Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Balado Daging sapi 🥩🌶🌶 yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Balado Daging sapi 🥩🌶🌶 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Balado Daging sapi 🥩🌶🌶, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Daging sapi 🥩🌶🌶 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Daging sapi 🥩🌶🌶 biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Balado Daging sapi 🥩🌶🌶 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Daging sapi 🥩🌶🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Daging sapi 🥩🌶🌶 memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi Idul Adha , punya daging sapi Qurban🐄🐂 tp lagi gak mau ribet olahnya. So, kita buat balado aja yang tidak pakai santan santanan xixixi 😄 yg penting pada suka, Santap bareng lalapan selada, kol,dan mentimun 🥒 agar lebih nikmat. Selamat mencoba ,selamat memasak 👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #postIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Daging sapi 🥩🌶🌶:

1. 500 gr daging sapi + ati
2. 2 buah kentang ukuran sedang (optional)
3. 2 batang serai (memarkan)
4. 7 cm lengkuas (memarkan)
5. 2 buah jeruk limau
6. 3 lembar daun salam + 5 lembar daun jeruk
7. 1 buah tomat merah
8. Garam + gula + penyedap rasa + kaldu bubuk (me : Royco sapi)
9. secukupnya Minyak goreng
10. secukupnya Air
11. Bahan Bumbu Halus :
12. 8 siung bawang putih
13. 10 siung bawang merah
14. 12 cabai merah keriting
15. 15 cabai rawit merah
16. 7 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Balado Daging sapi 🥩🌶🌶

1

Siapkan daging sapi potong potong sesuai selera, bilas dengan air bersih, tiriskan. Panaskan panci berisi air, rebus daging dengan garam dan sedikit jahe hingga air mendidih daging matang dan empuk,angkat dan sisihkan. Potong potong dadu kentang, goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.

2

Haluskan semua bahan bumbu halus,iris iris tomat.(tomat boleh dihaluskan dengan bumbu) *saya tumis irisan tomat bersama bumbu halus* Tumis bumbu halus,tambahkan serai, lengkuas dan daun salam + daun jeruk,tumis hingga harum dan matang sambil beri taburan garam,gula,kaldu bubuk dan penyedap (koreksi rasa)

3

Masukan daging yang telah direbus,aduk aduk hingga merata dengan bumbu,tambahkan kentang yg telah digoreng, masak terus dengan cara di aduk aduk hingga merata dan bumbu meresap ke dalam daging.

4

Tambahkan 50-100ml air, masak terus dengan diaduk aduk hingga tercampur rata dan matang (matang tandanya air sudah menyusut dan masakan terlihat sudah agak kering). Matikan api kompor, beri perasan jeruk limau, sajikan. Balado daging sapi siap untuk disantap bersama keluarga 👩🏻‍🍳👌🏻