Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sapi Lada hitam yang Sempurna

Name: Sapi Lada hitam
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 buah paprika merah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sdm mentega; Secukupnya garam; Secukupnya bumbu lada hitam; 1 sdm saori saos tiram

Dipos pada February 12, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sapi Lada hitam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sapi Lada hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sapi Lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sapi Lada hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sapi Lada hitam biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada hitam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari raya idul adha 🙏 jangan bingung mau masak apa sapinya... yuk ikutan resepku aja 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada hitam:

1/4 kg daging sapi
1 buah paprika merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 sdm mentega
Secukupnya garam
Secukupnya bumbu lada hitam
1 sdm saori saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada hitam

Potong daging kecil-kecil

Cuci daging dan rebus hingga setengah empuk / sesuai selera. Taburi garam secukupnya.

Potong paprika, bawang merah dan bawang putih.

Tumis paprika, bawang merah dan bawang putih dengan mentega.

Masukkan daging sapi yang telah direbus tadi, tambah bumbu lada hitam, saori saos tiram dan garam. Beri sedikit air.

Tunggu hingga matang. Jadi deehh😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar nasi kebuli

Idul adha tinggal beberapa hari lagi,di mana akan banyak orang yg berkurban,,dan pasti nya juga akan banyak hidangan serba daging,,utk pendamping nya saya akan bikin acar yg rasa nya seger,manis dan asam,,di padukan juga dg nasi briyani atau nasi khabsah,pasti mantap👍 #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

Nasi Goreng Kambing

Punya kari kambing dari acara aqiqahan ponakan, bosan juga kalo makan daging kambing yang lumayan banyak dengan rasa yang sama😁😅 Keingat posbar minggu ini daging2an, aku bikin nasi goreng aja, bikin 2 piring aja ternyata jadi rebutan, jadi muncul ide nanti ngolah nasi goreng ini pake daging qurban nanti deh. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampungIdaman #PosbarIdaman #PPKM #DibuangSayang

3 porsi

Nasi Goreng Babat Semarang

Bismillah Ini salah satu nasi goreng yang saya rindukan, karena saya tidak pernah dengan sengaja membeli babat untuk diolah, makanya saya senang sekali waktu pembagian daging qurban ada terselip dua potong babat. Langsung deh bertekad mau masak nasgor babat, babat segera saya cuci sampai bersih dan rebus bersama daun salam dan garam sampai empuk. Ini saya cooksnap resepnya Mba @ciafebri dan ternyata rasanya enaaakkk banget, mirip yang dijual di resto. #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

2 orang

Bistik Daging Banjar Simple⭐

Ini olahan dari daging kurban lebaran kemaren,enak banget,bikinnya mudah dan bahannya simple. Aku bikin seprti bistik biasa aku bikin,cuman skrng ngak pakai kentang.😊 Ada tips dikit merebus daging cepat lunak😊 #OlahanDagingKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sop Iga Pedas Asem

Dapat iga sapi dari kurban kemarin mau di buat sop tapi kepingin yang pedes dan asem biar seger. Pas banget ga punya cabe rawit dan tomat. Ya sudah pakai cabe merah keriting aja. Kuahnya yang banyak biar bisa diseruput gitu. #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CSDepok_MenuHariRaya #Posbar #CookpadCommunity_Depok

Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Biasanya mamah suka masakin ini kalo dapet daging kurban jaman kecil dulu. Kadang suka dibarengin aja itu masaknya ya daging sapi ataupun daging kambing. Herannya, selalu enak rasanya. Masak ini buat pasukan dirumah sekalian kirim buat tetangga yang sedang Isoman jadi membangkitkan kenangan saat kecil dulu. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Tongseng Kambing

Dapet daging qurban enaknya memang dibikin tongseng yg pedes2 kesukaan suami

1 porsi

Kurang lebih 1 jam

Rendang padang

Biasanya tiap hari raya idul adha mama selalu ngirim rendang, beli daging tambahan dan dikirim dr sumatera ke jawa. Sekarang cuma bisa balas kirim doa semoga mama tenang disana. Rendang yg otentik ala mama 1kg daging 3butir kelapa, untuk menghasilkan dedak yg banyak dan sedap. Dimasak dengan kayu selama 4-6 jam sampai kering. Dan saya coba buat versi simplenya.1kg daging dengan 1butir kelapa tapi tetep banyak dedaknya yaitu dengan menghaluskan semua bumbu. Saya masak di presto lalu keringkan di wajan. Jd lebih hemat waktu. #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Mangut Patin Endesss

Assalamualaikum temen temen.. masak apa hari ini.. alhamdulilah yaa sudah kamis aja.. bentar lagi weekend. hihiihihihi... dari senin full kerjaan, jadi seneng kalo tau tau sudah mau weekend aja.. rebahan seharian, mandi ntar ntar.. gelundang gelundung aja kerjaannya di kasur. kwkwkwkwkw.. saya sendiri gag masalah ppkm gini.. toh memang lagi gag pengen ngemall.. cuma pengen diem anteng dirumma. istirahat. bener bener mau jaga kesehatan. karena tanggal 23 mau vaksin kedua. saya mau pastikan badan fit. biar gag demam pasca vaksin. btw bentar lagi idul adha yaa... biasanya masak masak buat makan ketupat. kalau aku sendiri menu wajib opor sih,, sama sambel goreng ati sapi.. tapi biasanya biar gag eneg menu ketiga aku bikin dari ikan.. jadi seharian bisa di mix makannya.. jadi gag boring kan.. ini di makan sama ketupat enaaakkkk banget,,, segerrr.. pas banget dengan tema #PosbarIDAMAN kali ini kan.. ini masakan aku hari ini yaa, harusnya kasih kemangi biar makin seger. tapi apa daya mager bet mau ke pasar. kwkwkwkwkw... Ok cusss aja resepnya yaa.. semoga bermanfaat yaa.. 🥰🥰 #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta #PosbarIDAMAN

5 orang

30 menit

212. Tuna aglio olio + daun kelor

Masih suasana Idul Adha, penjual sayur masih banyak yang tutup. Akhirnya masak sesuai bahan yang ada aja di rumah. Intip2 resep dan akhirnya memilih utk cooksnap resepnya mbak Nuning Putri. Ini beneran masaknya cepat dan isiannya jg bisa sangat variatif menyesuaikan bahan yg ada aja. Resep asli di bawah ini ya https://cookpad.com/id/resep/14584132-spaghetti-aglio-e-olio?invite_token=sFtasXzGNw4Fw3zcjPd4htB7&shared_at=1626921349 #variasimasakanpasta #cooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Kebuli Daging Kambing

Masih ada stok daging kambing di freezer, karena kami pecinta daging kambing 😍 sekalian pemanasan dulu menjelang Hari Raya Idul Adha 😅 Sudah lama juga absen dari kegiatan di cookpad 🙊 Kali kedua buat nasi kebuli tapi kali ini saya gak pake beras basmati. Pakainya beras biasa yang ada dirumah. Resepnya masih tetep pakai resep dari Chef Salimoz. Tapi ga terlalu mirip karena bumbu rempahnya disesuaikan dengan stok yang ada di rumah 😁 Agak ribet memang 😅 tapi rasanya dijamin enaaakkkk 😍👍🏻👍🏻👍🏻 Yang mau coba resep beliau boleh liat langsung di channel youtube nya ya https://youtu.be/DbMJTfzP6Ps #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KreasiDepok_NasiBerempah #CookpadCommunity_Depok

12.Kaldu tulang & daging sapi

Masih edisi stock Qurban yg alhamdulillah ga ada habisnya hihi, segar sekali tulang dan daging yg menempel ku bikin kaldu utk si bayi yg baru sebulan mulai MP Asi.

1 porsi

1 jam

Opor Ayam Bumbu Kuning

🤎🤎🤎 Ceritanya kangen opornya kampung halaman kalo lagi lebaran.. tapi kan sekarang gaperlu tunggu lebaran buat ngerasain opor hihi Notes: setiap memasak tidak menambahkan garam lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 orang

10-15 menit

Cheddar Cheese Cake

02 Juli 2021 Bismillah....Resep ke- 549 Kebetulan bulan kemaren anak yang domisilinya di kota lain pada ngumpul di rumah, libur lebaran yang tertunda, karena lebaran kemaren gak boleh mudik, jadi pada rame di rumah. Jadi kalo bikin kue, emaknya cukup mfoto aja, heheee.....eksekusinya cukup anak anak 😊 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Havermut kurma sukade kukis

Sebetulnya paduan havermut nya itu dicampur kismis. Berhubung stok kismis gak ada dan yg ada cuma kurma dan sukade ya udah dicoba aja..ternyata setelah dieksekusi jadi deh kue kering yg enak . Lumayan deh jd daftar koleksi kue kering di hari istimewa kya lebaran idul adha ini...semoga bermanfaat yah..."

Sate sapi

Menu idul adha kali ini sate dan ketupat ditambah acar dan kerupuk 😋 bikinnya gampang karna bumbu nya pake yg udh jadi di pasar

2 orang

1 jam 30 menit

Rica Daging Sapi Pedas Manis

Masih dalam rangka idul adha 🤭🤭🤭 yuk masak daging sapi lagi yukk

2orang

45 -60 menit

Sosis Solo Basah

Sosis Solo basah ini termasuk jajanan wajib kalo pas main atau kebetulan lewat kota Solo. Termasuk jajanan yang selalu tersedia di warung angkringan. Berhubung masih harus di rumah aja...belom bisa main² ke Solo lagi, jadilah bikin sosis solo sendiri sekalian ngabisin stok daging kurban...lumayanlah bisa jadi obat kangen Solo 😁 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

± 20 buah

Oseng Mercon Kemangi

udah lmaa ga post resep makanan lg.. hihi.. posting salah satu resep edisi pasca idul adha yg memang bertema "sapi"