Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Daging masak putih khas Aceh yang Enak

Dipos pada July 2, 2016

Daging masak putih khas Aceh

Bagaimana membuat Daging masak putih khas Aceh yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Daging masak putih khas Aceh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging masak putih khas Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging masak putih khas Aceh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging masak putih khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging masak putih khas Aceh memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging masak putih khas Aceh:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/2 kg kentang
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 sdt lada putih
  7. 1/2 sdt pala
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 batang serai
  13. Bumbu cemplung :
  14. Daun salam, lengkuas, kapulaga, kayumanis, cengkeh, bunga lawang
  15. 1 butir santan kelapa
  16. 3 sdm kelapa gongseng

Langkah-langkah untuk membuat Daging masak putih khas Aceh

1
Potong2 daging dan kentang cuci bersih sisihkan, panaskan minyak goreng pada wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan dagingnya terlebih dahulu aduk2 rata masukan santan kelapa
2
Setelah itu lalu masukan bumbu cemplungnya dan juga kelapa gongseng beri garam dan penyedap rasa lalu gula putih 1 sendok optional saya untuk penyeimbang rasa aja, lalu koreksi rasa dan masukan kentang, aduk aduk sesekali Hingga matang dan daging empuk jadi deh selamat mencoba
3
Kelapa gongseng : 1 butir kelapa parut di sangrai dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan lalu dihaluskan, sy menggunakan sedikit minyak untuk menghaliskanya, dan hasilnya bisa kita simpan untuk bbrpa kali masak dan resep2 lainya ditunggu yah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pakcoy siram tumis daging cincang

Pakcoy siram tumis daging cincang

ganti suasana pakcoy nya, selain di cah enak juga loh pakcoy direbus disiram daging cincang, markicob 👩‍🍳

2 orang
45 menit
Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

msh sisa daging kurban idul adha kmaren

Sate Kambing Bumbu Kecap

Sate Kambing Bumbu Kecap

Source : Resep KokiKu (dari FB) Dikasih temen paksu daging qurban domba/kambing. Paksu pengen nyate, bikinlah sate dadakan sesaat daging dateng berbarengan dengan daging hasil qurban paksu (daging sapi). Yang daging sapi distok dulu di freezer dan sudah dibagi dalam wadah masing-masing supaya nanti tinggal ambil secukupnya saat mau diolah (tanpa dicuci dulu dagingnya) Kembali kesate....kali ini saya bikin sate bumbu kecap dengan beberapa tambahan bumbu supaya rasanya mantul. Budgetnya tentu aja ga nyampe 30rb (daging kan gratis 😁, cuma bumbu-bumbu aja yang beli, paling habis 15rb saja) . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #Busway_AnekaSate #satekambing #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 tusuk
4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂)

4. Sop Konro (Tak Ada Tulang Iga, Daging pun Jadi😂)

Suamiku itu pencinta kuliner khas makassar, Sop Konro salah satunya . Tapi melihat isi freezer cuma ada daging, ya udah di eksekusi jd konro deh...😁 Oiya, bbrp orang mengatakan masakan Konro sama dengan Rawon, hanya saja konro menggunakan Tulang Iga, sedangkan rawon menggunakan daging, tp sebenarnya beda, karena di rawon selain daging, rawon disajikan dengan toge pendek, sedangkan di konro murni hanya berisi iga saja.. Yuk deh seger liat resepnya and ditunggu snapcooknya ya bun..🥰

Tumis baby buncis/buncis manis dengan Daging Giling

Tumis baby buncis/buncis manis dengan Daging Giling

Mudah pengaplikasiannya, bahan juga mudah di dapat di pasar. Baby buncis diganti dengan buncis biasaoun gpp.

2-4 orang
Sambal Ijo Daging

Sambal Ijo Daging

Beberapa hari ini ceritanya jenuh makan daging dari rendang, bikin pindang terus terakhir bikin sop daging. Nah malam ini tiba-tiba kepengen masakan yg pedas tapi ga berkuah akhirnya langsung eksekusi bikin sambal ijo pake sisa daging yg masih ada dari pindang dan sop. Yuk cuzzz ke dapur, kita bikin resep yang bikin nasi habis karena nambah lagi, nambah lagi

5-8 Orang
30 Menit
Tongseng daging sapi tanpa santan

Tongseng daging sapi tanpa santan

Memanfaatkan bahan yg ada dikulkas, resep ini juga dapat dari cookpad tpi lupa bunda siapa, maaf yaa bunda, baru pertama kali mencoba membuat ini dan hasilnya sesuai selera,, ada beberapa bahan yg saya sesuaikan dg selera 😁

Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Dapet daging kurban dari mushola dekat rumah terus bingung mau ngolah kambing gimana lagi, kayaknya kalo disate bosen ya hehe yaudah dimasak kaya gini aja.🐣

3 orang
45 menit
Sayur asem daging sapi

Sayur asem daging sapi

Cuaca sedang mendung mendukung untuk membuat sayur asem daging sapi. Saya tambahkan daging sapi karena lagi ada stok daging. Sayur asem ini cenderung ke asam pedas karena saya dan suami pecinta pedas.

6 orang
45-60 menit
Cah sawi daging

Cah sawi daging

Saat pandemi begini paling tepat bikin yang simple dan hemat (irit sih sebenarnya).... 🤗😄 🤣 tetap sehat tetap semangat.... tetap maem enak.... 😁🥰 Kalau mau tambahin bakso. sosis, scalop, tempura dll... silahkan... tergantung selera mu...

2 orang
15 menit
Sup daging..sambal dadak😋😋🤗

Sup daging..sambal dadak😋😋🤗

Menu favorit..klrgaku

8 orang
1jam 30menit
Semur daging sapi pedas praktis & enak

Semur daging sapi pedas praktis & enak

Gara-gara sering nonton Drakor, sering liat tuh makan semur daging pedas.. coba bikin tp pengen khas Indonesia juga.. dan hasilnya Enak banget.. boleh d coba mom's..

6 Orang
40 menit
Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Berawal dr temen2 kantor yg cerita bikin bakso itu mudah dr situlah pengen banget bisa bikin bakso sendiri, kebetulan masih ada daging kurban kemarin di freezer 🤭 trus coba² jadilah bakso 👇

Daging Masak Habang khas Banjar Kalimantan

Daging Masak Habang khas Banjar Kalimantan

01-08-2021 Bumbu masak habang, sesuai dengan namanya pasti tampilannya berwarna merah. Warna merahnya ini dihasilkan dari cabai merah yg dikeringkan, walaupun tampilannya berwarna merah pekat rasanya cenderung tidak terlalu pedas tapi punya citra rasa yg agak manis karena menggunakan gula merah. Di tempat asalnya Banjar Kalimantan Selatan, menu ini sebagai pelengkap nasi kuning bersama ikan haruan (gabus) masak habang. Source : @tintinpurnama #Semanggi_MasakHabang #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
90 menit
Garang Asem Daging Khas Pekalongan

Garang Asem Daging Khas Pekalongan

Kalau di daerah lain garang asem itu ayam yang dibumbu santan dan tomat hijau/belimbing wuluh yang dibungkus daun pisang, kalau di daerah kelahiran saya, Pekalongan, garang asem mirip rawon, hanya saja versi encer dan ditambah tomat hijau atau belimbing wuluh. Untuk dagingnya bisa menggunakan daging halus, sengkel, sandung lamur, atau bahkan kikil. Biasanya disajikan dengan kerupuk usek/kerupuk yang digoreng menggunakan pasir. Resep dari kakak saya, yang lebih sering memasak menu ini. Rasanya asam, gurih, segar. Cobain ya... 😊 #MasakanKhasJawaTengah

Ottogi/ Misoa Tomat Daging

Ottogi/ Misoa Tomat Daging

Ottogi merupakan mie tipis dari Korea. Jika kesulitan menemukan Ottogi, bisa diganti dengan misoa

2 orang
10 menit
166. Orak Arik Telur Daging Sapi

166. Orak Arik Telur Daging Sapi

Sabtu 31 Juli 2021 Bismillah... Pagi pagi mau sarapan , pastinya emak mikir masak yang gak pake lama yah. Tengok dimeja makan.ada 2 potong kecil daging goreng sisa semalam. Mau #DibuangSayang , tapi untuk sarapan gak cukup pastinya . Coba didaur ulang aja sama telur pasti lebih enak dan nikmat rasanya buat sarapan. Yang bikin emak senang masaknya gak pake lama 🤩 Iya pada saat ini kita harus bisa bikin hati senang supaya imun tetap terjaga dengan baik. Walaupun kita harus tetap dirumah saja. Yuk intip emak masak 😁😁😁 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

2 orang
15 menit
Soto Daging Enak

Soto Daging Enak

Pas idul adha dapat daging campur² ,bingung mau bikin apa, akhirnya buat soto daging yang enak

8 orang
1,5 jam