Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh yang Enak Banget

Dipos pada June 24, 2016

Sore-sore begini enaknya membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging yang dihaluskan ini merupakan Bakso daging pertama yang saya bikin sendiri adonannya... Biasanya sih tinggal bawa daging ke penggilingan, mereka nanti yang nakarin bumbu dan sebagainya... Bikin sedikit dulu, nyobain,,,, ternyata hasilnya lumayan oke, walaupun tidak sekenyal seperti di abang-abang bakso, dan cenderung permukaannya cepat kering. Kali ini nyoba bikin yang polosan sama yang isi telur puyuh dulu. Inspirasi resep IG Icha Irawan, dengan beberapa modifikasi takaran dan bahan. #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh:

100 gr Daging Sapi
6 bh Ice Cube kecil
1 siung Bawang Putih, cincang halus
1 btr Telur/Putih Telurnya saja
Bumbu-Bumbu
2 siung Bawang Putih (1,5 sdm Baput goreng)
6 siung Bawang Merah (3 sdm Bamer goreng)
4 sdm Tepung Tapioka
1 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Baking Powder
1/2 sdt Garam
1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Potong kecil daging sapi yang masih dingin. Masukkan kedalam chopper : daging sapi, bawang putih cincang, dan es batu. Haluskan sampai menjadi adonan halus. Saya simpan dulu di freezer sebentar sambil menyiapkan bahan lainnya. Agar menjaga suhu daging tetap dingin.

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 1

Goreng bawang merah dan bawang putih.

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 2

Adonan daging yang sudah dihaluskan tadi ditambahkan dengan tepung tapioka, bawang goreng, kaldu bubuk, baking powder, garam, dan merica. Chopper lagi sampai semua bahan tercampur rata dan daging menjadi adonan yang lebih halus. Terakhir masukkan telur, chopper lagi sebentar sampai semua bahan tercampur merata.

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 3

Panaskan air di panci, tapi jangan sampai mendidih. Bentuk pipih adonan, lalu isi dengan telur puyuh, kemudian bentuk bulat adonan. Masukkan ke air panas. Rebus sampai bakso mengapung (jaga air agar tidak mendidih, klo mulai mendidih matikan api). Angkat. Masukkan bakso ke kukusan. Kukus sampai mengembang dan benar-benar matang.

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 4

Jangan lupa selalu basahi tangan saat membentuk adonan, agar tidak lengket dan permukaan baksonya mulus.

Sajikan.

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 6

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging empuk metode 5.30.7

45 menit

Sate sapi idul adha

2 jam

Nasi kebuli kambing

Semur Daging Giling (ala western)

Keluarga saya memang penggemar semur, sekali coba yang western style begini makin cinta deh 🤣 Gurih dan wangi banget deh, apalagi karena dagingnya digiling jadi flavorful. Wajib banget dicoba yaa 😍 Source yunitaanwar (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

330.Asem Asem Daging Sapi

Masih dalam rangka idul adha Minggu ini Coboy Surabaya acara dolannya ke sahabat cookpad community tangerang ..... karena stok daging masih ada aku pilih cooksnap resep asem asem daging sapi milik mbak AvriliaCahyani ... setelah masak menu yg bersantan kali ini pingin yg seger2 apalagi cocok banget dipakai menu siang yg lagi panas2nya ....duh seger banget mbak terima kasih resepnya ya Cooksnap : @AvriliaCahyani 25/07/21 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Sop kaki sapi

banyak

Krengsengan Daging Sapi

Masih punya stok daging kurban dikulkas. Setelah kemarin bikin Sop Buntut yang langsung ludess dalam sekejap.. siang ini emak mikir mau dimasak apa🤔 Ubek ubek resep..ada yang menarik dan belum pernah bikin menu Krengsengan Daging Sapi..ahaaaa ide nih nyobain dimasak Krengsengan. Dari sekian banyak resep, saya tertarik sama resepnya mba @vivinloviscake.. Haturnuhun inspirasi resepnya mba menambah list variasi olahan daging dirumah saya..bumbu saya sesuaikan yang ada dirumah, rasanya gurih, manis, pedasnya mantap👍🙏 Source: @vivinloviscake #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahandagingsapi

60 menit

Sop daging sapi bening

Request pak suami ... Dan Alhamdulillah ini tuh pas di lidah suami Untuk empukin daging bisa juga gunakan metode 5-30-7 menit hemat gas .. 5 menit masak .. 30 menit matikan api dan tutup diamkan 7 menit masak Untuk video bisa cek ig @Anggizeee

4 porsi

1 1/2 jam

Kroket isi daging

Memenui permintaan anak wadon minta buatin kroket,sudah lama juga gk tulis resep karena kemaren sempet sakit lama, Alhamdulillah sekarang udh sehat. mohon maaf foto langkah2nya gk ada lupa foto

Asem-Asem Pentol/Bakso Daging sapi

Senengnya bisa dolan ng tangerang mampir dan ngintip resep dr mb @avriliacahyani begitu sedep dan segerr..pedesnya juga daper masem2 sege.. #CoboyDolan #coboydolannangcocomtang #coboydolan_cocomtang #coboywani #coboy_cooksnap #kampungIDAMAN #cookpadvimmunity_surabaya #PekanIDAMAN #olahandagingkurban #PosbarIDAMAN

Bakso/pentol daging sapi simple

Ini pertama kalinya saya masak pentolan🤭 Lagi asik ngadon sampai sudah rebus pentolan 2 biji ehhh tetiba baby bangun dan nangis pengen digendong otomatis emak ini bulat²in pentol sambil gendongan lumayan susah takut baby kena cipratan air panas atau kena panci jadinya emak buru² bulat²in adonannya jadilah pentolan abstrak ini 😂

Sate Kambing Favorito

Bismillah, apa kabar semua? Baru nongol lagi nih saya setelah beberapa hari tidak aktif bercookpadria~ hehehehe Disaat yg lain sudah selesai mengolah daging qurban menjadi sate, nah kalau saya baru banget hari ini hehehe Siapa sih yg ga suka sate? Pasti banyak yg suka dong🤫 kalau saya suka bgt sama sate kambing, favorito lah judulnya❤ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia

Daging Sapi Lada Hitam

Bismillah.. Mengeksekusi ngidamnya paksu dr kmrn,gr" ada mantou nganggur ga ada isinya 😁 Bikin masakan yg simpel tp enak Giliran udah kelar poto,daging udah diubek" br nyadar klw wijennya ketinggalan Ah yaudahlah 😂 #PosbarIDAMAN #olahandagingkurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahandaging

Daging sapi geprek (geprek spicy beef)

Bosen sama masakan sapi yang itu2 aja, tadinya mau bikin ayam geprek, eh krn suami bosen sm ayam, jd ganti sm beef aja deh 😆

3 orang

30menit

Sate Kambing Bumbu Kecap

Alhamdulillah idul adha dapat kiriman daging kurban, untuk daging kambing saya buat sate saja, dicampur dengan 1 potong lemak ditiap tusuknya. Jangan lupa dibakar memakai arang agar lebih harum 😋 Untuk daging kambing saya tidak timbang pastinya karena yaa, kurang lebih jadi 20 tusuk sate.

20 tusuk

Daging Kambing Oven

Biasanya kalo dapat daging kurban, kita kumpul keluarga besar utk bikin sate. Tp krn kondisi ppkm, udh 2 kali lebaran gak bisa kemana2. Dan gak sanggup klo hrs nyate sendirian😂. Kebetulan kmrn dpt 1 paha kambing utuh, dan sy gak bisa motongnya akhirnya paha kambing dimasak utuh aja, yang pas ya dioven kyk resepnya mba @Naymahb #OlahanDagingKurban

Soto Betawi Daging Kambing

Masih berkaitan dengan daging kurban sekaligus PPKM Saya buat sesimpel mungkin biar bocil bisa ikut makan juga😋 Semua disesuaikan dengan stok yang ada dirumah aja ya✌ Yang penting enak, apalagi dimakan dihari hujan begini..🤤 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_regional #PosbarIDAMAN @dewidapur https://cookpad.com/id/resep/10221399-soto-betawi-daging-kambing?invite_token=rLnMQ1x5qFFu5uz94HYaRMra&shared_at=1627351006

Sop Daging Bening

recook ig mbk @dianayupuspitasari

Resep Kari Kambing Enak

Dapat kambing di Hari Raya Idul Adha mau dibuat untuk kari Kambing Enak 😋

8 orang