Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging Sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 500 gram daging sapi, potong2 sedang
- 500 ml santan
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 1 sdm air asam jawa
- 2 buah cengkeh
- 3 sdm gula merah
- 1 sdm garam
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit, selera
- 3 buah kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 8 biji lada putih
- 8 biji lada hitam
- 1/4 biji pala
- 1 sdm ketumbar