Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bika Ambon yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bika Ambon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bika Ambon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bika Ambon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama bgt ga bikin bika ambon,, dulu pernah share resep bika ala NCC,, skr cobain bika ambon ekonomis yg ternyata setelah dicoba hasilnya sangat" memuaskan.. Bika ambonnya empuk dan berserat.. Disimpan sampe esok harinya , msh empuukk.. Bakal jadi resep andalan nih Source : wawawiati
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon:
- Bahan A :
- 350 ml santan (sy 2 sachet santan kental @65 ml + air)
- 6 lbr daun jeruk + 1 btg sereh
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kunyit bubuk (sy tambah 1 tetes pewarna kuning muda jg)
- Bahan B :
- 70 gr tepung terigu
- 150 gr tapioka
- 1 sdt ragi instan
- Bahan C :
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1 sachet Kental Manis (40 gr)
- 175 gr gula pasir
- Bahan D :
- 60 gr margarine, cairkan