Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nasi kebuli kambing yang Menggugah Selera

Dipos pada June 22, 2016

Nasi kebuli kambing

Hari ini saya akan berbagi resep Nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Nasi kebuli kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:

  1. 1 kg beras
  2. 500 gram Daging kambing potong ukuran sedang agar tidak hancur saat dimasak dengan nasi
  3. 1 sdt Pala bubuk
  4. 4 buah Kapulaga
  5. 4 butir Cengkeh
  6. 5 cm Kayu manis
  7. Serai 2 batang memarkan
  8. Bawang bombai 1 buah cincang
  9. 2 sdm bubuk kari
  10. 1,2 liter Air
  11. Margarin untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 6 butir Bawang merah
  14. 3 siung Bawang putih
  15. 1 sdt Ketumbar
  16. 1 sdt Merica
  17. 1/2 sdt Jintan
  18. 1 ruas Jahe
  19. secukupnya Garam
  20. Kerupuk belinjo
  21. Acar mentimun
  22. 5 buah Mentimun (bagian tengah tidak saya pakai)
  23. 5 buah Cabe rawit
  24. secukupnya Garam
  25. secukupnya Gula
  26. 2 siung Bawang merah
  27. secukupnya Cuka

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli kambing

1
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama bawang bombai, serai, kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, bubuk kari, kemudian masukkan daging dan beri air
2
Masukkan beras ke panci, beri tumisan bumbu, daging dan air, masak beras sampai semua air terserap beras
3
Panaskan panci untuk mengukus, pisahkan daging untuk digoreng, sedangkan nasi dikukus 30-45 menit
4
Goreng kerupuk belinjo, goreng daging
5
Membuat acar dengan memotong mentimun ukuran kecil, bawang merah, cabe.. Pertama panaskan air sekitar 50 cc kemudian masukkan gula dan garam. Dan setelah mendidik siram ke irisan (mentimun, cabe,bawang merah) kemudian beri cuka secukupnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Asem Daging Buncis (metode 5 30 7)

Asem Asem Daging Buncis (metode 5 30 7)

Bismillah,..lanjut resep kedua #OlahanDagingKurban hari ini. Kali ini daging dipotong cubes. Potongan daging seperti ini memang cocoknya dimasak berkuah. Dan pilihan jatuh pada Asem buncis. Karena memang sudah nyetok buncis sebelum lebaran kemarin. Sayang banget tidak nemu daun kedondong. Pohon belimbing juga lagi ga berbuah. Tapi tetap okelah. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Daging Age (Daging Bumbu Kuning)

Daging Age (Daging Bumbu Kuning)

Resep dari Jari" Bantet Saraswati, biasanya penyajiannya ditusuk dengan bambu pipih tapi karena ga ada jadi seadanya aja #MasakanKhasJember

Sate kambing sederhana

Sate kambing sederhana

#olahandagingkurban Daging kambingnya di sate tulangannya di sop ini aku coba pakai nanas biar empuk Matengnya gak keburu di foto dah lsng abis😀

🌺 Gyoza daging sapi

🌺 Gyoza daging sapi

Berhubung karna disini udah berapa hari ujan terus jd pengen mkan yang anget anget,. 😊

5 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Cooksnap lagi resepnya mbak @fitrisasmaya , enak banget angklek. Cocok deh sama resepnya mbak fitsas..

Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Bismillah, Resep berikutnya olahan daging kurban adalah serundeng daging sapi, resep dari ibu..berhubung kami terpisah jarak, cuma bisa tanya resep ya melalui telp. Tapi ya begitu lah ibu...cuma bisa menyebutkan bahan-bahannya...tapi takarannya..."Yo dikiro-kiro wae"..lhaaa...Tapi masakan ibu walaupun pakai takaran kira-kira koq selalu enak...dan ngangenin. Akhirnya cari-cari resep yg bahannya serupa, Sy intip resepnya mbak @cook_4936390 ... Alhamdulillah 11-12 lah dg resep ibu😀. #PotBerbisik_Daging #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Id

Tumis sawi kuah & daging "recycle"

Tumis sawi kuah & daging "recycle"

ada sisa gulai daging sapi semalam, tp dagingnya ada lemak2 ny gt, semacam tetelan lah,tinggal sedikit,di angetin lg tanggung😁akhirnya dagingnya aj sy ambil buat campuran tumis sawi. eeh ternyata anak2 sy suka😍

Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Masakan serba pedas asam pasti selalu menggiurkan. Apalagi kaya sombong nih saya tuh karena punya pohon belimbing wuluh di rumah jadi pengennya semuamua dikasih belimbing. Kebayangkan kalau belimbing wuluh berbuah. Wuaa rimbun! Cooksnap: @avriliacahyani #Cookmin

4 orang
60 menit
Sop Sumsum Daging Sapi

Sop Sumsum Daging Sapi

2 orang
1jam
Sambal Daging Paru Hati Sapi

Sambal Daging Paru Hati Sapi

Ini saya bikinnya tidak terlalu pedas yaa, buat yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawitnya sesuai keinginan

Kari kambing dan roti jala

Kari kambing dan roti jala

punya daging qurba mau di masak apa ya gule udah sate juga sudah rawon sudah juga stik juga sudah bingung mau masak apa trs suami kasih ide masak kari kambing aja bun ok lah langsung exsekusi aja ya

Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Resep ini saya dapat dari ibu Mertua. Suami kebetulan asli dari Padang Pariaman. Pertama kali bikin rendang daging khas padang untuk suamiku tercinta 😘

Asem-Asem Pentol/Bakso Daging sapi

Asem-Asem Pentol/Bakso Daging sapi

Senengnya bisa dolan ng tangerang mampir dan ngintip resep dr mb @avriliacahyani begitu sedep dan segerr..pedesnya juga daper masem2 sege.. #CoboyDolan #coboydolannangcocomtang #coboydolan_cocomtang #coboywani #coboy_cooksnap #kampungIDAMAN #cookpadvimmunity_surabaya #PekanIDAMAN #olahandagingkurban #PosbarIDAMAN

Daging sapi Rendang

Daging sapi Rendang

40an potong
4-5 jam
Botok daging sapi

Botok daging sapi

#olahandagingqurban kali ini adalah botok daging sapi. Sengaja ga buat pedes biar bocil bisa ikut makan. Endeuss mom

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Berhubung masih ada daging sapi hasil Qurban coba2 buat tongseng. Perdana masak tongseng daging sapi, rasanya beneran endull Suami sampe nambah2

2 orang
45 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Share resep dan bumbu aja biar saya ndak lupa