Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 101. Cilok yang Sempurna

Dipos pada October 6, 2019

101. Cilok

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 101. Cilok yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 101. Cilok yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 101. Cilok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 101. Cilok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 101. Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 101. Cilok memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas kemarin isoman di rumah, kepengen bgt makan cilok bumbu kacang. Dan gegara PPKM, tukang jajanan langka di sekitar rumah. Yaaa cuss lah bikin sendiri aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 101. Cilok:

  1. 100 gr tepung tapioka
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 1 btg daun bwg, iris²
  4. Secukupnya garam & lada bubuk
  5. 180 ml air
  6. 1 siung bwg putih, haluskan
  7. Bumbu kacang :
  8. 1 genggam kacang tanah sangrai, blender halus
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1 sdm gula merah
  11. 1 siung bwg putih
  12. 7 buah cabe merah
  13. Secukupnya garam
  14. 1 lmbr daun jeruk
  15. 1 buah jeruk limau, peras airnya
  16. Secukupnya air
  17. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 101. Cilok

1
Cilok : Campur air & bwg putih, rebus sampai mendidih. Campurkan sisa bahan cilok dalam wadah, tuangkan rebusan air bwg putih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni dg tangan sampai jadi adonan yg bisa dipulung (hati² panas). Bulat²kan kecil adonan sampai habis.
2
Siapkan panci, rebus air sampai mendidih. Masukan adonan cilok, masak sampai matang (cilok mengambang ke permukaan panci). Tiriskan & sisihkan.
3
Bumbu kacang : Haluskan cabe & bwg putih. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukan kacang & air secukupnya, aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula merah, daun jeruk & garam. Tes rasa. Masak sampai air agak kental & berminyak. Matikan api. Masukan perasan air jeruk limau, aduk rata.
4
Cilok & bumbu kacang siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Sate Padang Congor Sapi (Tanpa tusuk sate)

Biasanya sate padang cenderung menggunakan jeroan sapi atau lidah sapi. Karena dapet daging qurban pas congor sapi atau mulut sapi, jadi bingung mau dmasak spa. Ya sudah kreasi buat sate padang nya dengan congor sapi dan tanpa tusuk biar ndak ribet. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#KampungIdaman#iduladha#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Soto ayam cilacapan

Soto ayam cilacapan

Soto ayam kuah bening dengan rasa yang ringan ditambah dengan kacang tanah menambah rasa gurih di soto ini.

8 orang
1jam 30 menit
Sambel goreng jantung sapi

Sambel goreng jantung sapi

Kl pake hati sapi hasilnya keras, pakai jantung sapi sedikit empuk hasilnya dr hati sapi

5 orng
Ayam Goreng Vietnam (Gà rang muối)

Ayam Goreng Vietnam (Gà rang muối)

Gà rang muối (baca: Ya Rang muoi) Jadi cerita nya saya itu penggemar Vietnamese Food. Mulai dari Pho sampai ayam goreng nya. Ada cerita lucu dibalik masakan ini, waktu pertama kali ke restoran vietnam saya tertarik pesan ayam goreng ini, dan rasanya enak banget. Cuman pas itu ga tau nama nya (lebih tepat ga bisa bacanya 😂) jadi setiap ke restoran vietnam saya selalu nyebut nya Ayam micin 😂😂😂 karena taburan salt nya yg enak gurih kayak micin (padahal bukan loh guys 😂) Terus kepikiran kok boros amat beli mulu, pingin bikin ga tau nama masakanya 😂😂😂 Akhirnya karena jiwa kepo yg menggebu, kepo lah searching di youtube. Eh ketemu ! resep nya dari Helen’s Recipes Mantap puol deh, harus banget dicoba ❤️ #gàrangmuối #ayamgorengvietnam #vietnamesefood

Rujak ulek petisan

Rujak ulek petisan

Kata ibuku jaman dulu waktu beliau masih muda nasi rujak ini sudah jadi menu makanan yang sangat mewah 🤭 .

6 orang
Sayur Asam

Sayur Asam

Semenjak tinggal dipulau Bangka,yang terkenal dengan terasinya,aku tu jadi makin suka bikin sayur asam dan lempah darat,soalnya semakin banyak terasinya kuahnya semakin enak,beda sama terasi lain,kalo kebanyakan jadi aneh 😅🤭

Lentho

Lentho

Temen makan lontong balap, tp seringnya bikin buat dicemil aja sambil dikletusin cabe rawit .. abis banyak deh 😃

Gule Kambing

Gule Kambing

5 orang
Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Bismillah.... . #PejuangGoldenApron3 #TumisKacangPanjang

Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang)

Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang)

Kalo belanja ke supermarket tak pernah melewatkan untuk beli tofu, secara di tukang sayur langganan gak pernah ada dan belanja di supermarket juga jarang. Biasanya dimasak sapo tahu bersama udang dan aneka sayur. Kebetulan kali ini pas mau masak tofu bahan lainnya yang ada cuma kacang panjang aja, hehehe...ya sudahlah dimasak begitu saja dengan yang ada. Ternyata enak juga... Tipsnya, goreng dulu tofunya biar gak mudah hancur. Solusi masak cepat saya selalu sedia bumbu dasar bawang. Resep pernah diposting sebelumnya. #CookpadCommunity_Depok

Tahu Goreng Aceh

Tahu Goreng Aceh

Tahu goreng ini resep dari almh.nenek saya rasanya gurih ada manis dan asamnya jg..cobain ya moms..

2 orang
krg lebih 1 jam
Rawon ayam ala bu Fitri

Rawon ayam ala bu Fitri

Jarang sekali masak rawon...karena harus pakai kluwak...dan jarang ada di tukang sayur keliling...😁Alhamdulillah kemarin pesen sama kang sayur langganan dan dibawakan. Jadi akhirnya kesampaian deh masak rawon pakai daging ayam...

2 orang
45 menit
Rempeyek Kacang Renyah

Rempeyek Kacang Renyah

Mungkin karena terlalu sering membuat Rempeyek sebagai pelengkap menu Pecel di kerjaan makanya saya tidak pernah membuat Rempeyek di rumah padahal paksu doyan banget sama Rempeyek✌️🤭,,entahlah mungkin karena lelah atau gak sempat mengingat membuat Rempeyek membutuhkan waktu menggoreng yg lumayan lama. Dan Alhamdulillah Minggu ini di Kampung CoCoK sedang di adakan "COOKBAR" yaitu COOKsnap dan posBAR TIM LOKAL KALTIM periode tahun 2020-2021💝💐🎉 Kali ini saya mencoba resep Rempeyek Kacang Renyah,,resep dari salah satu Tim Lokal Kaltim yang super hebat,,super kreatif,,cantik dan baik hati yaitu mbak @GriyaSyariKitchen 😇 ,,resepnya ada penyesuaian dari saya,ada penambahan daun jeruk & sedikit kunyit🤗😇 Dan yang terpenting paksu & anak senang makan Rempeyek yg renyah ini😍😘 "Terima kasih ya mbak Triana yang sudah setia mendampingi kami sebagai warga Kampung CoCoK selama 1 tahun,,yang awalnya kami emak2 biasa saja menjadi emak2 yang luar biasa berkat berbagai acara apik dan ciamik plus kreatif dan sangat bermanfaat yang di adakan di Kampung CoCOK,semoga semua kebaikan mbak Triana menjadi berkah dan barokah buat mbak sekeluarga,,,aamiin "😇🤲🙏😘 Source : @GriyaSyariKitchen Resep aslihttps://cookpad.com/id/resep/6683147-peyek-kacang-renyah?invite_token=mCz4PySnCd7xu7As1dwMuX9i&shared_at=1633345421 #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #rempeyek

Nasi tahu telur (no petis) - menu sarapan

Nasi tahu telur (no petis) - menu sarapan

Menu ini super anti gagal buat masakan darurat untuk sarapan. Dijamin suami dan anak suka. Makanan jaman sekolah dulu yang paling dikangenin setelah telor ceplok 😅

2 orang
30 menit
Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Dari minggu lalu Coboy mendatangkan Mbak Vey Alodia's Kitchen sebagai narasumber yang mengulik tentang Kalimantan Selatan khususnya kulinernya dengan sangat menarik. Salah satunya Ipau ini. Tertantang juga untuk membuat dan penasaran bagaimana rasanya. Resepnya sangat mudah bagi saya meski kelihatan banyak bahan dan bonusnya BaBul ngabisin semua, saya hanya kebagian 2, ga papa laa.... berarti masakan Borneo cocok di lidah orang luar eaa... Untuk Ipau jenis ini disebut Ipau lipat, dan biasanya berbentuk mirip Lumpia. Namun saya modif sedikit dengan penambahan warna serta bentuk segitiga. Wajib Cooksnap ya ~~~ Wadai Ipau o Torta Ipau ha la forma di un rotolo tipico cibo da Borneo Sud, alcuni sono a strati come un piatto. Ipau è composto da una miscela di farina di frumento, uova, carote, cipolle, verdure, patate e carne. La presentazione è cosparsa di salsa al latte di cocco più una spolverata di foglie di prezzemolo e cipolle fritte. Alcuni dicono che questa torta è un'altra forma di Petah Asia. Ci sono anche come Lasagne o Pizza Kalimantan. Solitamente facile da acquistare durante il Ramadan, è molto gustoso. Source: Winniyarti Ummu LaZha Modified: Carolina #IpauLipat #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #WinniyartiUmmuLaZha #Carolina

14 porsi
English Fruit Cake

English Fruit Cake

Stok buah kering masih ada banyak di kulkas, daripada kelupaan trus expired mending dimanfaatkan jadi cake😆. Searching ketemu resep Ci Tintin Rayner yang anti gagal, rasanya juga mantul 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #EnglishFruitCake #Cake

657. Ketupat Betumis khas Banjar

657. Ketupat Betumis khas Banjar

Recook yang syedap-syedaap lagi dari mbak @Nindaummuzia mumpung masih bulan syawal,hihihi. Huumh Ketupat Betumis ini sering kali disajikan di Kabupaten Banjar saat Idul Fitri untuk menyambut keluarga maupun tetangga yang datang berkunjung. Ketupat betumis biasanya berisi ketupat, sayur santan, lauk bumbu merah, serta mageli (semacam perkedel kacang putih). Saya recooknya disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌 Santannya saya ganti fibercreme, ubi jalarnya saya ganti kentang, lauk bumbu merahnya saya ganti telur rebus plus sambal terasi, mageli saya ganti tempe goreng wijen. Wah ternyata ketupat betumis enak banget yah, kuahnya ga begitu kental, gurihnya pas,,pantas kalau disajikan untuk menyambut tamu di hari istimewa dan menu ini jadi favorit di keluarga mbak Ninda 👍😋😍 Source: Nindaummuzia #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

4 porsi