Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky yaitu 4-5 people. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky diperkirakan sekitar 1 hour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hehehe menu salah satu kesukaan suami kalau ke RM masakan Padang, dendeng selalu menu yg tak pernah terlewatkan. Resep dendeng mudah dan gampang, tapi enduul. Wkwk resep andalan perantauan selalu seadanya yg penting 11-12 dan bisa mengobati kangen kampung halaman. #dendeng #empuk #enak #resep #gampang dan #cepat #lebaran #kurban2021 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky:

1. 1 kg beef
2. 6 cloves garlic
3. 3 cm ginger
4. 2 tsp salt
5. Sambal/Chili Sauce
6. 600 gr jalapeno/green chili
7. 8 cloves garlic
8. 6 tbsp oil
9. to taste Salt

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

1

Dendeng/Jerki: Slice the beef, smash the garlic and ginger. Prepare the saucepan to add all the ingredients above and boil the beef till it is tender./Iris daging sapi, geprek bawang putih dan jahe. Siapkan panci untuk memasukkan semua bahan di atas dan rebus daging sapi sampai empuk.

2

Once the beef is tender, drain the beef using a sieve. Then smash the beef using meat tenderizer or mallet. Then fry the meat./Setelah daging empuk, tiriskan daging menggunakan saringan. Kemudian hancurkan daging sapi menggunakan pelunak daging atau palu. Lalu goreng dagingnya.

3

Sambal/Chili Sauce: Grind the jalapenos and garlic. Preheat the saucepan using oil then add the minced ingredients and cook it till ready./Haluskan jalapenos dan bawang putih. Panaskan wajan menggunakan minyak lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan dan masak hingga matang.

4

Mix the fried beef and the chili sauce and the dendeng are ready to serve./Campur daging sapi goreng dan sambal dendengpun siap dihidangkan.