Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tongseng daging sapi yang Sempurna

Dipos pada June 21, 2016

Tongseng daging sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng daging sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tongseng daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Tongseng daging sapi sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih
  3. 2 lonjor sereh, 4 daun salam, 3 daun jeruk
  4. 3 kemiri
  5. 1/4 sdk teh ketumbar dan jinten
  6. secukupnya Kol
  7. 1 tomat merah, 2 tomat hijau (potong2)
  8. 10 cabe rawit merah
  9. 1 ruas jari lengkuas, jahe, kunyit (saya pake sedikit aja)
  10. garam, penyedap rasa sapi, lada (sesuai selera)
  11. 65 ml santan, 500ml air
  12. 5 sdk makan kecap

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Cuci bersih daging sapi, kemudian potong potong kotak kecil
Tongseng daging sapi - Step 1
2
Haluskan : bawang merah bawang putih, kemiri, jinten, ketumbar, jahe, kunyit sampai tidak langu
Tongseng daging sapi - Step 2
3
Masukan daging, aduk2 hingga matang
4
Kalau daging sudah matang, masukan air, beri garam, lada penyedap, kecap.
5
Masukan santan, dan cabai
Tongseng daging sapi - Step 5
6
Masukan kol, tomat. Tunggu sebentar kemudian masukan daun bawang. Tunggu mendidih dan matang.
7
Sajikan
Tongseng daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Sayur bumbu Bamboe

Semur Daging Sayur bumbu Bamboe

Bumbu instan jadi andalan buibu yang masih membiasakan masak dan yang ingin praktis. Kali ini saya masak semur menggunakan bumbu Bamboe.

3 orang
40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing

40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing

Ini resep mamahku yang dimodifikasi. Karna gabisa pulang saat PPKM akhirnya masak sendiri menu wajib dirumah saat idul adha.

3-5 orang
1 jam
🌺 Gyoza daging sapi

🌺 Gyoza daging sapi

Berhubung karna disini udah berapa hari ujan terus jd pengen mkan yang anget anget,. 😊

5 orang
1 jam
Kreni daging sapi khas Klaten

Kreni daging sapi khas Klaten

Resep dari ibu mertua , yang ternyata enak banget dan selalu jadi favorite disaat lebaran sebagai teman ketupat atau nasi. Dan yang pasti anak anak pun suka.. 😊😍 Oh iya setelah matang jangan lupa taburi bawang goreng yaa.. Selamat menikmati.. 🥰🥰

8 orang
1 jam
Sop Kambing

Sop Kambing

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Enak... 😆 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
1 jam 15 menit
Daging goreng

Daging goreng

Awalnya dari permintaan suami,eh ternyata enak juga rasanya #firstimecookthismenu #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Gulai Kambing

Gulai Kambing

23/07/2021 Dapat resepnya dari google... Tapi aku modifikasi, aku tambahin ini itu... Tp Alhamdulillah, daging kambingnya gak bau amis... Suami dan teman² suami lahap banget makannya... Seneng banget bs berbagi gini... Sesuai dengan moment lebaran idul adha,,, yang mana berbagi...🙂 #Gulaikambing

Gorengan Kambing

Gorengan Kambing

Ini resep dari uwa, ya dia juga dari temennya sih yang orang Betawi. Tapi kok belum pernah nemu ya menu ini dimana-mana.

4 orang
3 jam
Tumis daging saos tiram

Tumis daging saos tiram

Aq pakai cara fah umi yasmin ,sebelum dimasak daging aq balur dngn tepung tapioka/kanji -+ 15-20 menit. Setelah itu cuci bersih baru dimasak apa aja😁 Source ; Dewi sartika yg aku modif sedikit😁

Sate Daging dan sambel kecap.

Sate Daging dan sambel kecap.

Berhubung daging di kulkas ada, suami lg semangat mau ngebakar, Yukk nge sate aja...

2👨👩2👶👶
30 menit
SAYUR GORENG ASEM (Dengan cara Merebus daging metode 5.30.7)

SAYUR GORENG ASEM (Dengan cara Merebus daging metode 5.30.7)

Biasanya aq masak sayur goreng asem kW 🤭 kan katanya yg asli itu pakai Tulangan. Nah berhubung di rumah ada tulang iga Cuss ke dapur nyoba masak , dengan rekomendasi resep dari @cook_5329000 .. di sini untuk merebus daging tidak menggunakan presto tapi cukup panci biasa saja empuk nya pun sama.. #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta #MasakanKhasJakarta

216. Sop Daging Sapi

216. Sop Daging Sapi

Masak yang gurih dan segar tanpa santan. Khusus olahan daging kurban...., ada tips dari mamah jadi kita lebih banyak tau cara mengolahnya... #PosbarIDAMAN #Cookpad.Id #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
45 menit
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Sosis Solo tapi kata seorang chef penulisannya "Susis Solo". Kenal makanan ini jaman SMP lagi itu ada acara dirumah Uwa saya di pangkalan jati, beliau menyuguhkan sosis solo isi daging sapi. Jujur saat itu langsung sukaa 🙈 tapi ga tau namanya 😂 Makin besar jadi tau ooh ini namanya sosis solo, dan sekarang lebih banyak dijual diluaran isinya itu daging ayam. Terkadang kangen sama yang isinya daging sapi. Ini bukan daging qurban ini daging stok dikulkas pas dibeli pak suami untuk lebaran idul Fitri 😂 baru saya olah sekarang 🤭 Jujur perdana buat sosis solo ga nyangka rasanya seperti yang pernah aku kenal dulu 🤭 #haseeek 🙈 Ini saya mix beberapa bahannya tapi saya adopsi dari resep ibu Fatmah Bahalwan. Dari komposisi saya suka resep kulit ibu fatma karena udah nebak pasti hasilnya lembut dan lentur dan itu benar adanya dan saya tambahkan adonan kulit nya dengan minyak sayur. Alhamdulillah MasyaAllaah Tabarakallaah rasanya sesuai harapan ❤️

Daging sapi masak kecap

Daging sapi masak kecap

Pengen masak daging tapi ga pake ribet, jadinya masak gini saja.

2-3 orang
30 menit
Sop Kambing Madura

Sop Kambing Madura

Hai moms🙋 Kmrn aku coba mengolah daging kambing kurban. Alhamdulillah berkat resep mba @vitayupi bau prengus kambing bisa ku atasi🤭 thx yaa mba🙏 Note : sy rebus kambing 2x karena dapat bagian yg lumayan berlemak. Jika moms dpt bagian yg dikit lemak seperti paha, boleh lgsg ke bumbu merebus kedua yaa.. Yukk..lgsg aja kita simak resepnya😊 #cookpadcommunity_jakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Asem-asem daging buncis

Asem-asem daging buncis

Terinspirasi dari ig story temen, pas banget bingung masak apa, kebetulan di kulkas semua bahan ada … bikinnya 2 versi, yg pedas dan tidak pedas untuk adek . Alhamdulillh langsung habisss tak bersisa… segerr banget …

5-6 orang
Gepuk basah /Empal basah daging sapi bumbu lengkuas

Gepuk basah /Empal basah daging sapi bumbu lengkuas

Resep warisan kakak ipar,,, dia tuh pinter bgt masak hmmmp jd kangen krn skrg tinggalnya berjauhan....dy tuh tangannya terampil bgt dh...apalagi buat hajatan tau cateringan udah nempel bgt dh d hati...rasanya bikin ketagihan... Thank's 4 kk iparQ... Klo d daerah lain gepuk taw empal itu stlh d bumbuin trus d goreng kalo aq mh bedzaaaa, mgkn kek rendang tp bkn jg c...hihi whatever lah namanya apa yg pntg enak....dan sy syuka nya yg basyah basah.... #OlahanDagingKurban

10 orang boleh
2 jam
Karee Kambing

Karee Kambing

Late post happy ied adha mubaar guys 1442 H

Daging Asam Manis

Daging Asam Manis

Bismillah Masih edisi daging Qurban❤ #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #posbarIDAMAN