Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soerabi oncom yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 12, 2019

Soerabi oncom

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soerabi oncom yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soerabi oncom yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soerabi oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soerabi oncom ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soerabi oncom biasanya untuk -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soerabi oncom diperkirakan sekitar -.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soerabi oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soerabi oncom memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soerabi oncom:

  1. Adonan Soerabi
  2. 1/2 kg Tepung beras
  3. 1/4 buah Kelapa muda
  4. Garam 1/2 sdt (secukupnya)
  5. Lada (optional)
  6. Tumis oncom
  7. Oncom 2 potong (dihancurkan)
  8. 3 buah cabai merah
  9. 3 buah cabai rawit merah
  10. 2 buah bawang merah
  11. 2 buah bawang putih
  12. secukupnya Daun bawang
  13. Garam,penyedap rasa,dan gula (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Soerabi oncom

1
Campurkan tepung beras,kelapa dan garam, di ulen sampai sari2 santan kelapa sekiranya tercampur merata dengan Tapung
2
Didihkan air, masukan sedikit ke dalam adonan lalu uleni hingga adonan kalis
3
Jika sudah Kalis, tambahkan lagi air panas sampai kekentalan yg diinginkan (tidak terlalu cair) Cicipi adonannya,tambahkan lagi garam jika dirasa masih kurang.
4
Tumis oncom : -Haluskan semua bumbu -Tumis bumbu sampai matang merata -Masukan oncom yg sudah di hancurkan -Aduk sampai bumbu tercampur rata -Tambahkan penyedap rasa dan daun bawang - Aduk sampai kering merata, Oncom siap di gunakan.
5
Siapkan wadah tanah liat/teflon anti lengket yang sesuai untuk cetakan soerabi nya.. Panaskan wadah tersebut beserta tutup nya Jika sudah panas masukan adonan secukupnya lalu tutup selama 1menit Baru tambahkan toping tumis oncom dan tutup kembali.. Tunggu hingga bawahnya mengering dan tidak lengket saat diangkat.. Soerabi siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko babat

Wingko babat

Kngen masakan khas Lamongan,wingko babat,dsni ngk ad yg jual,tlf mama mnta resep nya lngsung cuz k dapur,liat stok tgl beli kelapa sama santan aj,bapak sama ank2 doyan juga,in hasil nya lembut ngk keras meskipun sudah dingin

Klepon ubi

Klepon ubi

Klepon merupakan salah satu jajanan pasar tradisional favorit saya ❤️ #PekanPosbar #PekanPosbarJajananPasarTradisional

Apem Selong

Apem Selong

Arisan perdana 3C setiap pekan dimenangkan oleh bumil syantik Mb Carolina dan special GA dlm rangka tasyakuran ulang tahun putranya... Selamat ulang tahun buat adek Zito... Panjang umur dan sehat selalu 🥰💕 Coboy Mbois juga ada event dg tem buah dan sayur... Setelah kemarin mkan daging wak tunga nyegerin perut 😆 Setelah berkelana di CP mb Carolina, nemu resep ini... Dah lama pingin bikin ini, tp hanya saja belum punya wajan nya, jadi bentuk g cekung 🤭... Tp rasa tetap enak dunk... #Kue_Elloet SC: Carolina @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

Onde onde coklat keju

Onde onde coklat keju

16 porsi
Pukis Simple

Pukis Simple

20 buah
2 jam
Risoles Rougout sosis ayam

Risoles Rougout sosis ayam

4orang
1jam
367. Lumpur Asin Tepung Mocaf #SupportBumil

367. Lumpur Asin Tepung Mocaf #SupportBumil

Makanan khas Betawi yang memiliki tekstur lembut dan halus. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Kue ini memiliki bahan utama kentang, tepung terigu, telur dan santan. Untuk menambah aroma sering ditambahkan vanila serta diberikan hiasan kismis pada bagian atas kue. Kreasi kali ini saya menggunakan tepung mocaf . #SupportBumil #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126. Sumber : @Ayupu3_Cook

10 pcs
45 menit
Serabi Pelangi Kuah Kinca

Serabi Pelangi Kuah Kinca

Pertama kalinya bikin serabi. Hehe, Alhamdulillah bersarang. Cocok banget nih gurih dicocol kuah Kinca yang manis. Recook resepnya kak @MamiiiFelzee dengan sedikit modifikasi. Makasih resepnya. Sekalian meramaikan posbar Cocomtang aneka serabi. Saya gunakan cetakan isi 7 lubang diameter 7 cm jadi 21 pcs. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunuty_Tangerang #SerabiSimple #JajanPasar #PekanPosbar #SerabiKuahKinca

21 porsi
Cucur ekonomis, praktis

Cucur ekonomis, praktis

Ceritanya di kampung lagi ada acara sedekah bumi, untuk mengobati rasa rindu kampung, akhirnya kita bkin kue cucur..😁 krna d kampung klau pas sedekah bumi banyak bkin cucur.

12buah
Apem taro

Apem taro

•15-06-2021• . . #cookpadcommunity_bogor #resepliha

54. Kue Cucur empuk bersarang

54. Kue Cucur empuk bersarang

Lagi isoman cari cemilan bwt nmbh imun.. 🤭🤭🤭. Sekalian setor bwt arisan cooksnap minggu ini. Cek2 resepnya mbk @LatansaBakery dan cek bahan yg ada dirmh, pilihan bikin kue cucur. Penasaran cara bikinnya dan kalo beli agak mahal harga nya.🤭🤭🤭 setelah selesai bikin baru tau tryt emng sesuai sm harga jualny kalo agak mahal dr jajanan yg lain. Harus dg kesabaran.😁😁😁 Source: @LatansaBakery https://cookpad.com/id/resep/12078296-cucur-empuk-bersarang?invite_token=1nKJ9uBpxpPcgcHhDTW5HH9j&shared_at=1627043528 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tanjungredeb #Cookpadcommunity_Berau

Kamir (apem Arab)

Kamir (apem Arab)

Saya pernah tinggal di Pemalang Sekolah anak saya, di kampung Arab, penduduknya jualan kamir, enakkkk banget Jadi kangen sama Pemalang Cooksnap dari @Vifa_ https://cookpad.com/id/resep/14047299-kue-kamir-tape-kismis?invite_token=rMDmzbWmqKg66td3Zbg4DuqD&shared_at=1627129431

14 buah
1 jam 30 menit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Ikutan #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang Bikin serabi kuah kinca, lihat resep serabi punya sendiri 😁 https://cookpad.com/id/resep/12741496-serabi-kinca karena udah tau rasanya, udah pas juga 😋

Kue Lapis Beras

Kue Lapis Beras

Suka ngiler ngelihat kue lapis beras yang ada di kios2 masakan Manado di mall Ambassador :D Dengan tekad kuwat di saat weekend kemarin yang gabut, bikin sendiri. Gampang banget bikinnya, tinggal campur bahan dan aduk. Yang pe-er sih ngukusnya karena tiap lapis 5 menit. Makanya musti disambi sama masak yang lain atau bebenah di dapur, biar gak berasa, tau2 udah lapisan ke-8 deh. Saya pakai loyang 20x10x4 dan ngepas banget, malah lebih dikit.

Onde-Onde Ubi Ungu

Onde-Onde Ubi Ungu

Pertama kali jualan onde2 ubi ungu 3 tahun yang lalu, karena waktu itu sisa uang belanja bulanan dibakar habis jadi abu, sama anak Lanang yang usianya 4 tahun waktu itu. Dan mamak putar otak biar dapur bisa terus ngebul. 🤣 Cek bahan di rumah ada stok kacang hijau, tepung ketan, wijen, kara dan gula merah. Akhirnya memberanikan diri jualan onde-onde dadakan. Alhamdulillah ternyata banyak yang suka, dan pesan terus berlanjut hingga sekarang. Oh iya buat teman2 yang udah aku janjiin juga mau nulis resepnya baru sempet sekarang, maaf banget yaaa 🙏

40 biji
3 jam
Panada

Panada

roti goreng isi ikan tongkol suir yang pedas dan gurih.

Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning

Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning

Bismillah.. Ceritanya nyobain cetakan baru, huhuyy! 😁😁 udah lama banget nih cita2 pingin bikin Kue Ku ini, kue kesukaan 😍😍 Gak punya kacang hijau kupas tapi, yaudah pakai Ubi kuning aja yang ada. Kulit luarnya juga pakai campuran Ubi kuning. Jadi luar dalam Ubi kuning, yess! 💪😂😂 Source : Xander's Kitchen

Lapis Pepe Coklat Klasik

Lapis Pepe Coklat Klasik

#cloverdandelion17_lapispepe #cloverdandelion17 #PosbarIDAMAN #PesonaKulinerIndonesia #PPKM #lapisPepe #JajanPasar #PekanPosbar #SerbaDikukus Hai, moms. Ini PPKM versi aku PAMER PHOTO KREASI MASAKAN. Hari ini aku bikin lapis pepe coklat klasik versi tepung beras dan sedikit tapioka. Kue ini bisa juga loh disajikan di hari raya Idul Adha. Yuk disimak resepnya di sini 😊 ====================================== 1230 mili santan peras Rp. 10.000 1 sendok teh garam Rp. 100 370 gram gula pasir Rp. 4.440 (12.000/1 kg) 370 gram tepung beras Rp. 4.810 (6.500/500 gram) 130 gram tapioka curah Rp. 845 (6.500/1 kg) 1 sachet coklat bubuk medali Rp. 2.500 1 sendok makan(10 mili) pasta coklat Rp. 672 (3700/55 mili) ½ sendok teh (2.5 gram) pewarna putih koepoe² Rp. 595 (11.900/50 gram) Kotak kemasan Rp. 5.000 Transport Rp. 12.000 Total: Rp. 40.962. Harga bahan (termasuk kemasan dan transport) x 40% (gas, air, listrik,tenaga) x 30% (keuntungan) = harga jual total biaya bahan baku Rp. 40.962 x 40% (gas, air, listrik & tenaga) = 16.384,8 40.962+ 16.384,8 = 57.346,8 total harga pokok Rp. 57.346,8 Total harga pokok Rp. 57.346,8 x 30% laba yang diinginkan = Rp. 17.204,04 57.346,8 + 17.204,04= 74.550,84 Jadi harga jual Rp. 74.550,84. Boleh dijual sampai Rp. 75.000.

10 orang
2 jam 30 menit
BOLU SARANG SEMUT MUDAH 5 Telur

BOLU SARANG SEMUT MUDAH 5 Telur

Jadi karena keluarga suka banget sama bolu, iseng2 coba resep di yt. Dan Alhamdulillah sekali coba jadi. Semoga bisa menginspirasi ya buat yang lainnya.

1 loyang
Risol Bihun

Risol Bihun

Setelah beberapa Minggu terkena sakit kekinian....bawaannya jadi males keluar rumah...ditambah PPKM dan WFH....lengkap sudah...tambah males keluar rumah😂 Daaan kalo dirumah bawaannya pengen makaan aja itu mah sudah pasti🤭 Uprek2 dengan bahan yg ada saja...lumayan buat ngemil2 temen minum teh.. #Pais_Nuaya #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood