Langkah Mudah untuk Menyiapkan 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing yang Lezat Sekali

Name: 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing
Yield: 3-5 orang
Ingredients: 520 gr daging kambing + tulang; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas jahe; 2 sdm gula merah diiris; 1 sdm garam; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm ketumbar; 1 sdt lada putih; 2 sdm asam jawa *saya langsung dengan bijinya; 800 ml Air secukupnya sekitar

Dipos pada January 21, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing sekitar 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep mamahku yang dimodifikasi. Karna gabisa pulang saat PPKM akhirnya masak sendiri menu wajib dirumah saat idul adha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing:

520 gr daging kambing + tulang
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas jahe
2 sdm gula merah diiris
1 sdm garam
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm ketumbar
1 sdt lada putih
2 sdm asam jawa *saya langsung dengan bijinya
800 ml Air secukupnya sekitar

Langkah-langkah untuk membuat 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing

Cuci daging kambing (sesuai selera mau dicuci atau tidak), tabur garam dan jeruk nipis diamkan 1hrian dengan wadah foodgrade tertutup diikulkas.

Haluskan bumbu dengan di Blender atau ulek bawang merah, bawang putih, gula merah dan jahe

Tumis bahan yang dihaluskan kedalam wajan dengan diberi sedikit minyak sampai harum.

Masukkan garam,asam jawa,ketumbar,lada, kecap dan saus tiram. Aduk hingga harum.

Masukkan dg kambing oseng sebentar hingga berubah warna.

Masukkan air setengahnya dulu. Diamkan sampai bergolak.

Masukkan lagi airnya aduk rata dan masak hingga surut airnya. Hati hati tahap ini selalu di cek ya.

Selesai, sajikan

40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Buncis Ati Ampela

Ini menu wajib saat lebaran

Resep "Donat Cookies" untuk lebaran

3 porsi

1 jam 30 menit

Sate goreng kambing qurban (resep kilat & tdk banyak bahan)

Inspirasi dari sate goreng pak budi yg legendaris di Jakarta. Sate dari daging kambing yang masih muda, waktu qurban beli yg paling murah, kambingnya masih kecil🤪. Meski bumbu sederhana, anak2 dijamin suka 👍👍👍😋

6 orang

1/2 jam

Menu lebaran nasi briyani instan

Karena opor dan rendang terlalu mainstream a.k.a pasti mitoha buat atawa emak gua juga buat jadi Udah tinggal makan doang besok disono. Maka di putus kan untuk buat yg beda yaitu nasi briyani soalnya kan ini perdana buat sebelumnya perdana pula makan nasi Arab di open house sodara di depok. Pun setelah melihat instastory salah satu orang yg gua follow tergelitik lah hati ini untuk membuat. Beras sama bumbunya beli di shopee Alhamdulilah sampai sebelom lebaran jadi bisa di eksekusi semoga hasilnya memuaskan Aamin 🤲🏻

Cornflakes cookies untuk lebaran 👌

Awalnya aku recook tp aku kasih sedikit tambahan mum di resep ku

2 toples 500 gr

Opor Ayam Lebaran

Lebih mantap pake bumbu racik sendiri.... pernah coba bumbu kemasan tp ga cocok di lidah.

10 porsi

60 menit

Asampade daging

Asampade artinya asam dan pedas, khas dari minang. Menu wajib saat lebaran sebagai teman makan ketupat/lontong.

5 orang

120 menit

Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran

Pada hari raya Idul Fitri ini, sy memasak aneka sajian istimewa utk keluarga tercinta di rumah. 1. Rasanya kurang afdol klo berlebaran tanpa ketupat sbg menu utama krn ketupat merupakan simbol dr hari raya Idul Fitri. 2. Karena sy berasal dr Jawa Tengah sy memasak empal kelem yg artinya empal yg tenggelam didalam kuah, resepnya sy dpt dr mba Diah Didi,rasanya manis, asin, gurih sangat pas disajikan bersama ketupatnya. 3. Sayur Godog ala Betawi utk mewarisi tradisi kuliner lebaran di Betawi ini, sy memilih bahannya pepaya muda, bs jg dibuat memakai sayur labu. 4. Opor ayam kampung, menu pilihan istimewa utk anak² di rumah, rasanya enak dan tdk pedas. 5. Sambal goreng kentang ati ampela, walaupun tanpa pete, rasanya tetap nikmat. 6. Rendang daging sapi, menu favoritnya suami. 7. Nastar homemade sbg cemilan utk lebaranku, walaupun kemarin sempat dikemas di toples utk dijadikan hampers utk sahabat² tercinta. 8. Tape ketan pandan sbg desertnya, dibeberapa daerah sajian tape ketan yg istimewa hanya disajikan sbg menu di hari raya Idul Fitri. Terimakasih utk bunda Yeni yg telah memberikan tema semarak kali ini, semoga berkah&sehat selalu, utk bunda Yeni, admin clover dan teman² cookpader sy mengucapkan taqobbalallahu minna wa minkum, minal aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin🙏 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Pentol Bakso,pentol tahu & somay eps idul adha

Karena lagi idul adha jadi puny banyak stok daging banyak dikulkas jdilah kita ber cooking ria dg tema daging sapi. kapan lagi bisa makan pentol bakso sepuasnya,klo g bikin sendiri mom...rasanya enak,kenyal,mantap.selamat mencoba mom.😘

Ketupat lebaran

ketupat ini sering dibuat bersama keluarga dalam rangka menyambut idul fitri atau idul adha. caranya mudah banget!

266. SAGU COKLAT KEJU - Edisi Kuker Lebaran

Assalamualaikum. Masih di Edisi Kuker Lebaran. Kali ini Sagu Keju dg adonan Coklat atau Sagu Coklat diberi Keju. Apa saja boleh...🥰🥰 Yang jelas bagi penggemar ketiga rasa sekaligus tersebut yakni penggemar keju, coklat atau sagu keju akan termanjakan karena semua rasa sudah terwakilkan dalam kukis yang satu ini... Mari simak resepnya. Source : https://youtu.be/KtgrgM-E-AQ dengan modifikasi yakni TANPA menggunakan santan.

Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Palembang, Sumatra Selatan. Kue basah ini biasanya dihidangkan saat upacara adat atau momen perayaan hari raya. Dinamakan kue lumpang karena di bagian tengahnya ada lekukan sehingga menyerupai bentuk lumpang. Sebenernya baru pertama ini bikin dan nyobain kue lumpang. Kue lumpang yang saya bikin kali ini dibuat dari daun pandan, jadi haruuum banget. Teksturnya kenyal legit, kalau saya bilang mirip kue jongkong dan lapis. Rasa manisnya pas dan terasa gurih dari parutan kelapanya 😋. Source: @nhncook2024 #JajananTradisional #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

17 pcs

16. Lapis Legit Gulung Sukade

Kue favorite keluarga di hari raya. Rasanya enak, legit, lembut dan wangi. Menambah ceria suasana hari raya. Terinspirasi resep Ibu Fatma Bahalwan. Saya ganti buah prunes dengan buah kering sukade. Butternya saya mix. #PejuangGoldenBatikApron #Pekan-2

12 potong

30mnt

Sate Padang ala Ajo Ramon

Masih edisi daging kurban,tiba2 aku ingat satu resep yang sudah lama aku cookmark.resep ini adalah salah satu tugas cooksnap pertama waktu masuk clover,resepnya mami @cook_5389356 Aku yang waktu itu baru gabung,bingung mau ikutan... 🤗🤗🤗 Soalnya buatku ini tugas sulit. Aku yang biasanya cuma masak yang simpel,ga pernah ngolah daging.eh.. skrng harus bikin sate,waktu itu nyali ku belum muncul😅😅😅 Setelah sekian lama...akhirnya aku berani kan diri cooksnap .dan ini sate nya enak mami @cook_5389356 skrang mah berani stock daging... Mau bikin apa aja hayu lah... Siapa takut🤗🤗🤗 Source : @cook_5389356 #PotBerbisik_Daging #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #Endolitalala #Semarak_Endolitalalala #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Tempe Tepung Kepes - Kepes Sajian Ringan Gampang Sehabis Lebaran

Tempe tepung kepes-kepes (chewy dan moist) ini enaak disantap sebagai teman nasi putih hangat atau pun sebagai camilan dengan teh hangat..

Kacang goreng edisi lebaran

Tahun ini special buatku, krn g bisa mudik. Tiap taun jajan beli trs. Taun ini jajannya buat sendiri. #festivalramadancookpad #kedapuraja #dirumahaja #cookpadindonesia #masakitusaya #tiketgoldenapron3

Ketupat Lebaran

Ini pertamakalinya saya membuat ketupat. Saya ikutin resepnya mbak Rini Yanti dari komunitas Cookpad ini, tapi saya tambahkan waktu merebusnya menjadi 5 jam seperti yg disampaikan para orang-orang tua. Ternyata berhasiiiilll...!! Ketupatku padat, tapi saat dimakan tidak keras, ada wangi dan gurih-gurihnya.

15 bh

6.5 jam

Resep Nastar 1kg

Assalamu'alaikum momy2 yg Sholehah,bentar lg lebaran nie😊 biar gk lupa sm resep kue lebarannya kita pemanasan yuk iseng2 bikin cemilan ala2 kue lebaran😁

Putri Salju

Meramaikan #CooksnapPapadaan yang minggu ini jatuh ke #Cooksnap_AtikRusmiyati, aku pilih putri salju ini karena aku blm pernah bikin sama sekali padahal anakku doyan, karena kue ini bertabur gula pastinya 😁 Sekali coba aku langsung suka banget, fix lebaran nanti gak beli lagi, bikin aja 😁 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/5161175-putri-salju-matcha?invite_token=HXv7s6mhwAX4VXrt4ZsQTwy5&shared_at=1632648874 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 toples kecil

Kue lebaran choco chip simple dan mudah. Ala vina

Awalnya mencari2 berbagai bahan resep kuker, tp selalu rasanya kurang. Dan akhirnya ak punya ide untuk menambahkan beberapa bahan-bahan yg membuat kue ini lezat

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan