Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap yang Lezat Sekali

Dipos pada February 19, 2017

Sate Kambing Bumbu Kecap

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Kambing Bumbu Kecap yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Kambing Bumbu Kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kambing Bumbu Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Kambing Bumbu Kecap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kecap biasanya untuk 20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Bumbu Kecap memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah idul adha dapat kiriman daging kurban, untuk daging kambing saya buat sate saja, dicampur dengan 1 potong lemak ditiap tusuknya. Jangan lupa dibakar memakai arang agar lebih harum 😋 Untuk daging kambing saya tidak timbang pastinya karena yaa, kurang lebih jadi 20 tusuk sate.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kecap:

  1. Secukupnya daging kambing
  2. Sedikit lemak daging
  3. Bumbu marinasi
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 ruas jahe
  9. Secukupnya garam
  10. Bahan pencelup
  11. Secukupnya kecap manis + sisa bumbu marinasi

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kecap

1
Potong daging kambing dan lemaknya. Cuci bersih, sisihkan.
2
Buat bumbu marinasi, haluskan semua menjadi satu.
3
Lumuri daging dengan bumbu marinasi, simpan sebentar dalam lemari es agar bumbu meresap.
4
Tusuk kan potongan daging, 1 tusuk berisi 4 potong daging dan 1 potong lemak.
5
Siapkan arang dan alat bakarnya. Bakar semua sate sampai setengah matang, sisihkan.
6
Lumuri sate dengan bahan pencelup kecap manis, bakar kembali sampai matang.
7
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

🤎🤎🤎 Ceritanya kangen opornya kampung halaman kalo lagi lebaran.. tapi kan sekarang gaperlu tunggu lebaran buat ngerasain opor hihi Notes: setiap memasak tidak menambahkan garam lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 orang
10-15 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kalo masih punya daging sapi dari lebaran qurban yuk kita masak simpel gak mau ribet .

5 orang
1jam 30 menit
Nasi Kabuli/Kebuli Homemade Special Recipe

Nasi Kabuli/Kebuli Homemade Special Recipe

Assalamualaikum Wr.Wb Nah kan bener banget,bikinnya kemarin nulisnya yang mager.. Sampe hampir lupa nulis, akhirnya nulisnya sambil setengah ngantuk ya,jika ada yang salah kata atau tulisan bisa langsung komen ya.. Ngomongin hidangan ied Adha nih,di Kampung halaman rumahku selalu rame merayakan dan menyaksikan sapi dan kambing disembelih.. Terlebih yang nyembelih Abi aku sendiri uh seneng banget pas nyaksiin si Abi nyembelih dengan gagah berani, trus nyate bersama, masak gulai bersama, makan bersama, canda tawa bersama. Momen yang hanya ada 1 Th 1x kini harus berjauhan karena kendala PPKM apalah daya. Sabar dan Sabar.. . Oh ya teman teman disini aku pakai resep aku sendiri yang mana aku pelajari dari keluarga besar suami,aku pakai bahan lengkap hanya minus kismis hitam untuk teman teman bisa tambahin kismis hitam ya kalau ada.. Yuk ikutin step by stepnya.. Aku udah posting dan tulis lengkap dan jelas di foto step by step.. . Btw ini aku pake Magicom ya teman teman biar lebih cepet dan ini daging kambing udah cukup empuk juga dengan proses ini tanpa di presto. #ResepMommyZoe #ResepLailaDawud #cpbali_hidanganiduladha #CookpadCommunity_Bali #cpbali_hidanganiduladha

4 orang
1½ jam
Semur daging mpasi 1 tahun

Semur daging mpasi 1 tahun

Bingung banyak stok daging kurban 🤭, jadi aku buat aja untuk si dede khawa semur daging ala ala .

2x makan
30 menit
Kuping gajah renyah

Kuping gajah renyah

Bakulan saya lebaran barusan moms,kebetulan ada pelanggan yang doyan banget sama kue kuping gajah,dan pesan 1 kg.seneng banget walaupun cuma pesan 1 kilo aja..saya jadi punya postingan kuping gajah nih,bisa buat ngisi toples juga😊....recomendasi nih buat para bakulers,ini kuenya renyah banget.....Source : FridaJoinCoffee

400 gram
Ketupat

Ketupat

Setiap menjelang hari raya Idul Adha, ketupat selalu tersaji dimeja sebagai pendamping hidangan keluarga kami, selain punya cerita dan moment tersendiri, membuat ketupat jadi sebagai tradisi, kalau tidak membuat sendiri kurang afdol rasanya. Nah kebetulan sekali nih Mamah lagi ngadain acara, jadi cuss deh langsung ikut memeriahkan acara Mamah biar makin seru n cetar Mamah kesayangaku ini Program spesial Mamah kali ini adalah IDAMAN MAMAH (Idul Adha Aman Bersama) Dan minggu ini temanya adalah Masakan Pendamping Menu Idul Adha 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘 #PosbarIDAMAN #Posbar #PPKM #tyasyodha

15 biji
2 jam
Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Hay moms, kali ini aku bakal share daging goreng dengan bumbu yang praktis no ribet 🥰 masih suasana Idul Adha ya moms, aku masak daging goreng yang cocok untuk yang pengen masak tanpa ribet. Kebetulan pengen daging goreng moms, silahkan intip ya moms, semoga bermanfaat 🙏🏻 jangan lupa tinggalkan komentar ya moms kalau udah mencobanya 🤭

2 Orang
30 menit
Acar Mentah

Acar Mentah

Syeger.. syeger... syegerr.... inilah acar... segar dan nikmat nya poll... Kebetulan sebentar lagi menjelang idul adha... yuk persiapkan menu pendamping makanan idul adha... Sebenarnya acarnya mudah dibuat jadi gak perlu lama² buatnya... yg simple aja deh..😁 #PosbarIDAMAN

1 mangkuk
15 menit
Sop Tulang Sapi 🐄

Sop Tulang Sapi 🐄

Sajian hangat yg baik untuk pemulihan pasca sakit. Karena suami baru pulang dr rumah sakit, mesti makan makanan berkuah ditambah nasi lembek. Kebetulan masih ada stok daging kurban, ternyata ada tulang sapi, jdi ide nya lgsg muncul jadi sop yg segar nikmat ini.. Semoga kita semua selalu sehat #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Semur 2 T (Tahu Telur)

Semur 2 T (Tahu Telur)

Di pasar belum pada buka krn lebaran Haji... Jadi adanya ini di pasar.. Cusss lah kita olah biar Pak Suami dan Anak² tetep makan di rumah dan ga jajan makanan di luar...

5 orang
30 menit
Oseng Lidah Sapi : Gurihnya menggoyang lidah penikmatnya

Oseng Lidah Sapi : Gurihnya menggoyang lidah penikmatnya

Hari raya kurban kemarin dapat jatah lidah sapi. Sebelumnya gak pernah masak lidah jadi agak bingung awalnya mau diolah apa. Mau dibuat bistik ko nanggung karena lidahnya gak sampe sejengkal dan ukurannya cenderung mini. Akhirnya dibuat oseng aja, dikasih tambahan kentang dan cabe yang melimpah. Enak banget ternyata 😋

3 orang
Resep Kari Kambing Enak

Resep Kari Kambing Enak

Dapat kambing di Hari Raya Idul Adha mau dibuat untuk kari Kambing Enak 😋

8 orang
45 menit
Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Biasanya mamah suka masakin ini kalo dapet daging kurban jaman kecil dulu. Kadang suka dibarengin aja itu masaknya ya daging sapi ataupun daging kambing. Herannya, selalu enak rasanya. Masak ini buat pasukan dirumah sekalian kirim buat tetangga yang sedang Isoman jadi membangkitkan kenangan saat kecil dulu. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Rawon Surabaya

Rawon Surabaya

Sumber: Aditya Damayanti Alhamdulillah...bisa ikut meramaikan Bancaan Ceria 3C. Kali ini bertemakan Kreasi Menu Sarapan. Kebetulan masih punya persediaan daging sisa Idul Adha yang pas banget jika dibuat Rawon dengan nyontek resep mb @adityadamayanti Nah...Rawon ini termasuk menu favorit kami keluarga. #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu #MasakanKhasJawaTimur

Sate Maranggi / Sate Sapi

Sate Maranggi / Sate Sapi

Dinamakan Maranggi karena proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Penjelasan hnya segitu aja, krn filosofinya panjang 😁. Nah kali ini bikin sate dirumah agak niatan, pake resep sate mertua yg tiap tahun Idul adha keluarga besar selalu nyate bareng, sekarang nyoba deh bikin resep ala mertua, bumbunya ditumis segala, sebenarnya bumbu gk ditumis dl gk papa yaa, tp ini menurut mak mertua aja 🤭 , dan biasanya klo nyate sndr di rumah mls kan buat nusuk2,, trs di bakar teplon aja, kli ini niat tusuk menusuk.s Untuk pelengkapnya cuma sambal kecap aja kalo saya, lebih suka itu timbang bumbu kacang. Curhat 🤭 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Gongso Daging

Gongso Daging

Memanfaatkan daging qurban kali ini aku bikin masakan yg mudah saja.. gongso daging khas semarang... Masakan ini sebenarnya mirip terik daging kalo di Solo hanya bedanya tidak menggunakan santan. Kali ini aku mencoba memasak daging tanpa presto... menggunakan metode jadul yang dipake jaman si mbahnya misua yang org jawa.. hasilnya mantul.... daun pisang yang digunakan sebagai penutup masakan sebelum menggunakan tutup.panci... memberikan sensasi rasa tersendiri... kuncinya adalah... gunakan api kecil saja agar tidak gosong... bumbu meresap.merata dan benar-benar rasa jadul.... dijamin makannya nambah... silahkan mencoba... #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN

Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

Masih suasana Idul Adha, buka freezer ternyata ada beef slice rib eye... bosan grill daging, akhirnya buat beef yakiniku ala yoshinoya ^-^

3 porsi
30 menit
2. Oseng Buncis Daging Sapi

2. Oseng Buncis Daging Sapi

Tanggal tua bikin bingung mau masak apa? Daging sisa idul adha masih ada dikulkas, kalau daging doang rasanya bosen banget bingung juga mau diapain lagi dagingnya. Akhirnya ditambah buncis walaupun masih ada daging juga yang penting lezat 🤤

Paru Balado

Paru Balado

Idul Adha identik dengan pembagian daging kurban, tumben banget tahun ini koq dikirimi paru dan daging tp gak banyak, kalau anak anak kesukaan nya paru itu di masak balado.... pasti ngabisin nasi... yuk langsung aja ya... keburu laper nichhh #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

4 orang
45 menit
Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Bismillah menu lebaran tadi nasi briyani pakai beras basmati.versi saya aja ini bumbu2 nya lumyan lengakap tapi aroma nya tidak terlalu kuat, karna jumlah rempah2 yg di pakai ga terlalu banyak, pokok nya enak lah ini yah, masih menyesuai kan lidah org indonesia 🤭 dan org rmh pada doyan. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif