Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) yang Menggugah Selera

Dipos pada June 26, 2016

Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kofta Kebab bisa juga dari daging domba atau kambing ya. Menu ini sangat mudah didapat kalo kita jalan-jalan keTurki atau keSaudi. Tapi,karena pandemic gini nggak bisa jalan-jalan. Kita buat sendiri aja dirumah,lumayanlah mengobati kangen kuliner diTurki dan Saudi. Disini Mother membuat menu Beef Kofta Kebab dimakan bersama Basmati Garlic Butter. Pas banget deh pokoknya. Dicocol sama saus Tzatziki jg enak. Yuk liat resep NayNay sebelumnya ya. Selamat Cooksnap!!! #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang):

  1. 1 kg daging sapi (ada lemak sekitar 10-20%)
  2. 2 sdm bawang putih bubuk
  3. 1/2 sdm jahe bubuk
  4. 1 sdm parsley bubuk
  5. 1 sdm oregano bubuk
  6. 1 sdm jintan bubuk
  7. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdm kunyit bubuk
  9. 1/2 sdm merica halus
  10. 1/2 sdm kayu manis bubuk
  11. 1 sdm bumbu kari instan bubuk
  12. 1 sdt garam halus
  13. 1 sdt kaldu jamur rasa sapi
  14. 10 buah tusuk sate
  15. Minyak goreng dicampur mentega untuk memanggang
  16. Menu Pendamping:
  17. Basmati Garlic Butter
  18. Saus Tzatziki

Langkah-langkah untuk membuat Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang)

1
Giling daging sapi pakai food processor. Giling sampai halus.
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 1
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 1
2
Siapkan semua bumbu halus dan masukkan kedalam daging cincang tadi, giling lagi sampai bumbu dan daging cincang tercampur rata.
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 2
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 2
3
Uleni dibaskom dan bentuk memanjang.
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 3
4
Lalu tusuk dengan tusuk sate.
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 4
5
Campur minyak goreng dan mentega untuk olesan nantinya.
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 5
6
Panggang pada panggangan sampai matang sambil dioles dengan bahan olesan dan dibolak balik,gunakan api kecil saja.
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 6
7
Sajikan.
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 7
8
Dumakan bersama Basmati Garlic Butter pas banget.Liat resep sebelumnya ya.
Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤

SUP KAMBING (simple dan no bau bau amis kambing insya allah) ❤

Bismillahirrahmanirrahim Alhmdulillah mash bisa melaksanakan dan merayakan id adha biidznillah. Untuk sajian kali ini ummu zaid lagi bosen bikin sate, jadinya pengen yang kuah2. Apalagi biar anak2 juga suka makan kalau ada kuahnya. Alhmdulillah bikin deh sup kambing. Resep ini adalah perpaduan dan modifikasi dari resep bu FATMA BAHALWAN yang masya allah banget kalau masak. Yuk cobain deh mom. Insya allah bahannya mudah, enak dan gak bau amis kambing biidznillah.

2-3 orang
1 jam 15 menit
Tongseng daging kambing

Tongseng daging kambing

2 orang
1 jam
🐑 Sop Iga Kambing

🐑 Sop Iga Kambing

Dapat potongan daging kambing di hari idul Adha kemarin. Kali ini saya buat sop Iga kambing biar segar, biar tambah semarak dan semangat saya tambahkan potongan kentang, wortel dan brokoli biar ada hijau-hijaunya sesuai dengan request anak-anak😁 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Daging #Olahandagingkurban

Pindang Asam Daging Sapi

Pindang Asam Daging Sapi

Punya daging kurban bosen mau direndang/semur/sop.. jadiii dibikin pindang ajaa berkuah segerrrr pedes asem guriih😍😍 Selain dagingnya, biasanya ini pakainya iga tapi karna gapuny iganya jadii daging aja udah mantep 😋 #OlahanDagingKurban

4 porsi
1 jam
Sop kaki sapi

Sop kaki sapi

banyak
Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

Olahan daging yang simpel, bebas dari drama daging yang alot.. worth to try👍 Source: @diresika2323 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIDAMAN

Sop Daging Madura

Sop Daging Madura

Setelah dapat daging kurban setelah dzuhur, sorenya langsung masak sop. Kebetulan hari itu Paksu pulang kerja malam, jadi pas untuk menu makan malam. Biasanya beli sop madura dulu nunggu gajian, makan enak disaat mbanking bulanan berbunyi. Sekarang sudah jadi abdi rumah tangga, mau sop madura harus masak sendiri yes 😂 Sop madura ini bumbunya komplit ya. Tidak seperti sop biasa yang simpel. Sesuai dengan harganya ya memang enaknya beda. Karena dapat daging kurban sapi, jadi buat sopnya tidak dengan daging kambing ya. Cukup sediakan es teh dan sambel, makan malam hari raya dengan sop madura pun jadi kencan seru bersama Paksu 🤭 Source : Mba Win @Winda_Arfan #OlahanDagingKurban #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah #RememberGenkPeda_DdeWinda

3 orang
1 jam 20 menit
Marak kambing

Marak kambing

Bismillaah.. MaasyaaAllaah sudah lamaaaa skali nda berbagi resep... Naah...kali ini aku mau berbagi resep Marak kambing, resep ini aku dapati dari guruku(semoga Allaah menjaganya)... Crtanya krna masih ada daging kurban (paha kambing)....aku mau buat marak kambing, tpi aku modif resep marak kambing ini...menjadi...utk kuahnya aku tambahkan lobak yg telah direbus dan dagingnya aku panggang diteflon dg diberi olesan sdkt kuah marak+brownsugar+merica bubuk ...tak lupa acar tomat sebagai pelengkapnya... Mnrtku dan keluarga rasanya MaasyaaAllaah enaaak bangGet....ceuk urang sunda mah raos pisaaan, MaasyaaAllaah.... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #olahankambing #marakkambing #kambingbakar

Cah sawi daging

Cah sawi daging

Kebetulan di kasi temen sawi daging,sawinya hasil dr petik sendiri,kebetulan dia punya hidroponik 😁😁😁

4 orang
15 menit
Bak pao isi daging

Bak pao isi daging

21 bak pao
Sate Daging Sapi 🍢🐄

Sate Daging Sapi 🍢🐄

Alhamdulillah bertemu lagi di Idul Adha tahun ini , seperti tahun" sebelumnya Khas nya lebaran Idul Adha itu pasti nyateee , yyeay 🤗 Daging sapi nya dipotong cubes , jangan terlalu besar atau terlalu kecil yaa agar pas dimulut . #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

15 tusuk
1 jam 30 menit
Nasi Cumi isi daging bakar

Nasi Cumi isi daging bakar

Saya suka kesiangan kalo kepasar, bukannya apa2 sih...cuma ngurus dua anak kecil lumayan ribet kalo pagi hari, merwka suka kalo bnagun tidur langsung minta sarapan, belum mandiin, baru berangkat sekolah dan akhirnya bisa kepasar 🤭 alhasil yah...namanya sudah kesiangan ya seadanya dibeli, adanya cumi sotong ini, padahal saya ga suka cumi sotong ga terlalu ada tintanya soalnya 🤔 la saya suka cumi itu kalo dimasak dg tintanya 🤤 berhubung tintanya ga ada dan stock daging melimpah saya isi cuminya dg daging cincang trus dibakar, e...paksu malah doyan 😂😂

5 orang
410. Semur Daging

410. Semur Daging

Kamis, 22 Juli 2021 Hari Raya Idul Adha 1442 H kita sedang masa PPKM jadi ga bisa mudik. Jadi berkurbannya di Bandung aja 😇. Nah kita di kasih daging kurban, kebetulan daging sapi yang ada ototnya..😍 Daging kayak gini paling enak kalo di semur 🤤. Kebetulan udah lama banget ga bikin semur, ada kali belasan tahun 😅🤭. Sekarang lebih sering mengolah daginya di bikib gepuk atau rendang. Dulu waktu anak masih kecil mah sering masak semur, selain gampang banget, juga berkuah jadi putri saya pasti lahap makannya🥰 Ketika semur daging ini dihidangkan, putri tercinta langsung komen, tumben masak semur daging mam, dan seperti biasa dia makan lahap banget hehehe. Bahagia banget liatnya seperti waktu dia kecil dulu dan makin bahagia ketika dia bilang, ini enak banget mom.. aku mau lagi ya.. sambil mengambil potongan daging ke 4 😄😄😍, Alhamdulillah. Oh iya semur daging ini juga bisa ditambahkan kentang ya.. Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏 Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Nasgorkam (nasi goreng kambing) sederhana

Nasgorkam (nasi goreng kambing) sederhana

Spt biasa dpt jatah daging kurban (meski ga pernah minta tp sll dianter ke rmh) kambing & sapi. Thn ini daging kambing lbh byk drpd sapi. Sptnya kurban thn ini semakin berkurang dr thn lalu (thn lalu jg sdh berkurang, dikarenakan covid & thn ini ada PPKM, smg covid sgr berlalu ya..aamiin) Nasgorkam sederhana maksudnya no emping, no acar & hanya pakai bumbu bawang putih, bawang merah ples kecap asin & manis. Simpel, gampang & ga ribet. Slmt mencoba moms😘. Salam sehat selalu. #PosbarIDAMAN #OlahanIdulAdha #OlahanKambing

2 orang
25 menit
Daging Sapi Bumbu Rujak

Daging Sapi Bumbu Rujak

4-5 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Gulai Kambing Simpel & Enak

Gulai Kambing Simpel & Enak

Source : Dapoer MADAM elisabeth Cari resep gulai yg simpel, g terlalu banyak rempah tapi rasa endeus passs ketemu sama resepnya madam @DapoerMADAMElisabeth lgsg eksekusi dan sesuai ekspektasi g butuh waktu lama gulainya ludes tak bersisa 😁. Makaciih resepnya Madam 🙏. Untuk daging kambingnya saya pakai daging tetelan & jeroan yg sdh saya rebus duluan lalu dipotong2. Cuss ikutan bikin, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13469012-week-30-gulai-gule-kambing-simple-enak-ala-madam?invite_token=bDLjMrkq9yq6o3ve7RmSjfv1&shared_at=1626837449 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Sate lilit daging

Sate lilit daging

dapet resep dari youtube nya tasyi, dan enakkk

Bistik Daging Banjar Simple⭐

Bistik Daging Banjar Simple⭐

Ini olahan dari daging kurban lebaran kemaren,enak banget,bikinnya mudah dan bahannya simple. Aku bikin seprti bistik biasa aku bikin,cuman skrng ngak pakai kentang.😊 Ada tips dikit merebus daging cepat lunak😊 #OlahanDagingKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Gulai Jeroan Kambing

Gulai Jeroan Kambing

Assalamu'alaikum Masih mengolah daging kurban ... Hari ini mengolah jeroan kambing... aku bikin gulai aja lah yang mudah. Masih pake resep mba kiki.. Makasih resepnya ya mb... semoga sehat sehat selalu.🤗🤗 Source : @7rizandinikiki Saya bikin 1/4 resep mb Kiki #genkpenjuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban