Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam cilacapan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 9, 2019

Soto ayam cilacapan

Bagaimana membuat Soto ayam cilacapan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam cilacapan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam cilacapan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam cilacapan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam cilacapan yaitu 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam cilacapan diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam cilacapan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam cilacapan memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam kuah bening dengan rasa yang ringan ditambah dengan kacang tanah menambah rasa gurih di soto ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam cilacapan:

  1. 3/4 kg Daging ayam dada goreng di suir suir
  2. 1/4 kg Ceker+sayap
  3. Kerupuk mie+kerupuk merah
  4. Bihun cina siram air hangat
  5. Toge pendek siram air hangat
  6. Kolbis iris2 halus
  7. Bawang goreng
  8. iris Daun bawang
  9. Sambal cabe rawit
  10. Kecap manis kentjana
  11. secukupnya Kacang tanah goreng dihaluskan
  12. secukupnya Air
  13. secukupnya Minyak
  14. sesuai selera Nasi/lontong
  15. Bumbu halus
  16. 6 siung Bawang merah
  17. 4 siung Bawang putih
  18. 2 ruas jari Jahe
  19. 2 buah Kemiri
  20. 1 sdt Merica butiran
  21. 1 buah Pala
  22. Bumbu tambahan
  23. secukupnya Daun seledri iris
  24. secukupnya Daun bawang iris
  25. 4 lembar Daun salam
  26. 2 batang Sereh geprek
  27. Lengkuas 3 ruas jari geprek
  28. secukupnya Kaldu ayam
  29. secukupnya Gula merah
  30. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam cilacapan

1
Rebus daging ayam+sayap+ceker dalam air mendidih selama 15 menit kemudian tiriskan cuci bersih lalu sisihkan.
2
Siapkan air mendidih kedalam panci lalu masukkan ceker+sayap masak dalam api kecil lalu tambahkan daun bawang dan seledri aduk rata semnari kita menyiapkan bahan bahan yang lain
3
Bumbu halus dan bumbu tambahan tumis sampai wangi kemudian masukkan kedalam kuah soto biarkan sampai masak koreksi rasa untuk kuah nya sesuai selera.
4
Tata dalam mangkok lontong,mie bihun,kolbis,toge pendek,daging ayam suir,daun bawang,bawang goreng,kerupuk merah,kerupuk mie,kecap,sambel,kacang tanah halus kemudian siram dengan kuah soto tadi siap sajikan selagi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Ayam India

Kari Ayam India

Resep ini sy dpt dr seorang teman yg memang asli orang sana & sdh sy modif menyesuaikan selera krna resep aslinya terlalu pedas menurut sy.. kari ayam ini cocok sekali di hidangkan bersama roti paratha yg resepnya sudah sy share sebelum resep ini😊

banyak
(221) *Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol

(221) *Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol

09.05.2021 . Bismillah.. Udh lama banget cookmark resep ini.. Punyanya uni Emma, anggota Combo juga.. Akhirnya rikuk jg. MasyaAllah.. Enaak.. Sampe dipuji suami dan anak2.. 🙈 Biasanya kl mau mkn ini, beli di restoran padang.. Sekarang udh bisa bikin sendiri.. Jazaakillahu khoiron resepnya Emma.. Izin reshare yaa.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #minggu48 #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbar_SayurLebran

Rempeyek Kacang Ebi (takaran sendok)

Rempeyek Kacang Ebi (takaran sendok)

Percobaan kedua eksekusi resep berbeda untuk peyek. Kali ini dari segi bumbu udah pas banget yang saya pengen, tapi saya masih harus sering coba lg biar dapet feel nya bikin peyek renyah 😁. Resep asli :https://cookpad.com/id/resep/14996018-peyek-kedelai-renyah-takaran-sendok-pakai-maizena?invite_token=d1jcUjhcEEZcBjUry6dMQJf9&shared_at=1626691281

Tahu Telor

Tahu Telor

Dulu tiap dirumah sering dibikinin ini sama ibu. Trus di kampung halaman juga kalo malem ada tempat dimana sepanjang jalan cuma ada warung tahu telor aja. Jadi kangen sama kampung halaman

1 orang
30 menit
Lentho

Lentho

Lentho itu ibaratnya Perkedel Kacang Tolo,bahan dasarnya dari Kacang Beras atau Kacang Tolo. Rasanya sedikit pedas dan ada rasa kencur. Biasanya Lentho sebagai pelengkap Lontong Balap. Resepnya aku dapat dari Mba @prita_23884 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_PritaKarina #CookpadCimmunity_Tangerang

Batagor Ebi

Batagor Ebi

13.06.20 . . Resep yang terlampau nginep terus di draft memang mengsedihh, padahal udah send rikuk sedari lama ke mb Berlian 😁 Source : @berliantifitri yang saya modifikasi sedikit

6 porsi
English Fruit Cake

English Fruit Cake

Cake sultan ini sih😄 isiannya berlimpah .. wangi rempah berpadu dgn asem manisnya dari buah kering , enak bgt dinikmati sambil ngeteh sore" 😍 Originally english fruit cake ini berjenis buttercake,, tapi banyayg jg yg bikin cake ini dgn metode sponge cake.. Balik ke selera masing" ya .. Kalo saya suka tipe buttercake yg sedikit padat tp moist

Sop Kacang Ijo Buntut Sapi

Sop Kacang Ijo Buntut Sapi

Ada sisa tulangan di freezer, jadi kita masak aja menu kesukaan almarhum bapak ....

sekeluarga
1jam30menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin gk bisa ikutan zoom bareng @eyangbima rasanya sedih gk bisa tatap muka secara online,, entalah knapa gk bs nyambung2 jaringan mungkin lg ada gangguan,,😥 Alhamdulillah tak patah semangat untuk bebikin sroto sokaraja,, yg khas dan unik ini. 😍 Aku bikin porsi kecil krn utk sekali makan, dan karena tak ada ketupat karena yg jual janur tak ada di pasar sini,, harus ke pasar besar,, jadi cukup dengan nasi putih biasa. Alhamdulillah nikmat juga. 😍 Karena gk ada krupuk merahnya aku beli kerupuk matang krupuk lorek2 klo disini namanya, dan karena gk ad asem aku ganti jeruk nipis hehee.. Monggo bun cap cus masak.. 💃💃 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KelasInspirasi #srotosokaraja #semangcookhokya #Cookpadcommunity_Semarang

Coto Asli Makassar kuah kental

Coto Asli Makassar kuah kental

Bismillah…. Selamat Idul Adha..Minal aidin wal faidzin🙏💚 Masih suasana lebaran Idul Adha & mengobati kerinduan akan kampung halaman (Makassar ) karena gak mudik . Buat coto Makassar sekalian nyenangin orang rumah yang doyan banget sama kuliner satu ini . Semoga berkenan🙏🙏 #MenuLebaran #CotoAsliMakassar #CotoMakassarEnak #MasakanLebaran #OlahanDagingsapi #MasakanNusantara #CookpadComuunity_Surabaya #CookpadCommunity_Makassar #Cookpad #CookpadIndonesia #CintaMasakanNusantara #ResepKhasMakassar

8-10 orang
2-3 jam
Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger

Ceritanya lagi hamil muda, kehamilan kali ini beda bgt sama yg sebelumnya..susah bgt makan, sering pusing, mual dan makan pun kalo pas pengen trus gak sesuai sama lidah ya gak dimakan, repot kan😭 malahan BB turun 2kg...But, kalo aku pengen sesuatu dan masak sendiri bisa dipastikan mau makan banyak😆 mungkin si utun tau kali ya mana yg masakan bundanya dan mana yang bukan..uuhhh makasih sayang🤰 tapi kenyataannya jarang masak, kalo pengen tinggal go food 😄 eeiittss tapi tetep masak donk buat paksu dan bocil kesayangan (tapi kalo kuat deng😅) Menu inipun ternyata cocok dengan pengenya si utun dan alhamdulillah serumah pada bilang "enak bgt" #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

5 orang
Rawon ayam ala bu Fitri

Rawon ayam ala bu Fitri

Jarang sekali masak rawon...karena harus pakai kluwak...dan jarang ada di tukang sayur keliling...😁Alhamdulillah kemarin pesen sama kang sayur langganan dan dibawakan. Jadi akhirnya kesampaian deh masak rawon pakai daging ayam...

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Vietnam (Gà rang muối)

Ayam Goreng Vietnam (Gà rang muối)

Gà rang muối (baca: Ya Rang muoi) Jadi cerita nya saya itu penggemar Vietnamese Food. Mulai dari Pho sampai ayam goreng nya. Ada cerita lucu dibalik masakan ini, waktu pertama kali ke restoran vietnam saya tertarik pesan ayam goreng ini, dan rasanya enak banget. Cuman pas itu ga tau nama nya (lebih tepat ga bisa bacanya 😂) jadi setiap ke restoran vietnam saya selalu nyebut nya Ayam micin 😂😂😂 karena taburan salt nya yg enak gurih kayak micin (padahal bukan loh guys 😂) Terus kepikiran kok boros amat beli mulu, pingin bikin ga tau nama masakanya 😂😂😂 Akhirnya karena jiwa kepo yg menggebu, kepo lah searching di youtube. Eh ketemu ! resep nya dari Helen’s Recipes Mantap puol deh, harus banget dicoba ❤️ #gàrangmuối #ayamgorengvietnam #vietnamesefood

Gulai Kikil Kacang Merah

Gulai Kikil Kacang Merah

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Mudah membuat nya, murah harganya tapi enak rasanya ya Nasi Lengko ini pilihannya. Makanan yang mirip-mirip pecel ini kalau di Cirebon namanya Nasi Lengko. Sepiring nasi hangat, tambah potongan tahu, tempe, toge matang, irisan mentimun lalu di siram bumbu kacang dan kecap manis. Taburi seledri dan bawang goreng. Tak lupa krupuk nya..hmm..nikmat.. Coba yuk.. insya Allah enak..

2 porsi
Sate Garo

Sate Garo

Bingung mau masak apa.. Pas buka kulkas masih ada daging sapi.. Tanya suami mau dimasak apa.. Katanya sate garo aja.. Maka Jadilah Sate Garo ala saya🥰🥰

5 Orang
2 Jam
Lontong sayur Banjarmasin⭐

Lontong sayur Banjarmasin⭐

Di Malang coba bikin lontong sayur Banjarmasin buat berbuka,tadinya aku ragu untuk bumbu merahnya disini ngak ada cabe merah keringnya(khas bumbunya),tp kucoba pakai cabe merah gede yg tidak kering(ada sedikit trik biar cabe mereh segar dimasak warnanya mirip dngn bumbu merah cabe kering),memang hasil warna sedikit berbeda tp untuk rasa ternyata tetap enak. Setelah bumbu merah dan kuah jadi,dimakanlah rame2 saat berbuka,kata iparku nanti lebaran aku disuruh bikin lontong sayur ini lg😁😆,aku bilang siip👍tp kusarankan krna skrng bikin pake lontong,nanti lebaran pakai ketupat aja lg,sama kok enaknya.😊 Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarSayurLebaran dan program #CookpadCommunity_Kalsel yaitu #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan aku bikin lontong sayur banjarmasin ini.😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Alhamdulillah ini resep cocok dilidah suami saya. Untuk adonan siomay ini tanpa metode air es krn saya sdh mencobanya namun tidak sesuai dengan selera saya. Juga untuk kaldu bubuk disini tdk saya gunakan krn sdh ada di saus tiramnya. Sedangkan bumbu kacang silahkan menggunakan resep2 masing2

7-10 orang
1 jam
Coto Makassar

Coto Makassar

Terima kasih mba @PutriChristian yg menang kocokan Semarak minggu ini memberikan tema kuliner khas Kerajaan Nusantara , jadi nambah ilmu sedikit belajar ttg kuliner dari beberapa kerjaan yg pernah ada di Nusantara. Saya pilih Coto Makassar atau Coto Mangkasara yg dikenal sejak tahun 1500-an yang merupakan makanan tradisional Makassar. Dulunya coto ini hanya bisa dinikmati oleh raja,bangsawan dan tamu kerajaan Gowa di Sulawesi Selatan. Dibuat dengan berbagai rempah menjadikan hidangan ini bercita rasa tinggi, biasanya coto disajikan bersama buras/ketupat. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Pecal Mie Pontianak KalBar

Pecal Mie Pontianak KalBar

Salah satu kuliner pagi yang banyak ditemui di Pontianak. Mirip pecel (kalau di Pontianak sebutannya pecal) dengan aneka sayuran, yang membedakan ada tambahan mie basah kuning dan ketupat/lontong. Jadi walaupun menu sarapan pagi, ini mengenyangkan banget lho. Biasanya sering beli, sekarang lagi rajin jadi bikin sendiri saja😍 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra