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing sederhana

1
Bersihkan daging cuci. Kemudian potong2 sesuai selera
2
Haluskan bumbu. Bawang merah, putih, kunyit, jahe, ketumbar,merica, dan kemiri. Cabe merah.
3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Masukkan jaun jeruk, salam,sere, kayu manis, cengkeh, Laos geprek.
4
Aduk2 bumbu hingga harum dan matang. Masukkan daging yg sudah di potong2. Aduk2 hingga daging matang. Kemudian tambahkan air. Masukkan cabe rawit utuh.
5
Pindahkan ke panci yg agak besar. Kemudian tambahkan air nya lagi. Tambahkan garam. Rebus hingga daging lunak. Dan air nya menyusut.
6
Tambahkan santan instan, tambahkan kaldu bubuk, gula. Tes rasa jika kurang bisa di tambahkan sesuai selera.
7
Masukkan tomat yg sudah di belah2. Aduk sebentar. Matikan kompor
8
Siapkan di mangkok saji. Gulai sederhana siap di hidangkan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging alakadar

Tongseng daging alakadar

Di namain alakadar karna bumbunya serba alakadarnya karna belum belanja kepasar... Dagingnya juga dikasih sama mertua hhe.... Meramaikan hastag #olahandagingqurban

Sop daging brokoli

Sop daging brokoli

Suami request yg seger2 alhamdulillah dpt ide bikin sop ini

2 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi Padang

Rendang Daging Sapi Padang

Salah satu makanan favorit kalo ke RM padang ya rendang, meski jarang banget nemu rendang empuk.. Jujur ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu khas asli padang, tapi untuk rasa disesuaikan dengan lidah sundaku yang lebih condong suka manis 😅 Hasil tanya2 ke temen yg asli padang ternyata cukup ribet juga ya bikin rendang 😅😅 Yowes bikin banyak sekalian biar sebagian bisa di simpen di frezer buat stok lauk kalo malas masak 🤣🤣 Dan ternyata hasil bersusah payah cukup memuaskan karena rendangnya dipuji paksu katanya rendangnya koq lebih enak dibanding RM padang langganan kita 🥰🥰

40 Potong
4 Jam
Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

Tiap beli nasgor kambing yg terkenal itu selalu nyiumin dan nikmatin bumbu rempah apa aja yg dipakai. Jadilah nyoba dengan resep sendiri. Semoga suka yaa. Soalnya suami dan anak pada suka.

3 porsi
15 menit
003. Rawon Daging

003. Rawon Daging

Kemarin kepasar liat daging sapi segar, jiwa emak2 meronta kepengen masak daging tp bingung. Trus bukalah Cookpad klik daging sapi. Keluarlah berbagai resep daging sapi, salah satunya resep Rawon dari Pawon Mommy Najam @Manda_Wiwin, Alhamdulillah anak anak dan suami suka 🥰

8 orang
1 jam 30 menit
Ati Kambing mix tahu Kuah Santan Pedas

Ati Kambing mix tahu Kuah Santan Pedas

Untuk suami karena suka per-ati-an gini hehe

3 orang
Kare Daging (Pakai Bumbu Dasar Kuning)

Kare Daging (Pakai Bumbu Dasar Kuning)

بسم الله الرحمن الرحيم #BamasakBaimbai #KurasKulkas #PosbarIdaman #DiBuangSayang #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang dulu🥰 Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto Bandungnya🤗 #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak

Sawi Gulung Isi Daging

Sawi Gulung Isi Daging

Memanfaatkan sisa bahan makanan supaya bisa didaur ulang adalah hal yang cukup menantang. Bagaimana tdk bagi saya sbg seorang ibu membuang sisa makanan itu hal yang menyedihkan, kita sudah menyia-nyiakan makanan. Sudah ada waktu yg sdh dilewati dari menyiapkan bahan dan mengolah. Jadi saat makanan itu tidak habis dan tidak dilanjutkan kembali untuk memakannya rasa sedih. Untuk menghindari dari hal tersebut, saya biasanya suka mengolah kembali dan kebetulan saya memang suka berkreasi sesuai bahan yg ada dirumah. Seperi sayur sawi ini yg sdh direbus tp hanya tersimpan dikulkas dan sayang dibuang. kalaupun sawi dimasak dg original saja, anak" pasti tdk akan mau makan. Setelah diolah menjadi sawi gulung isi daging alhamdulillah pada suka❤️. "Jadi pliss buat qt yg berperan di dapur rumah supaya untuk tidak membuang-buang makanan"❤️ NB : saya menggunakan sawi yg sdh direbus yang terdiam dikulkas (tersimpan dikulkas). Sayang dibuang. Source : @dewi dapur @dewidapur #DibuangSayang #PosbarIdaman #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Makan siang kali ini masih bertema kan daging kurban nih hehe bosen dibikin sate, kali ini aku mau bikin yg ada kuah-kuahnya hehe yap Tongseng Kambing. Cara buatnya cukup mudah dan cepat loh, yuk langsung aja cus ke resep☺️ #cookpad_id #cookpadIndonesia #OlahanDagingKurban

Tumis buncis cah daging

Tumis buncis cah daging

5-6 orang
20 menit
Sup Daging Sapi Resep Mertua

Sup Daging Sapi Resep Mertua

Alhamdulillah, dapat daging kurban. Dipotong bentuk cubes (kotak) trus di bikin sup daging sapi yang nikmat dan sehat ala mertua. Stay safe, stay healthy dan tetap jaga prokes ya teman2🙏🏻. #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #dutarecookbalikpapan #dutarecookberaksi

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Salah satu menu setelah datang hari raya qurban #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

4 porsi
90 menit
IKAN PECAK KULIT BAKAR bumbu meresap sampai ke daging

IKAN PECAK KULIT BAKAR bumbu meresap sampai ke daging

Resep aslinya pakai ikan gurame, tapi kehabisan yang ada ikan pecat kulit. Kata yang jual ikan ini jenis ikan yang enak untuk dibakar. Yo wes dicoba saja, karena tidak ada arang jadinya dipanggang di oven pakai api atas. Ikan sebelum dibakar, digoreng dan ditumis sebentar, tapi jadinya enak karena bumbunya meresap sampai ke dagingnya, coba saja... rasanya mantap😍😍😍Saya cooksnap dari amel1991 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

223.Daging Sapi Mercon

223.Daging Sapi Mercon

Bismillaah .. Alhamdulillaah setelah beberapa hari off posting resep akhirnya hari ini bisa on kembali ,, alhamdulillaah juga masih bisa merayakan idul adha dan semoga masih bisa dipertemukan kembali tahun depan😇ikut meramaikan event mahcook tentang olahan daging qurban dan arisan kampung CoCoK yang minggu ini dimenangkan oleh mb @yenipramusti sekali jalan dua event terlampaui Sc : Yeni Pramusti #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Ottogi/ Misoa Tomat Daging

Ottogi/ Misoa Tomat Daging

Ottogi merupakan mie tipis dari Korea. Jika kesulitan menemukan Ottogi, bisa diganti dengan misoa

2 orang
10 menit