Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 22, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng Daging Sapi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tongseng Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

350 gr daging sapi (potong d.sapi kotak-kotak)
1/4 kol
2 buah tomat
2 batang daun bawang
7 cabe bandot (opsiona)
3 daun jeruk
2 daun salam
2 btg sereh, geprek
2 cm laos, geprek
1 keping bulet gula merah
Kecap manis
Gula - garam
Bumbu halus
8 bawang merah
3 bawang putih
4 cabe merah besar (buang bijinya)
7 cabe rawit (saya skip)
1/2 sdt merica
4 kemiri
2 cm jahe
2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

Tumis bumbu halus sampai berubah warna, kemudian masukan sereh, laos, salam sereh dan tumis hingga layu

Tambahkan daging, tumis hingga daging tercampur rata sm bumbu halus dan berubah kecokelatan. Tambahkan air, gula merah, gula-garam, kecap manis, aduk rata dan masak hingga daging empuk

Setelah air menyusut dan daging matang sempurna, masukan kol - tomat - cabe bandot - daun bawang. Masak hingga sedikit layu. Jgn lupa koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

261. Tongseng Daging Kambing

Sempat lupa rasanya seperti apa karena dulu pas jaman belum nikah seingat saya pernah masak tongseng daging kambing, tp waktu itu kyknya tidak pake santan. Dan dikesempatan kali ini untuk mengobati penasaran saya, sekaligus ikut meramaikan kegiatan Coboy_Dolan virtual ke Cocomtang saya cooksnap resep dari mbak @LilisSyam26. Rasanya enak sekali, apalgi kalau di masak pedas...hmm tambah mantapp 👌🏽, terima kasih banyak resepnya dan salam kenal juga🙏🏼🙏🏼 . Dibawah saya sertakan resep aslinya . https://cookpad.com/id/resep/13316287-tongseng-kambing?invite_token=4XCFdwoHX7aLp5hC7tfNUYcW&shared_at=1627050768 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Tongseng kambing

Daging Rebus Siram Saus Gravy

Bismillah. Alhamdulillah, Idul Adha tahun ini dapat daging kambing dan sapi. Daging sapinya saya olah dengan merebusnya. Awalnya saya ingin mencampurkan saus gravy beberapa saat setelah daging direbus. Qodarullah, tidak jadi. Ini saya jadikan saus siraman. Sausnya sisa dari saya membuat Nasi Telur Hongkong. Sayang kalau dibuang. Rasanya cenderung asin, jadi dagingnya saya rebus biasa. Resep saus gravy saya dapatkan dari Devina Hermawan (@devinahermawan) berjudul Nasi Telur Hongkong. Di sini saya tulis kira-kira setengah resep saus, saya sesuaikan dengan selera. Resep asli sausnya bisa dilihat di link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13439089-nasi-telur-hongkong #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

1 panci kecil (2-3 orang)

1 jam

Steak daging ala holycow

Memanfaatkan daging qurban kemarin. Jadi bikin steak ala ala 😄 Karena daging dapet banyak banget jadi gak mungkin tiap hari makan daging. Liat aja udah bikin gigi ngilu. Jadi supaya gak eneg diolah yg agak beda dan berjarak. Kali ini dibikin steak deh. Entah ini bagian daging apa krn namanya daging qurban kan, saya gak paham jenisnya. 😄 Source : ine setiawati

Sop Daging

Favorit duo nak gadis dan bapaknya. Emak bagian masak aja 😄🙏 #OlahanDagingKurban #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Semur daging mandan enak

Semur ini ga pake kecap ga pake santan dan ga pake minyak tapi rasanya enak

4 porsi

1,5 jam

Sate kambing

daging kambing qurban

1 jam

Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang)

Kofta Kebab bisa juga dari daging domba atau kambing ya. Menu ini sangat mudah didapat kalo kita jalan-jalan keTurki atau keSaudi. Tapi,karena pandemic gini nggak bisa jalan-jalan. Kita buat sendiri aja dirumah,lumayanlah mengobati kangen kuliner diTurki dan Saudi. Disini Mother membuat menu Beef Kofta Kebab dimakan bersama Basmati Garlic Butter. Pas banget deh pokoknya. Dicocol sama saus Tzatziki jg enak. Yuk liat resep NayNay sebelumnya ya. Selamat Cooksnap!!! #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito

Sate Kambing Empuk

Sumber resep dari Cookpad @Dimasakinita 😍 Sy upload disini supaya terdokumentasi dengan sedikit modifikasi 🙏 Terima kasih resepnya 👍

30 tusuk

Samosa Daging sapi

Pengen beda aja saat mengolah daging kurban...

Empal daging sapi enak dan gurih

Rendang daging idul adha

Menu rendang kesukaan semua,tapi sayang gak pake Lombok kecil soalnya anak ikut makan

5 orang

30 menit

Sop Bening Iga & Tulang Kambing khas Jakarta

Masih dengan olahan daging sampe ketulangnya 😁 ciri khasnya daging kurban ya, dapat semua bagian tubuh meski cuma dikit-dikit tapi lengkap 👌 Iganya udah dipotong kecil², tulangnya dapet sepotong dan dagingnya dipotong kotak. Lebih mudah juga makannya, lebih cepat empuk juga pas dimasak Resep ini menyimak resepnya mbak Indri @umm_syakira dengan penyesuaian #OlahanDagingKurban #IDAMANMAMAH #Cookpad #CookpadIndonesia #PPKMBarengCookpad #PosbarIdaman #IdulAdha #iduladha2021 #Kopijos #Kopijos_PosbarIdaman #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #masakanberkuahnyoung

4 porsi

Tongseng Daging Sapi bumbu instan

Bismillah.. Pengen makan enak tapi ga mau repot masak..pake bumbu instan aja..ga pake lama langsung disajikan di meja makan.. Tongseng pake bumbu kare ind*food langsung habis tak bersisa.. 😋

Daging semur pedas 🥩🌶🧄🧅🥔

Silahkan dicoba, rasanya makyussssss

Porsi kecil

1 jam 30 menit

Sate kambing simpel

Pengalaman unik, ibu rumah tangga muda, dpt daging kambing tapi ga tau gmna masaknya supaya ga bau, akhirnya tes dan whallaaaa anak² pada doyan

3 porsi

45 menit

Sate daging bumbu kecap simpel dan seger

Dulu kalo makan sate sy mesti identik sama bumbu kacang. Tp sejak tinggal sm suami dapet resep yg lbh simpel dan ga kalah enak..😁😁 Seger banget pas makan ada rasa kriuk manis dr cacahan kubis..

20 - 25 tusuk

2 jam

Daging Sapi Bumbu Kecap

Masih menu daging kurban, kali ini daging sapinya saya bikin seperti bumbu semur, tp bumbunya lebih sederhana, daging dipotong kecil2 dan kuahnya disusutkan.

Rawon Daging Sapi

Source : @windri_aries Pertama kalinya masak rawon, ternyata perjuangan banget ya bund buka kluweknya. Tapi terbayarkan dengan rasanya 🥺 Seharusnya makan kluwek ini temennya telur asin, toge pendek dan sambel terasi tapi berhubung ga ada persiapan apa - apa, jadi seadanya aja deh. Tapi begini doang juga enak koq.

6 - 7 orang

Daging terong ungu 🍆pedas

🍆 budidaya terong ada di bagian selatan dan timur Asia, buahnya banyak warna-> putih, ungu, hijau, yang banyak diolah adalah warna ungu dan hijau Lagi kepingin makan yang pedas2, ada terong ungu, dibuat ini aja... ga pake lama masaknya...☺ #masakansimple #terongungu #masakcepat

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan