Hari ini saya akan berbagi resep Garang Asem Daging Sapi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Garang Asem Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Sapi memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jum'at: 13 Dzulhijjah 1442 H/23 Juli 2021 M
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabe merah, iris tipis
- 2 buah cabe hijau, iris tipis
- 1 buah tomat merah, potong sesuai selera
- 1 buah tomat merah, potong sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang bawang perai, iris serong besar
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 10 buah belimbing wuluh, potong sesuai selera
- 10 buah cabe rawit
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- sedikit terasi
- Pelengkap:
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm kaldu bubuk
- secukupnya gula merah
- secukupnya kecap manis
- secukupnya asam jawa
