Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dadar Gulung yang Lezat

Dipos pada December 16, 2019

Dadar Gulung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dadar Gulung yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Dadar Gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Dadar Gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar Gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Allhamdulillah hari ini ngedadar lagi Kulitnya lembut banget moms Inti kelapa nya juga wangi manis nya passs

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:

  1. Bahan kulit
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 25 gr tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/2 sdt extrac vanila
  7. 25 gr gula pasir
  8. 70 ml santan kara
  9. 500 ml air
  10. 1 sdm pasta pandan good quality / endapan air pandan
  11. Bahan inti kelapa
  12. 1 buah kelapa parut memanjang
  13. 1 buah air kelapa
  14. 100 gr gula aren
  15. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung

1
Untuk bahan inti kelapa, campur kan semua bahan, masak dengan api sedang. Hingga tanak. Wajib pakek air kelapa moms agar manis nya lebih gurih. Jika suka manis gula aren bisa di tambah ya.
Dadar Gulung - Step 1
Dadar Gulung - Step 1
2
Untuk bahan kulit campur semua aduk menggunakan whisk, saring agar tidak bergerindil
Dadar Gulung - Step 2
3
Panas kan Teflon, api sedang agar berpori. Tuangkan satu sendok sayur. Tunggu hingga permukaan kering. Angkat, isi dengan 1 sdt inti atau sesuai selera. Gulung
Dadar Gulung - Step 3
Dadar Gulung - Step 3
4
Lakukan hingga selesai. Siap di sajikan
Dadar Gulung - Step 4
Dadar Gulung - Step 4
5
Allhamdulillah hari ini 100 pcs dadar gulung
Dadar Gulung - Step 5
Dadar Gulung - Step 5
Dadar Gulung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles ayam mercon

Risoles ayam mercon

Risoles ini super lembut cara buatnya juga simple☺️

5 porsi
30 menit
Lupis ketan kerucut🍃

Lupis ketan kerucut🍃

Alhamdulillah hari ini hujan turun..bikin cemilan yang anget²..bawaan kalau hujan ngecemil aja pengennya,akhirnya bikin lupis versi kerucut,kalau di Malang biasanya ada komplitannya cenil & man temannya,biar ngga lama² d dapur akhirnya bikin lupis single aja..

Resep Kue Lumpur Kentang

Resep Kue Lumpur Kentang

Ini resep lumpur ke 2. dulu pake labu kuning skrg kentang

6 orang
1 jam
Putu ayu jumbo

Putu ayu jumbo

Lagiii pengen makan putu ayu tapi ga ada yg jual. Akhire bikin sendiriii

tulban 20 cm
41. Putu Ayu

41. Putu Ayu

Belajar bikin jajanan tradisional, nyontek resep dari Ig Cece @betty_cen💕 resepnya anti gagal dan bikinnya jg mudah Mak 👌

2-3 orang
45 menit
Serabi Pandan Kuah Kinca

Serabi Pandan Kuah Kinca

Resep ini benar-benar anti gagal dan mudah sekali dibuat. Cocok disuguhkan untuk keluarga sebagai pendamping ngopi sore. Terima kasih @puteri_jasmine91 yang selalu menyajikan resep andalan. Sedikit bahan saya modifikasi agar lebih nikmat dan telah saya recook berulang-ulang masih tetap nikmat #eh.

PUKIS EKONOMIS😉

PUKIS EKONOMIS😉

Bumil bawaannya pingin ngemil ae. Hampir tiap hari beli di abang-abang yang jualan. Dengan jarak yang lumayan jauh. Alhasil beranikan berekperimen dengan resep yng sudah dikumpulin dari jauh2 hari ☺😅. Semoga berkenan ya resepnya🙏🙏🙏

jadi 20 biji
1 jam 30 menit
Apem Jawa

Apem Jawa

Dirumah saudara ada acara kirim doa,, dan ini pertama kalinya Q buat apem bun...mana buatnya g tanggung"...langsung buat kurleb 100 pcs....tapi alhamdulillah berhasil bunsay... Ini tanpa telur ya bun.. Apem menul anti gagal

100-110 pcs
Putu Ayu Jumbo

Putu Ayu Jumbo

Karena ritualnya setiap ada yang ulang tahun pasti kasih hadiahnya lewat birthday cake homemade jadilah kue putu ayu jumbo, jajanan pasar tradisional versi besarnya (supaya makannya puas 🤭 ) Hasilnya lembut dan nikmat pasti ketagihan yang makan. Silahkan boleh di coba ya dan jangan lupa upload hasil recooknya. Selamat berkreasi 🤩 -Y.Berhitu-

10 orang
1 jam
Gemblong Lembut balut Gula Palem

Gemblong Lembut balut Gula Palem

Udah lama bgt gak makan ini.. cemilan favorit sepanjang masa. Gak pernah bosan makan cemilan manis yg satu ini.. hehe.. Cuma...karna bahan terbatas..gak punya kelapa, bikinnya yg tanpa kelapa parut. Untuk rasa...ya..beda tipis lah sama yg ada kelapa parutnya. Klo yg ada kelapa parut mmg lebih enak..karna kelapanya berasa di lidah. Hehe.. Cuz lah ini resepnya ya..

12 potong
Bika Ambon

Bika Ambon

Udah buat yg ketiga kali, berhasil... lihat resep dari IG jensoee & yoenitaa Ini rasa rempahnya (daun jeruk dan sereh) kuat ya, kalo gak terlalu suka, kurangi aja takarannya

loyang 18cm
6 - 7 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Request kaka,Doyan Dadar Gulung

16 porsi
60 menit
Lemper Abon

Lemper Abon

Lemper simple... karena aku masak ketannya di magicom.. tp kukusnya tetap pakai panci ya Bunda😊❤

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Resep by @dhiahoddie Source @CookingwithHel (Ig&Youtube ) Serabi ini mengingatkan saya akan jajanan di masa kecil.. Suka sekali terutama kuah kinca yang manis. Senang dech akhirnya bisa bikin sendiri serabi kuah kinca makasih atas resepnya Dhiahoddie & Cookingwithhel. Resep asli menggunakan air pandan asli. Saya modifikasi bikin 1/2 warna asli adonan , 1/2 pasta pandan. Jadinya serabi ini ad 2 warna 😘.. Menurut saya kuah kinca agak manis dikit ini. Nanti bunda gulanya bunda sesuaikan lgi dgn selera masing2 )

Nagasari Takir Gula Merah

Nagasari Takir Gula Merah

Terinspirasi resep mb Reni Ambar @cook_10042323 Ponorogo, disesuaikan program cookpad dengan tema jajanan dengan wadah daun pisang dan percobaan gula merah.... he he. Enak banget rasanya, pas dengan keinginan meminimalisir gula pasir. Tidak terlalu manis, pass... ini jajanan jadul yang kusuka dari kecil hingga sekarang. Bangsa jenang-jenangan, atau bubur yang halus lembut... hmmm... jadi membayangkan waktu kecil hi hi hi. Resepnya saya buat berdasar praktek ya ... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapKreasiTakir #PekanCooksnap #PekanPosbar #Jajanan

12 takir 22 amp
2 jam 30 menit