Bagaimana Membuat Krawu Daging khas Gresik yang Sempurna

Name: Krawu Daging khas Gresik
Yield: 10 org
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; Kecap; Kayu manis; Aur asam secukupny; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Ketumbar; Jinten; Taburan; Bawang putih goreng

Dipos pada February 12, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Krawu Daging khas Gresik yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Krawu Daging khas Gresik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Krawu Daging khas Gresik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krawu Daging khas Gresik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Krawu Daging khas Gresik biasanya untuk 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Krawu Daging khas Gresik diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krawu Daging khas Gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krawu Daging khas Gresik memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung idul adha bnyk daging d rmh dan bngung ngelolany mnding tk buat krawu aj.ini mkanan khas d daerahqw lho.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krawu Daging khas Gresik:

1/2 kg daging sapi
Kecap
Kayu manis
Aur asam secukupny
Bumbu halus
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Ketumbar
Jinten
Taburan
Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Krawu Daging khas Gresik

Masak daging sampai empuk (saya pake presto jd hny btuh waktu 15menit)

Setelah empuk suwir² daging

Setelah d suwir campur dg bumbu halus aduk rata

Tambahkan sedikit air campur air asam dan kayu manis masak lagi sampek air asat

Klo air udah asat siram dg minyak panas masak lagi campur bawang putih goreng aduk² smpek mnyakny udh asat ea

Klo udah tdk ada mnyakny angkat dan taburi bawang merah goreng dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop IGA sapi

PPKM edisi 2021 dirumah aja & alhamdulillah dapet jatah qurban yaitu IGA gede2 banget..

10 orang

2 jam

Oseng Kikil Pedas

Assalamualaikum Selamat beraktifitas sahabat cookpad😘 Merayakan hari raya idhul adha alhamdulilah kebagian daging sama kaki sapi alias kikil😄. cusss langsung eksekusi kikilnya meski lumayan lama yak rebusnya tetap semangat👍 #olahandagingkurban #cookpadjombang

5 orang

60 menit

Tongseng Sapi

Alhamdulillah... hari Raya Idul Adha telah tiba.. saatnya bergelut didapur dengan perdagingan 😁 first time setelah dapat daging pengennya buat sesuatu yg jarang dimasak dirumah. Daaannn alhasil jatuh ke resep yang praktis nan enak ini. Beberapa waktu lalu ibu sempat pengen banget tongseng, cuz eksekusi didapur, tapi kali ini nggak pakai daging kambing, tapi pakainya daging sapi. Dan Alhamdulillah nya.. si anak yg ngk begitu suka daging, ternyata suka dan lahap banget makan ini 🤗 Source : @retno_rrrsuryaaaa #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Bakso Sapi

Masih dalam rangka olahan daging qurban hehehe. Akhirnya bikin bakso sendiri. Mantul rek, wenakk pol. Cocok buat makan pas sore-sore hawanya dingin. Selamat mencoba 💕 Source: Melz Kitchen #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanDaging

256. Tumis Jamur Merang + Bakso

Pertama kali makan jamur merang pas masih anak2, ibu selalu menyempatkan belanja jamur merang untuk di sop, beli tempe sidoarjo dan bunga sedap malam di Pasar Porong tiap kali mudik lebaran. Setelah sekian lama akhirnya nya nemu lagi jamur ini di penjual sayur langganan, tapi perasaan ukurannya lebih gede dari yang dibeli ibu dulu. Sempat ragu mau di masak apa tp dikasih tau tetangga sy yg waktu itu jg belanja, katanya di tumis aja juga enak kok. Langsung deh beli 2 bungkus, dan setelah sampek rumah, ditimbang beratnya hanya 180 gr. Sekalian ditambahin bakso biar jadinya agak banyakan. Cuss intip resepnya yuk 😉

Soto Santan Tetelan

Tetelan sapi sisa sisilan daging kurban, dan saya sebenarnya sangat menyukai bagian ini, karena ada urat2 nya, jadi enak kalo dibuat soto 🤗 #CSDepok_MenuHariRaya #OlahanDagingKurban #kampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Oseng daging sapi dkk

Pas abis kurban, dapet berbagai macem jenis daging, tulang dan aneka jeroan yang ga di kenal :), bosen ama gulai dan sate, kita coba oseng oseng ala ala fedash mantaps

6 - 8 orang

1 jam

Lontong magicom

Lebaran kemarin mencoba bikin lontong pake cetakan yang sudah dibeli setahun sebelumnya, dan baru sempat dipake sekarang. Hasilnya memuaskan...lontongnya padet tapi lembut... Love banget...

Zhalatah (Acar Nanas)

Zhalatah adalah acar nanas khas Timur tengah. Ini adalah salad pendamping masakan seperti nasi kebuli, nasi briyani dan makanan berlemak lainnya. Rasanya sangat segar cocok untuk menghilangkan rasa "blenger" pada masakan yang umumnya menggunakan olahan daging sapi, daging kambing santan dan susu. Saat idul adha, zhalatah juga cocok sebagai makanan pendamping makanan daging. Cobain deh... Matching!! Resep milik mba @nurulfajria26 di cooksnap dalam rangka arisan kombes. Terimakasih mba resep mantapnya 🙏🏻. #CooksnapResep_Nurul #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarIDAMAN #arisankombes

4 org

10 menit

Roti Jala Kuah Kinca

Uda lama pengen baru bikin kebetulan bahan bahan eh sudah ada samua. Banyak sekali resep roti jala dengan beberapa versi dan menurut aku ini resep yg paling cocok dilidah Hasil rotinya gak kempes, jd di lembut agak kenyal dan awet sampai keesokan hari nya disuhu ruang. Untuk kuah disesuaikan selera masing masing aja ada yg dengan kuah kari versi gurih, karena beberapa hari idul adha ini sudah makan makanan sejenis kari gule dll jd kali ini roti jalanya dibuat versi manis pakai kuah kinca. Jika dengan kuah kari, komposisi gula di roti jala bisa di- skip dan pewarnanya pun juga diganti seperti bubuk kunyit dsb... #cookpadcommunity_surabaya

40 buah

1 jam

Acar Mentah

Syeger.. syeger... syegerr.... inilah acar... segar dan nikmat nya poll... Kebetulan sebentar lagi menjelang idul adha... yuk persiapkan menu pendamping makanan idul adha... Sebenarnya acarnya mudah dibuat jadi gak perlu lama² buatnya... yg simple aja deh..😁 #PosbarIDAMAN

1 mangkuk

15 menit

Karee Kambing

Late post happy ied adha mubaar guys 1442 H

Telur Gabus || Bidaran Keju || Bastocini al Formaggio

Ngaco Minggu ini di gawangi mbak @tyas_yodha yang sangat kreatif dalam membuat Takir atau tempat sajian berbahan daun. Takir sendiri berasal dari bahasa jawa yaitu "nata" karo "mikir" (menata dan berpikir) yang bermakna bahwa dalam kehidupan senantiasa harus mempertimbangkan dan menata setiap langkah yang diambil dengan pemikiran tenang, seksama, mendalam dan berhati-hati agar mendapatkan hasil yang terbaik. Saya mengkreasikan takir dengan renda kertas dan tambahan tali dan tongkat seolah seperti Pikulan. Adapun takir ini saya padukan untuk penyajian Telur Gabus atau Bidaran Keju campur Oregano . ~~~ L'origine di questa torta widaran non è molto chiara, ma è certo che questa torta è diventata uno degli snack tipici che vengono solitamente serviti durante il Lebaran, soprattutto nell'isola di Giava. Nella ricetta, il formaggio cheddar grattugiato viene utilizzato come uno degli ingredienti, questo perché il formaggio cheddar è il più facile da trovare nei mercati indonesiani. mentre per questa ricetta uso l'aggiunta di Parmigiano Reggiano. Source: @tyas_yodha https://cookpad.com/id/resep/12960552-telor-gabus?ref=you_tab_saved Modified : Carolina #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #PekanPosbar #TelurGabus #BidaranKeju #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #TyasYodha #Carolina

Bistik Daging Sapi

Eksekusi daging sapi kurban 🥰🥰 Alhamdulillah tahun ini Dapet nya daging sapi banyak sapi sebagian udh di bikin sate Maranggi dan dapet daging sapi lagi dari umi irbay dibikin bistik dan Ivan suka walaupun pake kuahnya ditambah goreng nagget. Makan lahap tanpa penolakan 😂

sekeluarga

± 1 jam

Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Hehehe menu salah satu kesukaan suami kalau ke RM masakan Padang, dendeng selalu menu yg tak pernah terlewatkan. Resep dendeng mudah dan gampang, tapi enduul. Wkwk resep andalan perantauan selalu seadanya yg penting 11-12 dan bisa mengobati kangen kampung halaman. #dendeng #empuk #enak #resep #gampang dan #cepat #lebaran #kurban2021 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

4-5 people

1 hour

Kacang Bawang

Suka banget sama kacang - kacangan, setiap lebaran dirumah pasti bikin kacang bawang...

1 jam 30 menit

#377. Sambal Goreng Telur Puyuh

Minggu, 250721 Menu selain sate, opor, gulai ataupun hidangan bersantan yang disajikan saat Idul Adha jdi bocil pun bisa ikut makan krn rasanya tidak terlalu pedas Let's go to the kitchen...👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #MenuSajianIdulAdha #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

6 orang'

60 menit

Acar Timun

Menu wajib tiap malam takbiran Idul Adha sejak jaman masih kecil. 😁 Ibu saya selalu bikin acar di malam takbiran supaya esoknya acar sudah siap diicip bersama gulai dan olahan daging lainnya. Acar ini emang bikin seger dan nambah selera makan. 😍 #cookpadcommunity_solo #kampungidaman

20 menit

Rica Daging Sapi Pedas Manis

Masih dalam rangka idul adha 🤭🤭🤭 yuk masak daging sapi lagi yukk

2orang

45 -60 menit

Sayur sop dengan tetelan daging sapi

Teringat dulu alm. ibu suka buat sop dengan tetelan daging, mumpung masih ada stok daging kurban jadi yuk kita buat sayur sop dengan tetelan ini biar kolesterol ga naik karena beberapa hari makan lauk yang bersantan terus 😂. #OlahanDagingKurban #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #sayursop

3 porsi

40 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan