Bagaimana membuat Tongseng Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Taun ini lebaran di rmh kerna ppkm,ehh malah rejeki dpt daging sapi kurban.. Paksu rikues masakin tongseng,marilah kita eksekusihh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

1. 500 gr daging sapi(mau diganti kambing or ayam boleh kok)
2. Kol
3. 3 buah Tomat hijau
4. 3 lbr Daun salam
5. 2 batang Sereh di geprek
6. Laos alias laja
7. Cabe rawit uth kalo suka pedes
8. secukupnya Santan
9. Gula+garam+penyedap semaunya
10. Kecap manis merk kesukaan klean yahh
11. Bumbu halus:
12. 13 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 1 ruas kunyit
15. 1 ruas jake kira2 sejempol
16. 1 sdt ketumbar
17. 3 butir kemiri
18. 1/2 sdt lada
19. 5 cabe merah
20. Minyak utk numis
21. 600 ml Air kira2

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1

Siapin bahan2nya dulu,biar ga bolak balik nyariin. Bumbu2 di halusin dulu,utk yg mageran kaya saya manfaatkan blender aja yg ngejogrok di pojokan

2

Bumbu halus ditumis pake minyak panas,ampe wangi semerbak.

3

Klo udh harum bin wangi tambahkan salam,sereh di geprek,laos di geprek,trus tumis lagi aja sampe wangi kash dikit air biar ga gosyong..,trus masukin deh dagingnya,tutup dan biarkan sampe mengeluarkan air atau juicy gitu.. o iya lupa daging di potong2 dulu ya sesuai selera aja sih bsrnya

4

Kalo udh berair dagingnya tambahkan kira2 600 ml air,masak api kecil kira2 20 -30 mnt sampe daging empuk.

5

Kira2 dagingnya udh empuk baru tambahin santan,semaunya aja ya,klo ga suka kentel jgn byk2,atau ga pake santen juga boleh kok.

6

Jangan lupa tambah gula garam penyedap seikhlasnya ya.,sama kecap manis merk kesayangan klean juga jgn lupa di masukin yah......,klo udh pas masukin deh si kol,tomat ato klo mau pedes kaya komen nitijen di tabloid gosip,boleh ditambahin rawit utuh atau rawit cincang..,dijamin pedesnya ngalahin komen nitijen bund...😁..

7

Kalo kira2 udh pas smua masak ampe mendidih trus angkat deh taro di mangkok,sajiin buat org kesayangan..😊.. dijamin paksu suka banget,kerna jadi irit ga ush beli...😆 Kuyyss nyendok nasi,mumpung msh ngebul,wuendoll dahh...👍