Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop Daging yang Lezat

Dipos pada June 24, 2016

Sop Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sop Daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sop Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @desmawatikuretangin #OlahanDagingKurban #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 250 gr kentang
  3. 250 gr wortel
  4. 1 batang daun bawang (iris)
  5. 1 batang seledri (iris)
  6. 8 siung bawang merah (iris)
  7. 1 ruas jahe (geprek)
  8. 2 siung bawang putih (haluskan)
  9. (1 bgks bumbu rempah2 :)
  10. 1/3 buah pala (haluskan)
  11. 1/2 sdt merica (haluskan)
  12. 2 buah cengkeh (haluskan)
  13. 1 buah bunga lawang
  14. 1 buah kayumanis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging

1
Siapkan bahan, giling halus bumbu halus. Potong wortel dan kentang. Iris daun bawang, seledri, bawang merah. Cuci bersih daging, potong2 lalu presto sekitar 5 menit.
Sop Daging - Step 1
Sop Daging - Step 1
Sop Daging - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai layu masukan bumbu halus, jahe geprek, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, daun bawang dan seledri aduk rata
Sop Daging - Step 2
Sop Daging - Step 2
Sop Daging - Step 2
3
Tambahkan air, wortel dan kentang masak sampai mendidih lalu masukan daging, garam, dan kaldu sapi koreksi rasa.
Sop Daging - Step 3
Sop Daging - Step 3
Sop Daging - Step 3
4
Siap deh disajikan
Sop Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Daging Qurban

Kalio Daging Qurban

Suami masak daging qurban, resep hasil diskusi dengan istri yang suka masak tapi lagi ngga mood ke dapur.

5 orang
2 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Masih ada daging kambing kurban mari kita eksekusi 😍

4 orang
Risoles Ragout Daging

Risoles Ragout Daging

Lagi pengen buat Risoles Ragout ayam, di rumah hanya ada 2 sachet kornet sapi, jadinya buat Risoles Ragout Daging deh hehehe🤭 gak nyangka ternyata adik² saya pada suka Risoles nya

Kari kambing dan roti jala

Kari kambing dan roti jala

punya daging qurba mau di masak apa ya gule udah sate juga sudah rawon sudah juga stik juga sudah bingung mau masak apa trs suami kasih ide masak kari kambing aja bun ok lah langsung exsekusi aja ya

Sop Daging Sederhana/Simple

Sop Daging Sederhana/Simple

Kepikiran bikin sop daging karna masih ada daging sapi sisaan qurban kemarin, dagingnya udh direbus dulu waktu pertama dtg jd udh tinggal pakai saja 🐮

Roti isi daging burger dan keju

Roti isi daging burger dan keju

Nah ini dia roti yang gurihnya..walaupun penampilannya gak menarik🤭,tapi rasanya enk dan lembut lho rotinya👌

4 orang
Krengsengan kambing mudah

Krengsengan kambing mudah

Alhamdulillah .. Edisi idul adha banyak kambing .. Cuss buat krengsengan ...😁😁😁 #olahandagingkambing #kambing #dagingkambing #arab #mudah

(+/-) 1 jam
Sayur becek daging/iga/tulangan

Sayur becek daging/iga/tulangan

Setiap mudik selalu dimasakin sayur yg seger asem pedes gurih gini sama mertua bikin nagih ambil nasi lagi lhoh jenis sayur ini,,,,isiannya simple bgt cuma daging atau lebih sedep pakai tulangan/iga sapi dan daun kedondong, nah ini yg langka si daun kedondong, ga semua daerah dipasar tradisionalnya jual daun kedondong jadi sampai dibela belain nanem kedondong demi bisa metik daunnya 😂😂

5 orang
1 jam
Asem - asem daging

Asem - asem daging

Salah satu masakan favorit dari daging karena ga enek dan seger

2-3 orang
1 jam 30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Source : @windri_aries Pertama kalinya masak rawon, ternyata perjuangan banget ya bund buka kluweknya. Tapi terbayarkan dengan rasanya 🥺 Seharusnya makan kluwek ini temennya telur asin, toge pendek dan sambel terasi tapi berhubung ga ada persiapan apa - apa, jadi seadanya aja deh. Tapi begini doang juga enak koq.

6 - 7 orang
Daging Age (Daging Bumbu Kuning)

Daging Age (Daging Bumbu Kuning)

Resep dari Jari" Bantet Saraswati, biasanya penyajiannya ditusuk dengan bambu pipih tapi karena ga ada jadi seadanya aja #MasakanKhasJember

Daging Sapi Bumbu Bistik

Daging Sapi Bumbu Bistik

Masih dgn suasana Idul Adha, kemarin itu dpt daging kurban dr mesjid. Senang bangat krn di tengah pandemi yg bny org mengalami kesulitan tapi msh bs berbagi🙏🥰 kali ini aq mau masak daging sapi yg simpel aja. Terinspirasi dr salah satu YT Channel dan aq kombinasikan lg dgn beberapa tambahan bumbu masakan. #Olahan Daging kurban #PosbarIdaman #Cookpad_CommunityBekasi #PotonganDagingCubes

5 org
1 jam
Daging panggang rumahan

Daging panggang rumahan

Stok daging masih berlimpah setelah H+ berapa hari idul Adha ya?

Sop asam daging belimbing wuluh

Sop asam daging belimbing wuluh

Mau makan siang yg segar2 ku coba buat sop asam daging belimbing wuluh..

3 orang
Gorengan Kambing

Gorengan Kambing

Ini resep dari uwa, ya dia juga dari temennya sih yang orang Betawi. Tapi kok belum pernah nemu ya menu ini dimana-mana.

4 orang
3 jam
Daging Kambing Oven

Daging Kambing Oven

Biasanya kalo dapat daging kurban, kita kumpul keluarga besar utk bikin sate. Tp krn kondisi ppkm, udh 2 kali lebaran gak bisa kemana2. Dan gak sanggup klo hrs nyate sendirian😂. Kebetulan kmrn dpt 1 paha kambing utuh, dan sy gak bisa motongnya akhirnya paha kambing dimasak utuh aja, yang pas ya dioven kyk resepnya mba @Naymahb #OlahanDagingKurban

Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Dijamin empuk anti bauk prengus kambing. krengsengan resep turun temurun di daerah Ampel sini, moms... Dipadukan dengan acar mentah dengan citarasa manis asem dari nanas, tomat, mentimun, dan bengkuang. duh..... seger pisan euy 📝Jika menggunakan daging sapi, untuk biji kapulaga bisa di skip #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
1 jam