Bagaimana membuat Onde-onde yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Onde-onde yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Onde-onde, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Onde-onde bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ondey mandey.... kesukaan anak bujang, tiap jajan minta dibelikan onde-onde, kebetulan bahan² lengkap, cuss bebikin lah Alhamdulillah bocil & suami cocok Recipe by: NCC (bu Fatmah Bahalwan)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde:
- Bahan kulit:
- 300 gr tepung ketan
- 80 gr gula halus
- 50 gr kentang kukus, haluskan
- 200 ml air hangat
- Bahan isian:
- 100 gr kacang hijau kupas (sy kacang hijau biasa)
- 75 gr gula pasir
- 100 ml santan kental (sy pakai santan kemasan)
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Bahan lain:
- Secukupnya wijen
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng