Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bistik/semur daging dan kentang yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2017

Bistik/semur daging dan kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik/semur daging dan kentang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bistik/semur daging dan kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bistik/semur daging dan kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bistik/semur daging dan kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik/semur daging dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik/semur daging dan kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berkah idul adha, Alhamdulillah bisa masak semur..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik/semur daging dan kentang:

  1. Daging sapi seadanya kurang lebih 800 gr (potong2 agak tipis)
  2. 2 buah kentang
  3. Bumbu halus:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 sdt lada butiran
  9. 2 sdt ketumbar butiran
  10. 3 butir kemiri (sangrai)
  11. 1/2 buah pala
  12. Pelengkap:
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. Sedikit jahe geprek
  15. 2 batang serai geprek putihnya
  16. 3 lembar daun salam
  17. secukupnya Garam
  18. 1 Bks Masako rasa sapi
  19. Kecap manis secukupnya sesuai selera aja

Langkah-langkah untuk membuat Bistik/semur daging dan kentang

1
Bersihkan daging
2
Ulek bahan bumbu halus, lalu marinasi daging dalam panci campurkan daging, bumbu halus, Masako,dan kecap manis aduk sampai rata masukan jahe, lengkuas,sereh daun salam tutup panci lalu diamkan 30/ 1 jam
Bistik/semur daging dan kentang - Step 2
3
Setelah didiamakn rebus/ungkep dengan api kecil sampai mengeluarkankan kaldu setelah kaldu mulai menyusut tmbhkan air secukupnya masak sampai daging empuk
4
Sambil nunggu daging empuk kita goreng kentang, lalu masukan kentang yg sudah di goreng ke dalam panci semur aduk rata cicipi rasa tmbhkan garam secukupnya sampai di rasa pas setelah daging empuk dan kuah mengental angkat dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Ikut meramaikan acara yang diadakan Combo dan CookpadIndonesia tentang olahan daging Qurban. Saya coba membuat masakan yg simpel dan praktis, yaitu "Sate Sapi Goreng". #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #CookpadIndonesia

Relatif
30 menit
Sate Buntel Solo || Sapi 🐂

Sate Buntel Solo || Sapi 🐂

Jakarta, 25 Juli 2021 Waktu Idul Adha malam2 dikirimi sama marbot masjid depan rumahku daging kurban (sapi) 1kg lebih.. Karna ditambahi tulangan lumayan banyak (karna mereka tau ada anabulku Achico) Gak kebetulan aku lagi pengen banget makan Sate Buntel khas Solo, tapi berhubung gak bisa kemana2 jadi ya udah kita eksekusi sendiri aja laah... Kan bahan semua ada dan mudah banget buatnya. Alhasil kita nyate hari ini. Pengobat RINDU jalan-jalan dan pulang kampung halaman Ortu. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #OlahanDagingQurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Jakarta

28 tusuk
60menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Entah menu daging part berapa ini...edisi ngabisin daging sisa idul adha... untuk tongseng yang saya buat ini ga pedes krn bocilnya ikutan makan... bagi yang suka pedes..boleh banget di kasih irisan cabe merah besar dan cabe rawit utuh..biar rasanya makin nampol

10 porsi
1 jam
Chui Kao So

Chui Kao So

13.07.21 Bismillah, kukis yang pernah booming, baru bikin lebaran kemarin. Awalnya dikasi tau temen, katanya di FB lagi rame kukis yang unik, kukis rasa kacang tanpa kacang. Tahunya yang populerin kukis ini juga mba Riyas Irmadona. Uniknya gula pasirnya bikin krenyes2 waktu dikunyah, dan after tastenya terasa kacang. Diantara kuker lebaran, si Chui Kao So ini paling laris dimakan para tamu, sambil menjelaskan apa saja bahan kue ini. 😬 #Chuikaoso #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman

±2 toples
40 menit
SOP BUNTUT dengan Kulitnya

SOP BUNTUT dengan Kulitnya

Dapat kiriman dari Mertua bagian daging kurban Buntut Sapi masih lengkap dengan kulit kikilnya yang menempel dan sudah dibakar (di kropok istilahnya kalo di Solo, untuk menghilangkan bulu-bulu di buntut). Aroma khas bakarannya enakk..🤤 Awalnya mau dimasak kecap pedas manis, tapi suami minta di Sop saja. Selama ini masak Sop Buntut beli yang sudah bersih tanpa kikilnya, jd ini pertama kali masak Sop Buntut Asli masih dengan kulit kikilnya😬🤔 Baikk..emak mencoba tetap dimasak Sop Buntut request Pak Suami meski saat masak aroma bakarannya ga hilang. Direbus dengan metode 5.30.7 Alhamdulillah empuk dan ternyata hasilnya enakkkk juga SOP Buntut dengan kulit kikilnya 😍🤗 Penasaran kan.. yuk cobain bu ibu resep Sop Buntut saya dengan bumbu simple tanpa rempah-rempah tetap mantapp👍 #PPKM #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #sopbuntut #sop

60 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya 😂 sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin 😅 tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🤣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya 🙄 tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal 🤔 pilihan utamanya ya masukin freezer lagi 😂😂 kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🤩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam 😋 pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep 😅

2 porsi
30 menit
Lamb Steak with Mushroom Sauce ala Dapoer Naysha

Lamb Steak with Mushroom Sauce ala Dapoer Naysha

Dapat daging qurban lumayan banyak dagingnya. Paksu lagi kepengen makan steak. Berhubung pakai bahan seadanya dirumah, jd mushroom sauce nya sejadinya aja. #olahandagingqurban

2 oranf
35 menit
Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Hehehe menu salah satu kesukaan suami kalau ke RM masakan Padang, dendeng selalu menu yg tak pernah terlewatkan. Resep dendeng mudah dan gampang, tapi enduul. Wkwk resep andalan perantauan selalu seadanya yg penting 11-12 dan bisa mengobati kangen kampung halaman. #dendeng #empuk #enak #resep #gampang dan #cepat #lebaran #kurban2021 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

4-5 people
1 hour
Rendang Kapau

Rendang Kapau

Masih dlm suasana idul adha... Olahan masakan berbahan dasar daging sapi semarak dimana2. Supaya tdk lupa, suami menyarankan u/ menitipkan resep authentic rendang disini. Saya kasih nama Rendang kapau ( krn ciri khasnya yg hitam dan kering, bnr atau tdk saya tdk tahu..krn saya bukanlah org minang 🙏). Walaupun proses memasaknya lumayan lama dan sedikit ribet tp rasa dr Rendang ini sebanding dgn prosesnya. Sangat Enak dan Empuk 👍 endul markendul... Patut u/dicoba. Resep sedikit saya modif uk. Menyesuaikan stock yg ada tp rasa dijamin tetap lezatto... Sumber : youtube Cheche Kitchen

3 Jam
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Ini adalah salah satu menu simpel penetralisir menu daging-dagingan pas momen Idul Adha ya bund, cocok buat selingan.. yukmari langsung ke resep.. 😊💕

Sambalado usus ayam

Sambalado usus ayam

Menjelang lebaran idul adha dimasjid ada acara peringatan pengajian, terpikirlah menu sambalado usus. Silakan mencoba.

5 orang
45 menit
Ketupat Oat & Opor Special

Ketupat Oat & Opor Special

Lebaran sebentar lagi, udah bikin ketupat buibuu? ini ada ide varian untuk ketupat, pake oatmeal. Rasanya beda tipis sama ketupat beras, yang pasti lebih sehat karena kandungan seratnya tinggi Source: Chef Farah Quinn #ResepRamadanQuakerOats

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Sebenarnya ini pertama kalinya saya mengolah daging sapi, karena saya dapat daging kurban mari kita coba untuk membuatnya #OlahanDagingKurban

7 orang
3 jam
Soto Kikil / Kulit Sapi

Soto Kikil / Kulit Sapi

Aku salah satu penggemar masakan berkuah yang segar. Sebelum corona biasanya aku suka beli sop kaki kambing langganan, namun berhubung situasi tidak mendukung, mau tidak mau harus tetap ada di rumah. Tapi keinginan hati nggak tertahan lagi, kebetulan tukang sayur bawa kulit sapi tebal, sebenarnya lebih enak lagi kaki sapi sih ya tapi daripada nunggu jadi aku pakai saja bahan seadanya, ternyata rasanya nggak mengecewakan. Selain kikil, daging kurban bisa juga lho diolah dengan resep ini. Selamat mencoba..

6 porsi
1 jam
Sop IGA sapi

Sop IGA sapi

PPKM edisi 2021 dirumah aja & alhamdulillah dapet jatah qurban yaitu IGA gede2 banget..

10 orang
2 jam
Palm Cheese Cookies 🍪

Palm Cheese Cookies 🍪

Nagiiih banget, wajib ada jadi menu cookies lebaran👌 apalagi kalo kejunya banyak

2 toples
67. Daging Sapi Santan Cabe Ijo

67. Daging Sapi Santan Cabe Ijo

Selamat hari raya Idul Adha 🐮🐮

Beef Patty Burger

Beef Patty Burger

Hasil daging kurban sapi daripada masak rendang terus pasti bosen kan 😁 jadi coba buat yang beda.

4 orang
1jam
Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

19-07-2021 Salah satu ide olahan daging sapi siapa tau dpt kiriman daging kurban. 😁 Ide resep dari mba @cook_ninda bisa cek di sini 👇 yaa. https://cookpad.com/id/resep/12752587-oseng-kikil-sapi?invite_token=MMSx1p5HSuxF7oUdY4VaVnCX&shared_at=1626011604 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia

3 orang
30 menit
Roti Jala

Roti Jala

Menu pendamping untuk Hari Raya Idul Adha.. ini bisa disantap dengan kari ataupun kuah kinca yaa Source : @Annisa_Zahara #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta