Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soup Tulang Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada June 25, 2016

Soup Tulang Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soup Tulang Sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soup Tulang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soup Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup Tulang Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Tulang Sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yang gak suka sayur sop? Hampir semua suka. Karena bikinnya gampang, simple, bahannya mudah di dapat. Kebetulan dapat kiriman dari ibu mertua, dikirim daging sapi & tulang sapi. Si kecil langsung request soup tulang sapi. Eksekusi deh. Dicoba yaa, Bund.. 🥰 #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Tulang Sapi:

  1. 1 kg tulang sapi/iga sapi
  2. secukupnya Wortel
  3. secukupnya Kol
  4. secukupnya Daun bawang
  5. secukupnya Seledri
  6. Bumbu :
  7. 9 siung bawang merah (iris, jadikan bawang goreng)
  8. 8 siung bawang putih (haluskan)
  9. 1 bungkus lada bubuk (ladaku)
  10. 5 buah cengkeh
  11. Kayu manis (seukuran jari telunjuk atau sesuai selera)
  12. 1/4 buah pala
  13. 2 ruas jari jahe
  14. Gula pasir
  15. Garam
  16. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Soup Tulang Sapi

1
Masukan tulang sapi ke dalam air mendidih, rebus sebentar untuk membuang darahnya. Ganti air, rebus kembali sampai empuk.
2
Potong-potong sayuran dan siapkan bumbu.
3
Iris bawang merah, beri sedikit gula & garam lalu remas-remas. Goreng bawang merah, sisihkan.
4
Haluskan bawang putih, lada bubuk dan garam. Lalu tumis bersama dengan cengkeh, kayu manis, dan jahe. Tumis hingga harum.
5
Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan daging, tambahkan gula, garam & kaldu jamur hingga rasanya pas.
6
Masukkan sayuran jika daging sudah benar-benar empuk. Masukkan wortel hingga setengah matang, lalu kol, daun bawang & seledri di akhir. Pastikan sayuran dimasak sampai layu saja, agar sayuran tidak over cook.
7
Sajikan di mangkok, taburi bawang goreng. Bisa juga ditambahkan jeruk nipis atau purut sesuai selera. Selamat menikmati 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kari Daging Sisa Tongseng

Nasi Goreng Kari Daging Sisa Tongseng

Beberapa hari yang lalu bikin tongseng tp sok ide bikin aga banyak, udah 2 hari belum abis juga. Karena sayang daging nya kebuang akhirnya daging nya dicuci dan di simpan di freezer 😅 emak - emak banget ga mau rugi. Pas banget mamah dan cikmin ngasih tugas untuk mengolah bahan sisa. Jadilah si nasi goreng kari Daging Tongseng. Nasi nya juga nasi sisa kemarin jadi ga da yang kebuang. Alhamdulillah.. Yuuuk biasakan untuk tidak membuang makanan. Source : @Eliyana #Babako_MaolahBaliak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #DibuangSayang #PosbarIdaman #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Sup Daging Berempah

Sup Daging Berempah

Semarak idul adha.. Kali ini aku masak sup daging berempah , paling enak makan sup + nasi anget + kerupuk + sambel dijamin deh bakal gagal diet wkwkw Source: Tintin Rayner #iduladha #sup #supdaging

5 porsi
60menit
Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Yg suka masakan pedes dan berbumbu kuat, yuk merapat..😝

4 orang
1,5 jam
Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Source : @olive1994 (dengan modifikasi) #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta)

Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta)

Bismillahirohmannirrohim... Waktunya ikut jalan2 virtual coboy ke tangerang, bosen dirumah beberapa hari tapabrata karna sicopat copit..tapi Alhamdulillah sudah berlalu..dan sekarang bisa jalan2 dan mapir aj di mb @dwiyana_roes Pas moment nya ...idul adha banyak daging dan bisa dijadikan masakan istimewa ..yukk seru2an bikin sate dengan bagian sendiri2 bareng keluarga agar cepet jadi dan bisa dimakan bersama.. (Maap resep dagingnya sengaja saya tulis sm 250gram kalo mau bikin byk tinggal ditambah) dengan mengucap hamdalah kepada Yang Maha Kuasa karna kita msih diberi kesehatan dan bisa kumpul2 sm keluarga... dan smoga pandemi ini cepet berlalu aamiin🤲 #coboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Gulai kaki sapi tanpa santan

Gulai kaki sapi tanpa santan

Alhamdulillah...akhirnya bisa nulis resep lagi. Kebetulan dapet rejeki anak Sholeh Sholihah nya ibuk, pas idul adha suami dapet kaki sapi. Akhirnya sama suami di eksekusi, ibu yang tinggal masak 😊. Resep ini reecook dari channel yutubnya chef "pasti nyuampleng" dan adaa beberapa yang saya modif, silahkan yang mau berkunjung ke channelnya, semoga bermanfaat😊.

5 orang
2 jam
Sup Daging dan Bakso

Sup Daging dan Bakso

Edisi manfaatin sisa daging dan bakso dirumah...Alhamdulillah..semua suka🤗🤗#DiBuangSayang dan #PosbarIdaman

2 - 4 porsi
45 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Bismillah.. Mengeksekusi ngidamnya paksu dr kmrn,gr" ada mantou nganggur ga ada isinya 😁 Bikin masakan yg simpel tp enak Giliran udah kelar poto,daging udah diubek" br nyadar klw wijennya ketinggalan Ah yaudahlah 😂 #PosbarIDAMAN #olahandagingkurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahandaging

Tongseng Kambing 🐐

Tongseng Kambing 🐐

Resep di bawah tanpa santan ya 😊 Senengnya saat dapet daging kambing kurban tanpa bau sama sekali, potongannya bersih 🤗 Walaupun ga ikut konsumsi tapi seneng masaknya biar yang maem juga seneng ❤️ #OlahanDagingKurban #cookpadcommunity_jakarta

Sop Daging Sapi Sederhana

Sop Daging Sapi Sederhana

Cooksnap resepnya mbak @Kaianiandra Suasana Idull Adha masih terasa. Masih ada sisa daging kurban di freezer. Bosan dengan hidangan bersantan, akhirnya bikin sop daging. Kuahnya yang bening makin membuat selera makan bertambah #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Kari Kambing

Kari Kambing

Alhamdulillah masi bisa menikmati qurban tahun ini🤭😁 Cus lah buat masakan yg jd langganan saat idul Adha yg bkin rindu tnah air🥰 #Maminang_RayoAji #Basidoncek #KampungIdaman #PPKMCookpad #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

70 menit
Daging ungkep+tips empuk

Daging ungkep+tips empuk

Pokoeeeeee enak nikmat meresap dan ga repot2 deh masaknya.anak2 pun doyann😍😍😍 Paling demen itu klo masak apa2...anak2pun ikut makan.jd ga emak bapa dan mbak nya ajaah🤭 Sesimmmpel itu loh nikmatnya😋😋😋🤭🤭🤗🤗🤗🤤🤤🤤 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Padang Daging Cube🍲

Soto Padang Daging Cube🍲

Masih tema qurban..bikin soto padang pakai daging cube,sebenernya udah pada komplain,daging mulu yah bbrp hari ini☺️,mama harus siap² juz timun biar g darting😅..Singkat cerita,saya makan soto Padang itu dulu,udah lamaaa banget,waktu itu ngintil suami ada kunker ke Padang.waktu itu pasca ada gempa,pagi sampai & sore pulang,krn penerbangan delay,kami memutuskan makan di food court bandara,waktu itu soto yg kami makan dagingnya seperti didendeng gt,cm tipis²,kuahnya aromatic rempah & ciri khasnya ada krupuk merahnya,enak banget lah poko nya,hari ini bikin soto Padang ala² dengan rasa daging yang mirip dendeng☺️ #PPKM #KampungIdaman #PekanPosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Tumis daging saos teriyaki

Tumis daging saos teriyaki

Sarapan pagi ini yang jadi kokinya aditya. Dari kemaren dia seneng banget masak-masak daging, bikin barbequ,sate dan tumis daging lada hitam.tadi pagi dia bilang mau bikin daging yang pakai saos teriyaki, jadi tadi cuman aku kasih tau aja cara potong dagingnya,diiris slide, dan aku yang iris bawang,sisanya dia yang masak. Hasilnya enak banget. Kalau suka pedes bisa juga lho dikasih irisan cabe merah,hijau dan rawit, ini tadi nggak pakai. #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #CookpadCommunity_kalteng